菜单一览
10件
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生拌和牛
【数量限定】【A4特級】 蓮蔵ユッケ- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 和牛, 蛋黄
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韓式生拌盐味牛瘦肉
【数量限定】【A4特級】 ネギ塩ユッケ- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生, 混合
- 调味料 食盐
- 食材 牛肉, 蛋黄
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生拌沙朗
【数量限定】【A4特級】 サーロインユッケ(すき焼き風)- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 食材 牛沙朗
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生拌牛肉海胆
【数量限定】【A4特級】 うにく- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 牛肉, 海胆, 蛋黄
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上等生拌烤半熟和牛
【数量限定】【A4特級】 霜降り上ユッケ- 1,408 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛, 蛋黄
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牛肉刺身拼盘
【数量限定】【A4特級】 豪華3種刺し盛り(うに、いくら、からすみ)- 1,628 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切
- 食材 牛肉
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百叶刺身
【数量限定】【A4特級】 黒毛和牛センマイ刺し- 748 日元
- (含税)
- 食材 牛
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心脏刺身
【数量限定】【A4特級】 黒毛和牛ハート刺- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 牛心
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牛舌刺身
【数量限定】【A4特級】 京都名物赤タン刺- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切, 烤
- 调味料 酱油
- 食材 牛舌
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炙烤牛肉
【数量限定】【A4特級】 究極の赤身タタキ- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炙烤
- 食材 牛
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