HOME Kansai Osaka Umeda / Stesen Osaka / Kitashinchi Makan di Shinsaibashi: 16 Restoran Masakan Osaka Kegemaran Penduduk Tempatan
Makan di Shinsaibashi: 16 Restoran Masakan Osaka Kegemaran Penduduk Tempatan

Makan di Shinsaibashi: 16 Restoran Masakan Osaka Kegemaran Penduduk Tempatan

Date published: 5 Februari 2025

Shinsaibashi ialah kawasan wajib dikunjungi di Osaka, dengan lokasi strategik, banyak kedai dan pelbagai makanan daripada yakiniku hingga takoyaki. Panduan ini merangkumi hidangan wajib cuba, tip makan dan tempahan dalam talian, menjadikannya persinggahan penting dalam lawatan Osaka anda.

(Imej utama: Artikel LIVE JAPAN a2000573, a2000114, a2000304 dan halaman lokasi lj0068353, iaitu Rikuro Cheesecake, Mizuno, Kogaryu dan Koshitsu Sushi to Kaisen-kin no Manekineko Namba)

Table of Contents
  1. Nikmati Syurga Makanan di Jalan Beli-belah Shinsaibashi-Suji
  2. Yakiniku di Shinsaibashi
  3. Okonomiyaki di Shinsaibashi
  4. Takoyaki di Shinsaibashi
  5. Kushikatsu di Shinsaibashi
  6. Ramen di Shinsaibashi
  7. Manisan dan Kafe di Shinsaibashi
  8. Datang dengan Perut Kosong dan Nikmati Shinsaibashi!

Shinsaibashi berhampiran Namba mudah dikunjungi dan meriah dengan kedai serta tempat makan. Daripada yakiniku dan ramen hingga manisan, ada restoran klasik berbintang Michelin dan tempat baharu yang bergaya.

Mengidam sesuatu? Panduan ini memilih restoran menarik serta tip tempahan dalam talian supaya anda dapat mengurangkan masa beratur dan makan dengan tenang.

Nikmati Syurga Makanan di Jalan Beli-belah Shinsaibashi-Suji

Jalan Beli-belah Shinsaibashi-Suji mempunyai ratusan kedai fesyen, aksesori, kosmetik dan penjagaan kulit. Hanya berjalan kaki singkat dari Dotonbori dan Namba, ia digemari penduduk tempatan serta pelancong untuk membeli-belah atau temu janji santai.

Pilihan makanan merangkumi yakiniku, ramen Kamukura dan Kinryu serta omurice bersejarah Hokkyokusei. Jangan lepaskan kushikatsu, takoyaki dan okonomiyaki untuk rasa sebenar Osaka.

Untuk manisan, cuba tart keju PABLO, kek keju Rikuro atau ais krim lembut, kemudian berehat di kafe selesa.

Berikut 16 tempat makan sekitar Shinsaibashi untuk pengembaraan kuliner anda!

Yakiniku di Shinsaibashi

Jepun terkenal dengan yakiniku lazat, dan Shinsaibashi mempunyai banyak pilihan hebat. Banyak restoran mengkhusus dalam wagyu dengan lemak berurat dan tekstur lembut.

Hidangan asas bermula sekitar 5,500 yen seorang, manakala potongan premium boleh mencapai 10,000 yen atau lebih. Kelembutan daging yang cair di mulut memang berbaloi. Untuk berjimat, pilih tawaran tengah hari atau makan sepuasnya.

1. Hanamichi: Menjamu Selera dalam Bilik Persendirian

Imej: kkday
Imej: kkday

Hanamichi mengkhusus dalam daging Saga dan wagyu, termasuk potongan jarang ditemui seperti lidah lembu premium dan wagyu Kagoshima. Sesuai untuk pencinta daging yang teliti.

Pilihan termasuk à la carte dan pakej minuman tanpa had. Set “Ume” tanpa minuman berharga 4,400 yen dengan 10 hidangan, merangkumi salad, kimchi, lidah lembu bergaram, sirloin, daging berurat lemak, skirt steak, dua jenis organ dalaman, nasi dan sup. Set “Tsubaki” wagyu hitam A4 pula mempunyai 11 hidangan pada 6,600 yen.

Semua tempat duduk dalam bilik persendirian untuk suasana tenang. Berhampiran Terusan Dotonbori, ia sekitar empat minit berjalan kaki dari stesen Namba Osaka Metro dan Nankai atau Osaka-Namba Hanshin. Jika risau memesan, tempah awal melalui pautan di bawah.

2. Kitashinchi-Harami: Syurga Rasa

Imej: kkday
Imej: kkday

Empat minit berjalan kaki dari Stesen Namba Osaka Metro membawa anda ke Hozenji Yokocho, lorong bertanglung merah yang penuh restoran. Kitashinchi-Harami di sini mengkhusus dalam skirt steak wagyu hitam terpilih, bertekstur padat tetapi tidak terlalu berlemak.

Cuba “Dreamy Skirt Steak Course” pada 9,900 yen dengan 13 hidangan, termasuk sup, lidah lembu premium, skirt steak wagyu hitam, daging bergaram terpilih dan wagyu berperisa sukiyaki. Kakitangan membantu memanggang supaya bahan tidak rosak. Menu pelbagai bahasa dan layanan mesra sesuai untuk mereka yang menghargai yakiniku mewah serta khidmat peribadi.

3. Yakiniku Daibokujo Cawangan Dotonbori

Imej: kkday
Imej: kkday

Bersedia untuk wagyu yakiniku makan sepuasnya di Yakiniku Daibokujo! Pilihannya merangkumi wagyu hitam biasa, potongan premium dan daging Kobe.

Set mewah mempunyai pinggan wagyu hitam dengan tiga hingga lima potongan, bersama daging babi, ayam, makanan laut, salad, sayur, hidangan sampingan, hidangan utama dan pencuci mulut. Tempahan dalam talian turut merangkumi minuman tanpa alkohol tanpa had, lebih berbaloi berbanding memesan di restoran dan membantu mengelakkan barisan.

Lokasinya di tingkat lima bangunan restoran, tiga minit berjalan kaki dari Stesen Namba Osaka Metro. Berjalan melepasi Kani Douraku Honten dan terus sedikit ke hadapan.

4. Yakiniku Ichi Shinsaibashi: Nikmati Kuroge Wagyu

Imej: LIVE JAPAN halaman lokasi lj0066558
Imej: LIVE JAPAN halaman lokasi lj0066558

Yakiniku Ichi ialah pilihan menarik untuk menikmati Kuroge Wagyu. Empat set tersedia: “Akatsuki” 5,500 yen, “Teru” 6,600 yen, “Kagayaki” 7,700 yen dan “Takumi” 8,800 yen, semuanya termasuk cukai.

Setiap set mempunyai kimchi, hidangan sampingan, salad, sayur panggang dan perut babi. Mulai “Teru”, dua potongan wagyu jarang ditemui serta ais krim ditambah, dengan pilihan daging bertambah mengikut harga. Jika sukar memilih, cuba “Kagayaki” yang turut mempunyai lidah lembu, sirloin dan daging kaki.

À la carte dan pakej minuman tanpa had dengan bayaran tambahan juga tersedia. Pesanan melalui tablet dan kakitangan berbahasa asing memudahkan pengalaman. Cawangan Shinsaibashi hanya seminit berjalan kaki dari stesen, dekat Daimaru. Cawangan Higashi-Shinsaibashi berhampiran Dotonbori pula memberi pilihan lokasi lain.

Maklumat lokasi (Klik untuk butiran)

5. 298 Cawangan Shinsaibashi

Imej: LIVE JAPAN artikel a2000709
Imej: LIVE JAPAN artikel a2000709

Jika anda fikir bufet yakiniku Jepun mahal, 298 akan mengubah fikiran. Pilih 100 minit pada 1,320 yen atau 70 minit pada 1,100 yen, termasuk cukai.

Ada daging lembu, babi, ayam, organ dalaman, sosej dan bebola daging untuk dipanggang, bersama bufet salad, kari, kimchi, kubis dan ayam goreng. Penukaran gril dan makanan tidak dihabiskan dikenakan caj tambahan. Baki makanan dicaj 1,000 yen bagi setiap 100 gram, jadi ambil mengikut kemampuan.

Hanya dua minit berjalan kaki dari Stesen Shinsaibashi, dekat Daikoku Drug dan bertentangan Ichiran. Harganya yang rendah menjadikan barisan panjang sesuatu yang biasa.

298 Cawangan Shinsaibashi
  • ・Alamat: 1-2-8 Shinsaibashisuji, Chuo, Osaka 542-0085
    ・Waktu operasi: Isnin–Jumaat dan sehari sebelum cuti umum 11:30–15:00 (pesanan akhir 14:30) / 17:00–23:00 (pesanan akhir 22:30); hujung minggu dan cuti umum tutup pada tengah hari
    ・Tutup: Dibuka setiap hari
    ・Laman web: https://298shinsaibashi.owst.jp/

Okonomiyaki di Shinsaibashi

Okonomiyaki menjadi makanan jalanan popular di Osaka ketika kekurangan makanan semasa Perang Dunia Kedua. Namanya bermaksud “mengikut kesukaan anda”, kerana bahan kegemaran boleh dicampur dengan tepung dan air lalu dimasak atas plat panas.

Biasanya dihiasi sos okonomiyaki, mayonis dan serpihan nori. Walaupun terdapat di seluruh Jepun, ramai masih memilih menikmatinya di Osaka, tempat asalnya.

1. Nanjamonja Shinsaibashi: Keistimewaan Kawasan Minami

Imej: LIVE JAPAN halaman lokasi lj0063543
Imej: LIVE JAPAN halaman lokasi lj0063543

Minami Meibutsu Okonomiyaki Nanjamonja Shinsaibashi mengkhusus dalam teppanyaki seperti okonomiyaki dan yakisoba, dengan pilihan daging babi, sotong, udang dan lain-lain.

Cuba Hiroshima-yaki yang berlapis mi, daging dan sayur, atau bandingkan beberapa rasa. Setiap meja mempunyai gril untuk pengalaman masak sendiri, dengan bantuan kakitangan jika perlu.

Dekat Jalan Beli-belah Shinsaibashi, restoran ini mudah dicapai dari Stesen Shinsaibashi atau Nagahoribashi. Daimaru dan Shinsaibashi PARCO juga berhampiran, sesuai untuk membeli-belah selepas makan.

Maklumat lokasi:

2. Okonomiyaki Mizuno

Imej: LIVE JAPAN artikel a2000114
Imej: LIVE JAPAN artikel a2000114

Okonomiyaki Mizuno mendapat pengiktirafan Michelin dan mendapatkan bahan segar setiap hari dari Pasar Kuromon.

Selain “Mizuno-yaki”, cuba “Yamaimo-yaki” yang menggunakan keladi menggantikan adunan, “Negi-yaki” penuh daun bawang dan “Moda-yaki” dengan mi yang mengenyangkan. Cef memasaknya di hadapan anda, jadi anda boleh menikmati persembahan tanpa perlu memasak.

Di kawasan Dotonbori dekat Ichiran, ia mudah dicapai dari Namba atau Nipponbashi. Dari Shinsaibashi, cari mercu tanda Kinryu Ramen dan Isomaru Suisan. Datang awal atau di luar waktu puncak kerana barisannya panjang.

Okonomiyaki Mizuno
  • ・Alamat: 1-4-15 Dotonbori, Chuo, Osaka 542-0071
    ・Waktu operasi: 11:00–22:00 (pesanan akhir 21:00)
    ・Tutup: Dibuka setiap hari
    ・Laman web (Jepun/Inggeris/Cina Ringkas/Cina Tradisional/Korea): https://www.mizuno-osaka.com/

Takoyaki di Shinsaibashi

Takoyaki mungkin tidak asing bagi pelancong, tetapi versi Jepun lebih lembut dengan sotong lebih kenyal berbanding bebola sotong Taiwan yang lebih padat. Sekitar Shinsaibashi, khususnya Dotonbori, banyak gerai untuk menikmatinya terus di tepi jalan. Melihat pelawat menikmati takoyaki di tempat ialah pemandangan khas Osaka!

1. Takoyaki Juhachiban Sons Dohtonbori

Imej: LIVE JAPAN artikel a2000304
Imej: LIVE JAPAN artikel a2000304

Takoyaki Juhachiban Sons Dohtonbori menggunakan adunan dashi dan susu bersama sotong, halia merah, udang kering serta banyak serdak tempura untuk tekstur menarik.

Bahagian luar sedikit rangup dan dalamnya lembut, dengan rasa manis savuri seimbang yang digemari semua usia. Pesan di kaunter layan diri dan pilih sos takoyaki, mayonis atau garam. Harga daripada 580 yen untuk enam biji hingga 960 yen untuk sepuluh biji, dan dua rasa boleh digabungkan.

Lima minit berjalan kaki dari Stesen Namba, dekat Jambatan Ebisu dan dua minit dari papan Glico Running Man. Di seberang jambatan terletak kawasan beli-belah Shinsaibashi, mudah dimasukkan dalam jadual bersiar-siar.

Takoyaki Juhachiban Sons Dohtonbori

2. Kogaryu Takoyaki di America-mura

Imej: LIVE JAPAN artikel a2000307
Imej: LIVE JAPAN artikel a2000307

Kogaryu ialah nama terkenal dalam takoyaki Osaka, dipilih untuk Michelin Bib Gourmand tiga tahun berturut-turut dan kerap muncul dalam media Jepun.

Perhatian diberi kepada sotong, mayonis, kepingan bonito dan sos. Pilih rasa Osaka klasik dengan mayonis, sos yuzu daun bawang, kicap mayonis, Osaka dengan daun bawang atau garam lada hitam mayonis. Sepuluh biji berharga 550–650 yen. Sos yuzu daun bawang sangat disyorkan kerana rasa savuri dan masam menyegarkan.

Di America-mura, hanya tiga minit berjalan kaki dari Stesen Shinsaibashi. Selepas makan, terokai kawasan ini atau kembali ke jalan beli-belah Shinsaibashi dalam tujuh minit.

Kogaryu Takoyaki
  • ・Alamat: 2-18-4 Nishi-Shinsaibashi, Chuo, Osaka 542-0086
    ・Waktu operasi: 10:30–20:30 (hingga 21:30 pada Sabtu dan sehari sebelum cuti umum)
    ・Laman web: https://kougaryu.jp/

Kushikatsu di Shinsaibashi

Kushikatsu ialah bahan bersaiz sekali suap yang dicucuk pada lidi buluh, disalut serbuk roti, digoreng dan dihidangkan dengan sos pencicah.

Dikatakan berasal dari Shinsekai, Osaka, ia berkembang menjadi makanan jalanan popular di Jepun dengan budaya “jangan celup dua kali”. Tidak begitu mudah ditemui di negara lain, jadi wajib dicuba di Osaka!

1. Kushikatsu Daruma Cawangan Shinsaibashi

Imej: LIVE JAPAN artikel a2000009
Imej: LIVE JAPAN artikel a2000009

Kushikatsu Daruma menyambut tetamu dengan maskot cef berwajah garang dan papan “Jangan celup sos dua kali!” yang ikonik.

Cawangan Shinsaibashi menerima pesanan melalui tablet, dengan pilihan à la carte dan set. Cuba “Shinsekai Set” yang merangkumi kushikatsu, asparagus, telur puyuh, udang, daging babi, bebola ayam, sosej dan keju. Pesanan tiba melalui trem mini, menambah keseronokan, dan sesuai dipadankan dengan bir.

Empat minit berjalan kaki dari Stesen Shinsaibashi, dekat Kamukura Ramen dan PABLO. Nikmati secara sederhana supaya masih ada ruang untuk mencuba makanan lain di kawasan ini.

Kushikatsu Daruma Shinsaibashi
  • ・Alamat: 1-5-17 Shinsaibashisuji, Chuo, Osaka 542-0085
    ・Waktu operasi: 11:00–22:30 (pesanan akhir 22:00)
    ・Tutup: Dibuka setiap hari
    ・Laman web: https://www.kushikatu-daruma.com/

2. Kushikatsu dan Teppanyaki di Kin no Maneki Neko Namba

Imej: LIVE JAPAN halaman lokasi lj0068353
Imej: LIVE JAPAN halaman lokasi lj0068353

Jika mahu lebih daripada cucuk goreng, Kin no Maneki Neko Namba, atau Kucing Tuah Emas, ialah pilihan menarik. Izakaya ini menawarkan kushiage, teppanyaki, sashimi, salad, sushi, pencuci mulut serta sake dan wain plum. Harganya berpatutan, dengan kushiage dan teppanyaki daripada 209 yen, dan minimum dua cucuk perlu dipesan.

Di kawasan Dotonbori berhampiran Namba, ia sekitar dua minit berjalan kaki dari Stesen Namba Osaka Metro. Patung kucing tuah emas besar di pintu masuk tingkat bawah mudah dikenal pasti.

Maklumat lokasi:

Ramen di Shinsaibashi

Ramen ialah pilihan mesra bajet ketika meneroka Jepun. Di Dotonbori dan Shinsaibashi, peminat ramen mempunyai banyak pilihan.

Antaranya Kinryu Ramen dengan tema naga, Zundo-Ya yang dibuka sepanjang masa dan Kamukura dengan kubis rangup dalam ramen. Setiapnya mempunyai peminat tersendiri. Berikut dua kedai yang sering digemari pelancong untuk membantu memilih mangkuk seterusnya.

1. Ichiran Ramen

Imej: LIVE JAPAN artikel a0001083
Imej: LIVE JAPAN artikel a0001083

Ichiran wajib dicuba di Shinsaibashi untuk kuah tonkotsunya yang terkenal. Di Shinsaibashi dan Dotonbori sahaja terdapat empat cawangan: kedai utama dan aneks Dotonbori, Shinsaibashi serta Namba Midosuji.

Cawangan Shinsaibashi hanya dua minit berjalan kaki dari stesen, manakala yang lain berhampiran Dotonbori. Namba Midosuji berbeza dengan kuah 100% ayam menggantikan tulang babi, chashu daging lembu dan mangkuk segi empat yang unik di Jepun.

Ruang makan individu “flavor concentration”, menu pelbagai bahasa serta pilihan kelembutan mi, kepekatan kuah dan topping membolehkan setiap orang menikmati ramen mengikut selera.

Maklumat lokasi:

2. Kingemon Cawangan Dotonbori

Imej: LIVE JAPAN artikel a2000109
Imej: LIVE JAPAN artikel a2000109

Kingemon menyerlah dengan kuah kicap seimbang yang tidak terlalu masin. Campuran tulang ayam dan babi dengan kicap ringan memberi rasa menyegarkan. Ketebalan mi boleh dipilih, dan mi tebal sesuai untuk peminat tekstur kenyal.

Pilih “Gold Soy Sauce” yang lebih ringan atau “Black Soy Sauce” yang lebih kaya. Chashu babi dan telur separuh masak juga menarik.

Lima minit berjalan kaki dari Stesen Namba Osaka Metro, ia berada dalam kawasan ramen Dotonbori bersama Kinryu, Ichiran, Kamukura dan Shitennoh. Pilihan wajib untuk pengalaman ramen khas Osaka.

Kingemon Dotonbori
  • ・Alamat: 1-4-17 Dotonbori, Chuo, Osaka 542-0071
    ・Waktu operasi: 11:00–08:00 keesokan hari (24 jam pada hujung minggu, cuti umum dan sehari sebelum cuti umum)
    ・Tutup: Dibuka setiap hari
    ・Laman web: http://king-emon.jp/

Manisan dan Kafe di Shinsaibashi

Jalan beli-belah Shinsaibashi ialah syurga penggemar manisan, dengan tart keju PABLO dan ais krim lembut matcha Ujien Kissako.

Sesuai untuk snek ketika membeli-belah atau membeli cenderamata, beberapa kedai turut mempunyai tempat duduk untuk berehat. Sama ada anda mahu tart keju berkrim atau matcha menyegarkan, ada pilihan untuk setiap cita rasa.

1. Kek Keju Rikuro

Imej: LIVE JAPAN artikel a2000573
Imej: LIVE JAPAN artikel a2000573

Rikuro Ojisan ialah bakeri tempatan Osaka. Cawangan terdekat dengan Shinsaibashi ialah Namba Honten, sekitar lima minit berjalan kaki dari Stesen Namba. Ada ruang kafe serta pai epal, kek gulung dan puding, tetapi bintangnya ialah kek keju bercap wajah pak cik tersenyum.

Teksturnya sangat lembut dan gebu, dengan kismis di dasar serta kemanisan seimbang. Barisan untuk kek baru dibakar sering panjang. Kumpulan baharu biasanya siap setiap sepuluh minit, ditandai loceng kakitangan.

Jika tidak perlu makan panas, beli kek siap yang tetap dibuat segar pada hari sama dan sama lazat, biasanya dengan barisan lebih pendek. Untuk dibawa pulang kepada keluarga, pertimbangkan membelinya pada hari berlepas.

Maklumat lokasi:

2. Pokémon Cafe

Imej: LIVE JAPAN artikel a2000799, ihsan Pokémon Cafe
Imej: LIVE JAPAN artikel a2000799, ihsan Pokémon Cafe

Pokémon Café di tingkat sembilan Daimaru Shinsaibashi memikat peminat Pokémon semua usia.

Sebagai kafe Pokémon rasmi kedua di Jepun, menunya menampilkan makanan, minuman dan pencuci mulut diinspirasikan Pikachu, Eevee dan Snorlax. Menu terhad berubah secara berkala, dan barangan eksklusif turut dijual.

Pikachu sebagai ketua cef kadangkala muncul menyapa tetamu, seolah-olah anda berada dalam taman tema Pokémon, menyeronokkan untuk kanak-kanak dan dewasa.

Tempahan wajib dibuat. Peluang pelanggan tanpa tempahan mendapat tempat sangat kecil jika tiada pembatalan. Tempah melalui laman rasmi yang menyokong bahasa Jepun, Inggeris, Cina Ringkas, Cina Tradisional dan Korea.

Pokémon Cafe (Osaka Shinsaibashi)
  • ・Alamat: Tingkat 9, Bangunan Utama Daimaru Shinsaibashi, 1-7-1 Shinsaibashisuji, Chuo, Osaka 542-8501
    ・Waktu operasi: 10:00–21:30 (pesanan akhir 20:50). Tempahan awal melalui laman web wajib, sesi 90 minit.
    ・Tutup: Mengikut jadual Daimaru Shinsaibashi
    ・Laman web: https://www.pokemoncenter-online.com/cafe/en/

3. Thoughts of Apple

Imej: PR TIMES
Imej: PR TIMES

Ringoame atau epal gula-gula ialah snek pesta Jepun yang kini popular dalam kalangan anak muda kerana rupanya yang menarik.

Thoughts of Apple, pakar epal gula-gula yang tertumpu di Kansai, sekitar tujuh minit berjalan kaki dari Stesen Shinsaibashi. Epal Jepun digunakan untuk rasa susu pekat, krim segar, gula kayu manis, coklat putih dan matcha Uji.

Epal dipotong kecil dan dibungkus supaya mudah dimakan sambil berjalan. Lapisan gula nipis memberi imbangan manis dan masam pada setiap gigitan. Versi moden ini boleh dinikmati sepanjang tahun tanpa menunggu pesta musim panas.

THOUGHTS OF APPLE Cawangan Utama Shinsaibashi
  • ・Alamat: Bilik B, Tingkat 1, Bangunan Honmachi TS, 4-7-5 Hirokamachi, Chuo, Osaka 541-0059
    ・Waktu operasi: 11:00–23:00
    ・Laman web: https://ringonoomoi.jp/

Datang dengan Perut Kosong dan Nikmati Shinsaibashi!

Shinsaibashi berhampiran Namba dan Dotonbori ialah pusat makan, membeli-belah dan hiburan yang meriah. Daripada yakiniku dan ramen hingga okonomiyaki serta takoyaki, pilihan lazat tidak berkesudahan.

Sama ada manis atau savuri, semuanya ada. Tempah restoran dalam talian lebih awal untuk mengelakkan kesesakan dan memudahkan komunikasi. Sedikit perancangan menjadikan pengalaman Osaka lebih lancar dan menyeronokkan!

*This information is from the time of this article's publication.
*Prices and options mentioned are subject to change.
*Unless stated otherwise, all prices include tax.

Kongsi artikel ini

Lawatan & Aktiviti Popular

Cari