「小肥羊」是中國最大規模的火鍋專賣店，在中國與台灣都相當有知名度。而現在在日本的人在家裡就能吃到小肥羊的美味！小肥羊的火鍋湯底一共有兩種，一種是包含魚肉精華的濃醇清白湯，一種釋放了大量辣椒、孜然等辛香料的麻辣湯底，紅白兩色的鮮豔對比超級適合過年的啦！

一般要一次吃兩種湯底都要準備專用的鴛鴦湯鍋，不過這次小肥羊推出的「[家庭用] 小肥羊火鍋組合」（含稅3750日圓／不含運費)會將鍋底和鴛鴦湯鍋一起寄到家，省去還要特地買鍋子的麻煩！此外還會送枸杞、紅棗等中藥材料包，可以一同加入湯底中提味，在自己家裡就能煮出超級道地的蒙古味火鍋。

買好火鍋組合之後，我們只需要自己準備要吃的食材就可以了。推薦的鍋物食材有肉類、蔬菜、豆腐等等，雖然小肥羊一般都是吃羊肉，不過其實搭豬肉、雞肉也一樣好吃哦。放了許多辛香料與中藥材的湯頭超級提味又暖身，寒冷中過新年就是要吃得飽飽的才盡興呢！

冬天吃鍋的其中一個樂趣就是大啖海鮮，而在日本說到海鮮第一個想到的都會是北海道，每年北海道的外國觀光客人次更是超過100萬以上，相信其中有不少人都是為了吃海鮮而殺到北海道玩的呢。不過由於疫情引想，想到北海道玩也沒辦法說走就走 ，那不如就把北海道特產海鮮給買回家吃吧！

北海道特產品的直售網購平台「產地直送中心」推出了集結北海道當地海產的美味組合，預計販售至2021年2月21日止。

其中包含了象徵「富甲天下、八方招財」與「聯登科甲、金榜題名」的螃蟹，吉祥預兆滿滿，超適合在農曆新年吃！超豪華的組合「北海道帝王蟹半隻x1・松葉蟹半隻x3組合 總重2kg」（16800日圓）會是已經煮熟的狀態，無論是拿去煮螃蟹鍋或是直接拿起來吃都ok。

若是想要一次吃到多種海鮮的話，也有「生魚片等級干貝 1kg」＋「羽幌産牡丹蝦・甜蝦組合　500g」（ 6980日圓）或是「生魚片等及干貝1kg」＋「次級松葉蟹 總重1kg」（8000 日圓）等組合可選擇。（※價格皆已包含稅金及運費）

只要是從官方網站訂購的話就可享有免運優惠，比人直接衝到北海道還要划算很多，在家就能吃到產地直送新鮮當季海產的機會可是千載難逢啊！

由於雞和「吉」的發音相似，因此華人在過農曆新年時習慣都會吃雞求吉祥。如果也想要跟上習俗來吃雞，那麼這款由「cjt-food」所推出的藥膳雞涮涮鍋組合「鶏寅陽」肯定適合當作農曆新年的晚餐佳餚！

「鶏寅陽」的主餐食材是與鹿兒島黑豚、鹿兒島黑牛並駕齊驅的鹿兒島土產雞・黑薩摩雞，有著「鹿兒島第3黑」的美名稱號。嚴格基準下所養育的鮮嫩黑薩摩雞肉使用獨特的切法來分切，彈口的嚼勁在適當的脂肪包覆下既好咬又順口。

要來煮熟這高級黑薩摩雞肉的湯底當然也不能馬虎，選用國際藥膳師所監修的8種香料來調合鶏寅陽湯底，且還含有豐富的土產雞膠原蛋白，因此又被頌讚為「美容鍋」。

這一款「鹿兒島Premium土產雞×國際藥膳師監修"雞肉涮涮鍋組合【約2~3人份】」（6480日圓※目前有8折優惠＝5184日圓，含稅／不含運費）包含雞腿肉片150g、雞胸肉片150g、雞肉丸150g、雞白湯湯底500g、藥膳包1袋，只要再準備一些自己愛吃的蔬菜或火鍋料等食材，就能來立馬開吃有好兆頭又能健康美容的美味藥膳雞肉鍋啦！

其它像是外型酷似元寶的餃子、吃了據說就會長壽的長麵條等食材都很適合當作農曆新年吃鍋的配料。今年雖然沒辦法到外面餐廳吃飯過年，但找朋友在家裡煮鍋甚至和家人線上團圓也都很有氣氛，就來準備吃鍋迎新年吧！

※餐點内容・價格等可能會因故而有所變更或是售罄的可能，詳細還請至商家官方頁面確認。