堂堂登上第一名寶座的是「蒙古TANMEN中本」，7-11與激辛．人氣拉麵店的聯名商品，自2016年6月上市以來，人氣高居不下，一路長賣。一般來說日文TANMEN 指的是“加入蔬菜並用鹽調味的中華麵的總稱”，不過這款拉麵是以日本味噌做湯底，忠於原創，同時享受強烈辛辣味與濃厚口感，混搭出絕妙刺激的好味道。

杯蓋上附的是能夠增加辣度的辣油，加多少依照個人喜好，愛吃辣的可以全加，大辣小辣自由調整，即使完全不加也不減美味程度，不太吃辣的人不用太擔心喔～

配料則有高麗菜、紅蘿蔔，還有「蒙古TANMEN中本」主角的豆腐，這次我試著把辣油全部加進去，臉一靠近感覺有點被辣薰到眼，如果不是很會吃辣的人，建議一少量慢慢加比較好喔！

噢，這個湯，實在太好喝了！將湯送進嘴巴瞬間，味噌的香氣與濃烈直搗味蕾，辣勁久久不散，而且不只是單純的辣，蔬菜的甘甜與動物系的濃郁風味更搶鋒頭，讓人忍不住一口接一口，會上癮的美妙滋味。

我個人猜想它人氣的秘密在於辛辣味與美味一波波襲來，互相交替讓人不自覺「中毒」吧！充滿驚豔的辣度，燃起一直想吃下去的慾望，相信大家都是相同的感受，商品會長賣肯定是有它的道理呢。

除了原味之外，還想大力推薦大家一種特別的吃法喔～首先準備一片起司，打開杯蓋，將起司擺上之後，加入熱水等5分鐘，稍微融化的起司跟辣湯麵搭配起來，美味倍增。

起司有中和辣味的作用，使口感更加滑順，而且味噌與起司都是發酵食品，超合拍的。輕鬆又簡單，不是那麼擅長吃辣的人一定要試試看。

拿下第2名的是位本店位於北海道．札幌市的「SUMIRE」味噌拉麵，人氣之高，開店的同時就立馬客滿，說是北海道拉麵店代表也不為過。這款杯麵於2012年11月上市，並以7-11自有商品的最高等級「7-11 Golden」身分登場，價格設定也有別於100日圓〜150日圓的普通杯麵，以強勢的價格278日圓販售，走高價路線，但只要吃過一口，這278日圓完全是花得值得的。（荷包君拍拍）

打開之後會看到有液體高湯、高湯粉、乾燥調味包，內含碎肉．調味洋蔥．青蔥．筍乾，為了能沾裹更多濃湯，麵條使用的是不經過油炸的粗捲麵，杯麵雖與本店所使用的配料有點不同，但包含麵條口感，兩邊已經是非常接近的了。

在這次介紹的杯麵之中，這碗整體看起來算是稍微樸素，不過值得一提的是由味噌製成的高湯底，浮在表面的油脂，與本店端出來的拉麵幾乎一模一樣，味道高度還原，濃厚滋味遠遠超越杯麵等級，味噌的芳醇混著淡雅的山椒香息，一入口就能明顯感受，後勁卻是爽口到不行，幾乎不留濃膩感。

至於受歡迎的原因，也許是因為「在家裡就可以享用到名店口味」的關係吧！不經過油炸的麵條，彷彿生拉麵的入喉感，液體高湯濃縮保留店家滋味等等，讓人忘了在吃杯麵的錯覺呢～這重現水準實在是太厲害了！！

另外也想介紹一下同樣是7-11推出的「SUMIRE炒飯」，2018年3月上市不久的新商品，吃不出冷凍食品的美味，在社群網路上造成討論話題。

裹著蛋液的米飯，溫柔香氣撲鼻，光吃炒飯就已經非常滿足，甚至還可以搭配杯麵一起吃，日本拉麵店或定食屋菜單上一定會出現的拉麵與炒飯，在家同時享用一定很幸福。

自2008年在美國・紐約開店以來，在當地博得高人氣的豚骨拉麵專賣店「一風堂」，誕生於豚骨拉麵聖地的福岡・博多，是日本國內有名的連鎖拉麵店之一，目前在世界13個國家總計224間店，躍身全球化企業（2018年3月現在）。奪得第3名的不再是味噌系拉麵，而是風靡全球的「一風堂」豚骨拉麵。

杯麵內有大片叉燒肉、黑木耳、大蔥、慈蔥等，加入粉末高湯再注入熱水等3分鐘左右。

最後加進附的辣味噌與黑麻油就完成啦～沒有豚骨拉麵特有的豬臭味，對於味道較敏感的人也可以安心享用！濃厚滑順的高湯，微苦的黑麻油和辣味噌讓人眼睛為之一亮，湯頭口感與本店十分接近，不油不膩，清爽吃到最後，杯麵能做成這樣實在是太犯規了。

「一風堂 赤丸新味 博多豚骨」麵條選用不經過油炸的細麵，Q彈適中，多用於豚骨拉麵的低加水系麵所獨有的粉感也完整再現，總之給人「容易入口的一款杯麵」的印象，大眾化口味，所以才能輕鬆攻下第3名吧！

最後，想推薦一款有趣的吃法，「一風堂 赤丸新味 博多豚骨」的湯頭其實和布丁非常麻吉喔，挖一杓布丁加進拉麵湯裡，使味道更加香醇！毫無布丁的甜味，只是純粹讓湯味道更加鮮美，試試看不會後悔的，真的不是騙人的啦（笑）

這次票選出的人氣商品排行，不論哪一款都是經過長年累月，熱賣至今的實力派，像是第1名的「蒙古TANMEN中本蒙古　太直拉麵」已經發售超過10年了，在幾乎每周都有新商品上架的便利商店裡，人氣屹立不搖。這次的「蒙古TANMEN中本」或是「SUMIRE」等，個個成績優秀難分高下，不過其實「Seven Premium」旗下的杯麵品牌還有很多，下次又會是哪些明星商品入選呢，讓我們拭目以待吧！！

※本文為2019年的資訊，最新消息請至官網確認
▼你還會有興趣