秋田县位于东北地区的日本海一侧。残留着藩政时代（1603年~1868年左右）武士宅邸的角馆，和散布着许多温泉旅馆的乳头温泉乡为有名的观光胜地。作为日本屈指可数的产米地，白米的美味自然不必多说，日本酒的种类也很丰富。特别是秋田市内的中心地区，有很多可以品尝到乡土料理和当地酒的饮食店。冬天积雪量多，白天也会到零度以下，所以冬季的观光需要做好防寒措施。

从东京站到秋田站，利用秋田新干线「小町号列车（こまち）」，4小时左右便能抵达。想要到秋田的观光人气地区角馆的话，乘坐「小町号列车」从东京站出发大约3个小时。县内整个区域有着许多观光地，所以推荐以秋田车站为起点利用铁路和计程车移动。秋田市内有秋田机场，机场与秋田车站之间有接驳巴士运行。

作为城下町而繁荣的角馆，是过去武士所拥有的房屋，至今仍残留着的历史悠久的区域。其中有许多武士居住的内町（uchimachi）里住宅和仓库相连，大街的ㄧ带被称为武家屋敷街（武家屋敷通り）。位于武家屋敷街最北的「武家屋敷石黑家」，我们可以在这里参观宅院内。也有介绍建筑物历史的免费导游，非常推荐于此观光。

另外，在街上还可以体验被称为车夫（syahu）的人拉的二轮车「人力車」的乘车体验。想要享受日本特有的体验的时候，请一定要利用看看。

秋田县西部･男鹿举办的民俗活动「生剥鬼节（なまはげ）」。在2019年被登录为联合国教科文组织无形文化遗产。戴着木雕的面具，拿着菜刀的生剥鬼，据说是驱除灾难的山神使者，男鹿一到除夕夜，当地的居民就会打扮成生剥鬼，到访各家各户。

介绍生剥鬼传统的设施，位于男鹿的「男鹿真山传承馆（男鹿真山伝承館）」与「生剥鬼博物馆（なまはげ館）」。男鹿真山传承馆是建造了约100年的民房，一整年都进行着生剥鬼的表演。在生剥鬼博物馆除了展示实际使用的生剥鬼面具之外，还可以试穿生剥鬼节的服装。

乳头温泉乡是十和田･八幡平国立公园内的乳头山脚下的7个温泉旅馆的总称。曾经是秋田藩主的温泉疗养地，是很有历史的温泉胜地。 7个温泉旅馆拥有独特的源泉，泉质也多种多样。乳白色的温泉水的「鹤之汤温泉（鶴の湯温泉）」，以及以含铁成分多，茶褐色温泉水为特征的「妙之汤（妙の湯）」等，可以享受到各自个性丰富的温泉。

无论哪个温泉旅馆都可以只泡温泉，但小编建议住宿然后悠闲地享受温泉。也有配备免费包租露天浴池的旅馆。

若想品尝秋田美食，推荐前往秋田车站周边的饮食店。特别是在中通和大町区，有许多提供秋田乡土料理的居酒屋之外，还有从秋田特产稻庭乌冬面（稲庭うどん）专卖店等种类繁多。

另外，在秋田车站并设的商业设施「Topico&ALS（トピコ＆アルス）」里，有可以品尝到秋田的地产酒与珍贵日本酒类的站着喝酒吧「AKITA KURASU（あきたくらす）」。

将刚煮好的米饭压碎，卷在杉树木串上烤制的秋田的乡土料理「烤米棒（きりたんぽ）」的火锅料理。汤以秋田的名品鸡･比内地鸡为汤头的基底，食材除了烤米棒还有比内地鸡、葱、芹菜、牛蒡等。渗透在热腾腾的烤米棒里的汤汁味道浓郁，与米的甜味非常搭配。能够在汇集了众多乡土料理的「多福（お多福）」和「茶碗屋（ちゃわん屋）」等品尝到。

源自于秋田县的南部汤泽。有300年以上的历史，是日本三大乌冬面之一。手工制面达人制作的乌冬面，有嚼劲的口感和爽滑是其魅力所在。位于汤泽市总店的「佐藤养助」非常有名，另外在县内其他在秋田、横手和仙北分别都有店铺。

用杉木和桧木制作的木制品特产很受欢迎。有饭盒和马克杯等。说到伴手礼的美食，除了有烤米棒和稻庭乌冬面之外，熏制的白萝卜用盐腌制成的「萝卜渍物（いぶりがっこ）」，日本酒是最典型的伴手礼选择。另外，在樱花胜地的角馆，以樱花为主题的商品也很有人气。

将杉木和桧木等弯曲制成的「日式便当盒（曲げわっぱ）」，是秋田代表性的工艺品。便当盒很有人气，一打开盖子就扩散开来的杉树香气为特征。因为是木制的所以吸水性高，抗菌效果好。并且携带方便。

熏制香味很有魅力的渍物。当然除了可以直接食用之外，也推荐和葡萄酒或芝士搭配着品尝。有一整根包装，还有切好成片的单个包装，可以按照喜好选择。并且可以在常温下携带。

不会太甜的味道与柔软的面皮而制成的白色豆馅的鳗头。有刚烤好的新鲜的类型和真空包装的类型，作为伴手礼的话最好选择保质期长的真空包装。吃之前加热过后，可以享受到刚烤好的松软的口感。

如果想在秋田购物，推荐大型商业设施林立的秋田车站周边十分便利。选择特产自不必说，也可以在百货商店购买食品和在药妆店购买必需品等。另外，在从秋田车站步行15分钟以内的地方，也有能见到被指定为国家天然纪念物的秋田犬的设施。

与秋田站直接连接的「Topico&ALS（トピコ＆アルス）」是拥有许多饮食店和各类商店的商业设施。馆内分为ALS馆和Topico馆，特产的贩卖店集中在Topico馆。 ALS馆聚集了时尚服饰和杂货的店铺。

在秋田车站周边的「秋田犬车站（秋田犬ステーション）」和「秋田犬交流处in千秋公园（秋田犬ふれあい処in千秋公園）」，可以隔着笼子参观秋田犬。纪念摄影也OK。开放参观的日期和时间详情请在官网确认。

Text by: SHOE PRESs