Tohoku:Yakiniku
Pelbagai bahagian daging dibakar terus, cecah dengan sos sebelum dimakan. Kedai-kedai khusus banyak bertumpu di Shin Okubo, Tokyo dan Tsuruhashi di Osaka.
Pelbagai bahagian daging dibakar terus, cecah dengan sos sebelum dimakan. Kedai-kedai khusus banyak bertumpu di Shin Okubo, Tokyo dan Tsuruhashi di Osaka.