HOME Tokyo dan Sekitarnya Tokyo Ginza Dibanggakan di seluruh dunia! Restoran ternama tempat para profesional masing-masing bidang bekerja

HOME Tokyo dan Sekitarnya Tokyo Ueno Dibanggakan di seluruh dunia! Restoran ternama tempat para profesional masing-masing bidang bekerja

Dibanggakan di seluruh dunia! Restoran ternama tempat para profesional masing-masing bidang bekerja

Last updated: 19 Juni 2020

Tokyo, kota dimana banyak restoran terkenal di dunia berada, merupakan kota kuliner tempat berkumpulnya berbagai jenis restoran. Memperkenalkan restoran ternama yang menyajikan cita rasa pilihan yang dibuat para profesional di bidangnya seperti di restoran tua yang berlanjut dari zaman dul, restoran dyang mendapat penghargaan bintang dari buku panduan kuliner populer.

Ruang dan suasana mewah tempat dimana dapat menikmati sampanye kualitas tinggi yang dipilih oleh Makoto Abe, somlier terkenal. Silakan mencari satu botol yang cocok dengan perasaan pada hari itu, dari daftar yang berisi lebih dari 360 macam sampanye. Masakan Prancis yang luar biasa yang dibuat dengan memikirkan perpaduan yang harmonis dengan sampanye. Harga paket dari 6000 yen (belum termasuk pajak) ke atas.

“Hyakumangoku” adalah restoran sushi tua yang didirikan sejak 45 tahun lalu. Kepala koki dengan keahlian yang matang membuat sushi dari aneka macam seafood segar yang dibeli dari pasar Tsukiji setiap paginya. Sushi pilihan koki dari 8000 yen (belum termasuk pajak), berganti isinya setiap hari tergantung dari bahan makan terenak yang didapat pada hari itu. Juga menyediakan jenis masakan kecil yang cocok untuk dimakan ketika minum sake, seperti tarako yang direndam dengan ampas sake, tinta cumi (karasumi) buatan sendiri.

Restoran tua Sukiyaki yang mendapat bintang selama 7 tahun berturut-turut dari buku panduan kuliner terkenal. Resep "bumbu sukiyaki" yang diturunkan secara turun-menurun sejak berdiri kepada nyonya pemilik restoran yang tidak pernah berubah. Citarasa yang merupakan warisan dari era Meiji, dapat dinikmati per paketnya dari 8 ribu yen (belum termasuk pajak dan biaya pelayanan).

Written by: Yamashita Takamasa