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起底札幌能吃到螃蟹的饭店

起底札幌能吃到螃蟹的饭店

公开日: 2019-09-01
更新日: 2021-01-29
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来北海道旅游绝对要吃螃蟹!北海道有三大蟹种,分别是松叶蟹、北海道帝王蟹和北海道毛蟹。这回为大家推荐5家店,既有螃蟹的专门店,也有海鲜居酒屋,保证大家能吃到丰富的螃蟹料理!

螃蟹任吃!「从北海道增毛渔港直接进货 远藤水产本店 薄野的第3绿色大厦店」

这家居酒屋可以吃到增毛町产的海鲜,增毛町位于北海道的日本海侧。店内走的是昭和年代的复古风,很让人放松。在增毛渔港捕获的北国红虾与牡丹虾等的刺身非常受欢迎。店门口有鱼缸,活螃蟹与鲜鱼是按时价销售。挑好想吃的海鲜后可以让店家煮熟品尝。

店内大部分都是开放式的包厢座位。

最受游客欢迎的是松叶蟹任吃套餐。2人起可点,1人8000日元,限时120分钟。除了任吃的松叶蟹,还有蟹肉味噌、松叶蟹沙拉、包括毛蟹在内的五种刺身、烤帝王蟹、蟹棒寿司、螃蟹味噌汤。饮品方面,啤酒、气泡酒,以及增毛的本地酒「国稀」等酒类都是畅饮,性价比非常之高。

这是任吃的松叶蟹。松叶蟹是装在木桶里端上来的。
酒厂增毛酒造生产的本地美酒「国稀」畅饮。

还有更加豪华的套餐,北海道毛蟹、松叶蟹、北海道帝王蟹三大螃蟹任吃套餐,10000日元,三大螃蟹任吃再加上烤帝王蟹和放了螃蟹的北海海鲜锅等8个菜式。和上一个套餐一样饮品也是畅饮。

任吃套餐中的包括毛蟹刺身5拼。

任吃套餐中的包括毛蟹刺身5拼。

表演活动的时间表。
  • 从北海道增毛渔港直接进货 远藤水产本店 薄野的第3绿色大厦店
    北海道増毛漁港直送 遠藤水産本店 すすきの第3グリーンビル店
    • 地址 北海道札幌市中央区南4西3-1-1第3グリーンビル2F
    • 最近的车站 从地下铁南北线薄野站步行2分钟
    • 电话号码 011-530-6601
    • 营业时间:周一~周四16:00~凌晨1:00,周五、周六营业至凌晨2:00,周日、法定假期营业至24:00
      休息日:无

任吃套餐组合自选 人气爆棚的「虾蟹合战札幌本店」

从薄野十字路口往西走到第2个街区,其中一栋大楼的12楼有一家螃蟹任吃的餐厅。想尽情地吃鲜虾与螃蟹的朋友可别错过了!任吃套餐是两人起点,限时90分钟。

A套餐是北海道毛蟹和松叶蟹脚任吃。配菜包括炸虾天妇罗、鲜虾握寿司、蟹肉握寿司、炸虾握寿司、茶碗蒸,只要6500日元!B套餐是北海道帝王蟹的蟹腿(加点的部分则是油蟹)和松叶蟹腿任吃(6500日元)。配菜和A套餐一样。但一心只想吃螃蟹的朋友,可以选择不要配菜,专心品尝3种螃蟹(7000日元)(包含配菜的3种螃蟹任吃套餐也是7000日元)。另外,加1300日元饮料即可畅饮。

门口是和风设计。
可根据自己的喜好从北海道毛蟹、松叶蟹、北海道帝王蟹3种中自由组合。
套餐配菜中的鲜虾握寿司、蟹肉握寿司、炸虾握寿司。

北海道毛蟹是整只上菜的,吃毛蟹的方法可以请教工作人员!听不懂日文的话还有简单易懂的图解!对照参考图的吃法,可以把毛蟹吃得干干净净~

工作人员为我们解说吃法。
  • 虾蟹合战札幌本店
    えびかに合戦札幌本店
    • 地址 北海道札幌市中央区南4条西5丁目F-45ビル12F
    • 最近的车站 从地下铁南北线薄野站步行3分钟
    • 电话号码 011-210-0411
    • 营业时间:16:00~24:00
      休息日:无休

从海产到当地美食一网打尽得「北海道食市场 丸海屋Paseo店」

这间居酒屋位于相接于JR札幌站的综合商场「Paseo」内。良心价就能吃到螃蟹和牡蛎等海鲜,因此深受当地的上班族喜爱。另外,该店营业到凌晨5点,可以不用在意时间,慢慢地品尝美食享受美酒。午市会供应份量超足的当地美食

此店最大的魅力在于,全年不需要预约就可以吃到北海道毛蟹。「浜茹毛蟹姿造」一整只2570日元。北海道帝王蟹脚200克2570日元、大份400克4190日元、特大份600克5054日元。烤北海道帝王蟹脚的「炙烧北海道帝王蟹」200克2570日元。

豪爽地吃「北海道帝王蟹脚」吃个够。

和螃蟹同样受欢迎的是清蒸牡蛎5只(2138日元),使用的是著名牡蛎产地——北海道东部厚岸产的「丸卫门」。清蒸牡蛎是将牡蛎放入锅炉中用大火蒸,是一道渔师料理!当然也有丰富的新鲜刺身,小编推荐的是用木桶上的「桶盛」。

用大火清蒸的厚岸「丸卫门」牡蛎。
「桶盛」刺身,5拼1078日元、8拼3032日元。

另外,还有放满了蟹肉的丸海屋海鲜沙拉1708日元,道东罗臼产的远东多线鱼开边炭烧1058日元等是推荐菜式。主食类有各种海鲜盖饭1058日元起、在饭团上摆上新鲜海胆的「海胆饭团」734日元等,从握寿司拉面应有尽有。另外,午餐会供应「钏路发祥!炸猪排意粉」880日元、「富良野咖喱蛋包饭」920日元等各色当地美食

无比奢侈的「海胆饭团」。

店内有日式暖桌座位、一般餐桌座位、开放式包厢以及包厢,共计250个座位,可根据人数或是气氛来选择。因为直通车站,即使天气不好也不用担心,在旅行途中也能进去用餐!

安心的开放式包厢。
  • 北海道食市场 丸海屋Paseo店
    北海道食市場 丸海屋 パセオ店
    • 地址 北海道札幌市北区北6条西4丁目 札幌パセオ西館1階
    • 最近的车站 从JR札幌站步行1分钟
    • 电话号码 011-213-5454
    • 营业时间:周一~周五、法定假期前一天11:00~15:00(最后点餐时间:14:30)、16:30~凌晨5:00(最后点餐时间:凌晨4:00)
      周六、周日、法定假期11:00~15:00(最后点餐时间:14:30)、16:00~凌晨5:00(最后点餐时间:4:00)
      休息日:无休

在螃蟹与北海道乡土料理专门店「乡土料理亭衫之目」品尝螃蟹宴席料理

这是一家创业于1963年,利用石藏建造的老店。在厚重的历史感中,能吃到以螃蟹为代表的各种北海道当季料理。

用札幌产的石头建造而成的。

宴席料理有螃蟹宴席以及乡土宴席,螃蟹宴席分10000日元(不含税,服务费另计)的羊蹄套餐(10道)和15000日元(不含税,服务费另计)的大雪套餐(11道)两种。套餐包括浜茹毛蟹1/4只(浜茹指的是捕捞上来的螃蟹直接在渔港清烫后急速冷冻,在螃蟹最新鲜时烹煮以保留鲜味的做法)、综合刺身、螃蟹生菜沙拉、烤帝王蟹、炸蟹壳等,大雪套餐还有焗烤昆布松叶蟹!乡土宴席是7000~15000日圆(不含税,服务费另计),全部都包含毛蟹料理!
※服务费是包厢15%、吧台座位10%。包厢一间1000日元(不含税)。

包括北海道帝王蟹和毛蟹等11道料理的螃蟹宴席「大雪」套餐

以最能代表北国的螃蟹为代表,该店使用的都是每天直接在市场精挑细选的食材与当季新鲜海鲜。螃蟹的话,鲜甜的北海道毛蟹一般是清烫和烤蟹壳的做法,还有一定要新鲜才可以做的「毛蟹刺身」,以及弹牙的烤北海道帝王蟹。「毛蟹刺身」要提前2天预约。将新鲜的毛蟹脚泡入冰水中后直接生吃,入口即化般的口感,非常特别!

毛蟹刺身,1人2只3200日元~

店内有“围炉里”的房间、摆着古董的房间、如茶屋般的房间等,共9间风格迥异的房间,最多可容纳23人。

重现阿依努族的传统房屋的房间。
  • 乡土料理亭衫之目
    きょうど料理亭杉ノ目
    • 地址 北海道札幌市中央区南5条西5丁目
    • 最近的车站 从地下铁南北线薄野站步行3分钟
    • 电话号码 011-521-0888
    • 营业时间:17:00~23:00
      休息日:周日、法定假日(连休时要询问)

位于薄野中心的螃蟹料理专门店「札幌螃蟹家本店」

该店占据了7楼到地下2楼整栋大厦,共有550个座位,规模很大。店内有各式不同的包厢可以选择。除了用松叶蟹、北海道帝王蟹、北海道毛蟹做的料理以外,日本料理以及使用北海道产食材的料理也很丰富。

正对道路的门口与3楼的暖桌座位。

螃蟹料理有螃蟹寿喜烧、昆布螃蟹锅(柚子醋酱汁)、螃蟹涮涮锅和以这些火锅为主菜的套餐,该店的招牌料理是「螃蟹宴席」。螃蟹寿喜烧可以在松叶蟹和北海道帝王蟹中2选1,是在秘制高汤内放入螃蟹与蔬菜,煮熟后不需沾酱直接吃。昆布螃蟹锅则是用昆布高汤煮熟蔬菜和螃蟹后,沾特制的柚子醋品尝。松叶蟹的「螃蟹寿喜烧、螃蟹昆布锅」1人份是4320日元,而北海道帝王蟹的「螃蟹寿喜烧、螃蟹昆布锅」1人份是5400日元。松叶蟹寿喜烧套餐是5940日元起、北海道帝王蟹寿喜烧套餐是9720日元起。

札幌总店限定的「朝里川」(10260日元)是包含了螃蟹豆腐、煮毛蟹半只(加2100日元可升级为1整只)、松叶蟹涮涮锅、松叶蟹刺身、杂炊等9道料理的套餐。想用涮涮锅充分地品尝鲜美的螃蟹的话,非常推荐这个套餐

这是北海道帝王蟹的「螃蟹寿喜烧」。

想吃到各种不同螃蟹料理的话,「螃蟹宴席」是最佳选择!包含煮螃蟹的札幌本店限定「清烫螃蟹宴席」有从7560日元~15120日元的3种套餐可以选择,「納沙布」套餐有松叶蟹刺身、清烫毛蟹半只(加2100日元可升级为1整只)、螃蟹豆腐、螃蟹味噌烧、松叶蟹纸火锅、炸蟹壳、鲑鱼卵饭等11道料理,能够品尝到两三种不同的螃蟹料理味道。螃蟹的单点菜式也很丰富,有螃蟹综合寿司、松叶蟹握寿司都是7个1674日元,都很实惠!

「納沙布」套餐中各式各样的螃蟹料理。
  • 札幌螃蟹家本店
    札幌かに家本店
    • 地址 北海道札幌市中央区南4条西2-11
    • 最近的车站 从地下铁南北线薄野站步行2分钟
    • 电话号码 011-222-1117
    • 营业时间:周一~周五11:00~15:00(最后点餐时间14:00)、17:00~22:30(最后点餐时间22:00)
      周六、周日、法定假日11:00~22:30(最后点餐时间22:00)
      休息日:无休

※文章公开时的信息
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※除了特别标注的价格外, 其余都是含税价格

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