菜单一览
23件
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煮雪蟹
生 浜茹でずわい蟹（一匹）- 22,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 雪蟹
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七輪日式炭烤帝王蟹
生 たらば七輪焼- 8,800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 堪察加擬石蟹
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煮毛蟹
生 毛蟹茹で（0.8ｋｇ）- 22,000 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 毛蟹
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雪蟹（生鱼片）
ずわい蟹刺し- 2,420 日元
- (含税)
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烤雪蟹
ずわい蟹とうばん焼- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 雪蟹
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雪蟹天妇罗
ずわい蟹天- 2,090 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 雪蟹, 小麦粉
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雪蟹肉涮涮锅
ずわい蟹しゃぶ- 3,850 日元
- (含税)
- 调味料 高汤
- 食材 雪蟹
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螃蟹火锅
ずわい蟹すき- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 螃蟹
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味增螃蟹
ずわい蟹味噌- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
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收尾杂烩粥
〆の雑炊- 715 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 白饭
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河豚鱼白（盐烤或照烧）
白子（塩焼・刺身・醤油焼・鍋から一品）- 2,420 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐, 酱油
- 食材 河豚, 鱼白
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河豚生鱼片
てっさ- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 河豚
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河豚切块刺身
ぶつ刺し- 2,420 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 柑橘醋
- 食材 河豚
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河豚火锅
てっちり- 3,850 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐
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炸河豚
ふぐの唐揚げ- 2,750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 河豚
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烤河豚
河豚七輪焼- 3,630 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 河豚
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河豚鱼杂（追加用）
ふぐのアラ（追加用）- 3,850 日元
- (含税)
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河豚鱼肉（追加用）
身（骨なし）- 3,850 日元
- (含税)
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河豚内皮（追加用）
鍋皮（追加用）- 1,320 日元
- (含税)
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焯烫河豚皮
皮湯引き- 1,650 日元
- (含税)
- 食材 河豚
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焯烫河豚
身湯引き- 1,650 日元
- (含税)
- 食材 河豚
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炸薯条
フライドポテト- 550 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马铃薯
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香草冰淇淋
バニラアイス- 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 香草香料
- 食材 鸡蛋, 牛奶
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