日本有許多人注重健康及美容，食用營養食品的習慣已深植人心，連便利商店都有販賣此類商品。冬天時為了預防感冒，也有許多人會戴著口罩乘坐電車。此外，與世界上其他國家相比，雖然肥胖人口較少，但注重自己的體重的人也不少，不論男女，都有許多人鼓吹減肥。在成年人的男性當中，也有人為了預防「代謝症候群」此類疾病而積極運動或忌口。

日本有著早上早點起床，晚上早點睡覺有益健康的「早睡早起」文化。此外，日本還有以乾毛巾摩擦身體肌膚的「乾布摩擦」健康法，幼稚園、幼兒園及老人院等處都為了預防感冒而進行此項活動。經典的運動還包括健走和慢跑等。此外，納豆與豆腐等大豆製品、以海苔為代表的海藻類，據說有益養顏美容及健康，因此許多人都會多加攝取。而可體驗美容方法與治療的美髮沙龍及美甲沙龍等場所也相當多。

日本有著以食物維持健康的習慣，會根據不同季節與儀式吃特定的食物。例如在炎熱的夏天時，有要吃營養價值高的鰻魚的「土用丑之日」，而一月則有為了為胃部休息而食用的「七草粥」等習俗，可說是其代表。以玄米蔬菜為主食的「長壽飲食法」近年來也相當受到歡迎，還有專賣此類食品的餐廳。此外，還有獲得消費廳認可的「特定保健用食品」，可使體脂肪不易堆積的食品及飲料也可於超商簡單地買到。