對造訪九州的外國觀光客來說，九州的主要機場就是福岡機場。從福岡機場自駕約兩個小時左右，就能到達位於阿蘇九重國立公園裡的九重連山登山口之一的「長者原旅客中心」。這次的旅程，就從「長者原旅客中心」出發吧！

森田先生：「今天就從這個長者原登山口出發登山囉！因為是位於火山地帶，沿路有溼地、草原，還有岩石能攀岩，甚至能看到從地面噴出的熱氣，沿路的石塊，讓人好像來到了火星荒地。在短短的一天當中，就能體驗各種不同的自然風情，所以我今天才挑選了這段路程。我覺得這段路途精彩的風景，也能讓習慣登山的人獲得滿足吧！ 」

堤蒙西：「原來這裡是國家公園呀！」

森田先生：「對！為了保護這些能日本特色的自然風景，日本環境省將此處列入國家公園，進行管理。阿蘇九重國立公園是橫跨熊本縣與大分縣的阿蘇山及九重連山為中心的國家公園，總面積約有七萬公頃以上，非常廣闊。」

堤蒙西：「這附近都被指定為國家公園，請問這個國家公園有什麼特色呢？」

森田先生：「我想想，大概是這附近能夠讓人實際的感受到火山之美吧！特別是阿蘇山噴發造就的破火山口，東西約18公里，南北25公里，據說覆蓋面積規模世界數一數二之大。阿蘇山噴發時所降下的火山灰等火山噴發物部分的陷落，以中山火口丘群為中心，造成了巨大的窪地，這就是破火山口。包圍破火山口的外輪山，造就了這片獨特的地形。阿蘇山上區域、噴發的中央火口或草千里的景致，都非常值得來欣賞。」

堤蒙西：「我聽說破火山口附近有放牧的牛群？」

森田先生：「這裡有一種稱作『赤牛』的褐色牛群放牧在這裡。阿蘇的高原部は是一片大草原，這種『赤牛』就在這裡吃這裡的草當作飼料。阿蘇的草原能維持這麼整齊漂亮，都是這些牛放牧在此的功勞。」

這次的旅程，兩人約在「長者原遊客中心」碰面，就是希望大家在登山前都先來這裡。2015年時，遊客中心剛重新整修，變得非常明亮整潔。

每天都有服務人員在這裡的遊客中心，來到這裡能夠入手一些登山時必須的重要資訊。此外，根據季節不同，山裡的資訊、展示品也都會更新，還會播放珍貴的焚燒野草風俗的影片給大家欣賞。而且，館內還有規劃能夠眺望Tadewara與三俣（Mimata）山的空間，就算只來欣賞美景，也非常的讚喔。

森田先生：「雖然這裡位於火山地帶，卻仍是綠意盎然。這附近的Tadewara是溼地。高溫潮濕的季風氣候特有的森林景色與火山形成對比，在這次旅遊都能一次欣賞到，實在是太棒了。山上雖然讓人感覺有點乾燥，但是事實上，從太平洋、東海帶過來的大量的雨量也都降在此處，因此，才能有這麼豐富的溼地及大量的闊葉樹群在此成長。」

長者原遊客中心
〒879-4911　大分縣玖珠郡九重町大字田野255-33
TEL：0973-79-2154
開館時間：9:00～16:00（5～10月期間17：00閉館）
閉館日：12/29～1/3（年末年初）

森田先生：「說了這麼多！趕快一起出發吧！有沒有看到前方三座山峰，那裡就是三俣山。今天要橫貫Tadewara濕地，穿過位於指山斜坡上森林裡的雨池唷。從那裡下坡後，就能到達『坊GATSURU濕地』。這裡與Tadewara濕地都是登錄在拉姆薩公約裡的溼地唷。在這處濕地的深處，有法華院山莊溫泉，到了之後，我們先在那裡休息一下吧！ 法華院山莊溫泉休息後，就要開始挑戰今天的重頭戲，需要爬今天最陡的岩石路。爬完之後，就到達SUGAMORI頂端。這裡就是硫磺山的附近唷。之後再從這裡下山，這個路線大概會花上5到6個小時。」

首先，先往Tadewara濕地前進。這裡的步道用木頭整理的非常乾淨，所以如果只來Tadewara濕地，只要輕便的裝備就可以玩得非常盡興。

穿過濕地後，就要深入濕地的森林裡。這裡的自然景致，讓人爬起來有點像在溯溪。如果要走這個路線，不要忘記穿上健行用的鞋子唷。大約1個小時左右，在森林裡不斷的向上爬。

穿過森林後，就能到達雨池。這裡是一旦下雨，就會積水成池的地方。附近的步道整頓成木頭步道，我們大概有5分鐘會步行在雨池區域。

穿過雨池後，就能到坊GATSURU濕地。這裡的草原非常廣闊，可以眺望到遠方。這裡我們大概會花20分鐘健行。四周被群山包圍著，地基被雨等雕塑過後的獨特的山形，只有在多雨的日本才能感受到這樣的山岳震撼力。

走過草原後，就到達法華院溫泉山莊了。這裡以前是佛教的寺院，在明治時期的神佛分離・廢佛毀釋運動中，被廢寺了。原本位於本堂的觀音像，現今仍被恭奉在角落裡祭拜著。目前以作為山莊，及登山客的療癒小屋開放，讓來到這裡的登山客可以休憩或住宿。

這座山莊就像他們名字一樣，有非常優質的溫泉，而且能一邊泡溫泉，一邊欣賞遠處大船山、平治岳、立中山的美景。這裡雖然也能住宿，如果不住宿的話，只要花上500日圓，就能享受這裡的溫泉。森田先生與堤蒙西迫不及待的朝著溫泉山莊前進囉。

森田先生：「可以眺望超讚的山中景色的溫泉，感覺一下溫泉，所有的疲憊都消失了呢。簡單的溫泉，對減緩神經痛、消除疲勞有所幫助唷。在這裡住上一晚，一邊浸泡在木製露台的溫泉浴缸裡，還能欣賞滿天星星，實在是太棒了！ 」

堤蒙西：「這間山中小屋好乾淨，感覺真不錯！廁所也是坐式馬桶，讓人安心使用呢。

森田先生：「在日本應該很少這麼乾淨整潔的山中小屋吧！雖然這次我們只有來這裡短暫的休息，但是因為這裡也能住宿，如果在這裡住上幾日，安排登上九重連山的活動，感覺也很不錯。除了今天安排的路線以外，其他還有中岳、大船山、平治岳等不同的路線等山友來挑戰，因為是九重連山，所以有各種健行路線可以選擇唷！不論哪種，應該都能讓山友爬的很盡興。」

法華院溫泉山莊
大分縣竹田市久住町大字有氏1783番地
TEL：090-4980-2810
（如欲住宿，請事前電話預約）

在法華院山莊療癒之後，接下來我們就要挑戰本次路線的大魔王『SUGAMORI陡坡』攻頂囉。SUGAMORI陡坡上有許多石頭散亂在此，山友必須一邊攀岩，一邊登山。石頭上有黃色印記，來爬這個路線時，必須遵照印記，全方位運用肢體才能向上爬。

最後，終於登頂了！在登頂之前，感覺就像走在火星的岩石紹。這裡的風景，大概只有火山地帶才看的到吧！而且在登山之時，沿路還能看到從山的地裡，煙霧噴發出來的景色。

從SUGAMORI陡坡的左邊一邊看著硫磺山，一邊下山。以前，從硫磺山這裡，開採了許多的硫磺，現在則不對外開放。今天火山的狀況相對穩定，根據火山的活躍不同，水蒸氣的噴發程度也不同唷。

森田先生：「日本有許多的活火山，但能夠漫步在活火山之中，大概只有阿蘇九重國家公園了吧！這也是這座國家公園最大的魅力。」

堤蒙西：「雖然對外國人來說，日本島國的意象比較強烈，但現在聽下來，其實是山國呢。」

森田先生：「對呀！如果漫步在阿蘇九重公園裡，就能感受更深刻唷！日本列島是太平洋板塊與歐亞板塊撞擊而成，而且就位在上面。太平洋板塊因撞擊而下沉到歐亞板塊的下方，歐亞板塊因而隆起。接著，太平洋、南海帶來的大量水氣的雲朵，從乘著季風從東南方北上。」

堤蒙西：「之後，這些雲碰撞到山壁，然後降下大量的雨水，對吧！」

森田先生：「大量的雨降下後，變成湍急的急流，把山壁柔軟的部分削弱，那座山，就是大自然的鬼斧神工造出來的呢。」

森田先生：「板塊撞擊後，對地殼產生的巨大影響，與火山活動也有關連唷！板塊運動可能形成地震的原因，但是大家喜歡的溫泉，也因此產生。古代的人對於這座山感覺就像是神聖的存在，也因此形成了山岳信仰與火山信仰的信仰文化。」

森田先生：「九重連山有許多不同的健行路線，住在這裡，體驗不同的路線，也非常有趣唷。除了剛剛去的法華院溫泉山莊以外，其他還有下山30分鐘左右的B・B・C長湯，這裡是非常適合待上一段時間的小旅館，住在這裡，體驗健行登山的樂趣也不錯唷！」

B・B・C長湯
大分縣竹田市直入町長湯7788-2
TEL：0974-75-2841

結束了長達六個小時的健行之旅，森田先生與堤蒙西決定朝著今晚住宿的地點前進。

穿過連接大分縣與熊本縣的YAMANAMI公路，另一端就是熊本縣。不到一個小時的兜風，就能到達「三愛高原飯店」。地點在阿蘇郡南小國町的這間飯店，其標高有920公尺，由於位於大草原上，所以能夠一眺阿蘇五岳及九重連山。

今晚，我們就要住在「三愛高原飯店」的新館。在新館的特別室裡的客房，附設有露天溫泉，來到這裡能放鬆的在露天溫泉裡浸泡，享受被阿蘇自然美景包圍的樂趣。

享受溫泉的方式很多，這裡有引入西黑川的天然溫泉的大展望浴場，還有能眺望阿蘇五山的露天溫泉，以及需要預約的獨享溫泉湯屋，讓人可以享受各種不同泡湯的樂趣。沒有任何遮蔽物，夜晚一抬頭就能看到滿天星斗，能泡在這樣的露天溫泉，實在是太享受了！

住在新館的旅客的用餐地點在「西館Dining大觀」。就像餐廳名稱「大觀」一樣，從巨大的開面窗能夠盡興地一覽阿蘇五山的全景。
夏天的草原，秋天的芒草，冬天的雪景等，不同季節的多彩魅力都能盡收眼裡。

今天的晚餐是使用九州當地的新鮮食材，所製作的日本料理套餐。阿蘇的野菜與大分或福岡捕獲的魚類，阿蘇美豚（豬肉），還有以當地特產七福醬油特調出來的醬汁等，從食材到佐料，每一項都是以阿蘇為中心的道地九州口味，讓人一飽口福。

喜歡日本酒的堤蒙西，今天品嚐了阿蘇的日本酒「靈山」，看起來心情好像很不錯。

三愛高原飯店
〒869-2402　熊本縣阿蘇郡南小國町大字滿願寺5644
TEL：0967-44-0121
FAX：0967-44-0521

隔天一早，這趟阿蘇九重國家公園之旅就從距離「三愛高原飯店」車程30分鐘左右，位於小國町的「坂本善三美術館」開始新一段旅程。

這間「坂本善三美術館」是出生於小國町的畫家・坂本善三的美術館。「在小國的自然裡孕育而成的坂本善三藝術，最適合融入小國的生活之中。」以這樣的概念，並將於明治五年建於小國町的古民宅搬移至此，建造了世界唯一一座地板是榻榻米的美術館。我們一邊聽著學藝員（博物館專員）的山下小姐的解說，一邊欣賞作品

森田先生：「坂本善三是出生於1911年，小國町本地的畫家。1957年，他在40歲後半段去了巴黎，並深受巴黎的街景、建築物的牆壁、質感等吸引，回日本後，將這些元素放在他的抽象畫裡，進行創作。

山下小姐（學藝員）：「從巴黎回國後的善三回到了故鄉，開始認真的正視自己家鄉九重・阿蘇的自然美景。」

森田先生：「之後，他利用獨特的線條與顏色的創作作品。這幅畫上的線條，看起來像不像昨天從SUGAMORI斜坡下來時的岩石的表面？昨天所感受到九重自然之美，在坂本善三的畫作上體現，看起來更親近了呢。」

「坂本善三美術館」旁邊是「鉾納宮（HOKONOMIYA）」神社。境內有樹齡約700年的大型夫妻杉樹矗立在此。在走進去一點有土俵（相撲土擂台），開放給大家參觀。

坂本善三美術館
〒869-2502　熊本縣阿蘇郡小國町黒淵2877
TEL：0967-46-5732
FAX：0967-46-2647
開館時間：9：00～17：00　（請於閉館前30分鍾入內）
閉館日：毎週一（逢假日則翌日公休）
※若適逢更換展覽物，則閉館。請事先洽詢館內人員。

接下來，我們要去的地方是距離「坂本善三美術館」與「鉾納宮」（HOKONOMIYA）2公里之處的「鍋之瀑布」。

這道「鍋之瀑布」寬約20公尺，高低落差約有10公尺，可以進入到瀑布下方的深潭後方，感受一下瀑布的震撼力。

森田先生：「堤蒙西，你看，可以從這座瀑布的後方欣賞瀑布唷。9萬年前的阿蘇山大噴發造成的岩漿，堆積在原本是河川的砂礫層上，在高熱與高壓的作用下，變成一塊堅固的岩石。雖然上方變堅硬了，但下方的柔軟層卻因水流的侵蝕而消減，造成了瀑布後方的空間。」

鍋之瀑布公園
〒869-2502　熊本縣阿蘇郡小國町黒淵
TEL：0967-46-2113
費用：高中生以上 300日圓・小中學生 150日圓・小學生以下 免費
時間：9:00 - 17:00 （最後入園16:30）
公休日：12月28日 - 1月3日

在「坂本善三美術館」、「鉾納宮」（HOKONOMIYA）、「鍋之瀑布」等地欣賞完小國町自然之美後的森田先生與堤蒙西，接下來要去位於南阿蘇村的法國餐廳「Cuisine駱駝」，享用午餐。或許因為曾經被登錄在「米其林熊本指南・大分 2018 特別版」裡，出發前，堤蒙西就好期待呢。前往的途中，森田先生向堤蒙西上了幾課關於「赤牛」的小知識。

森田：「阿蘇的『赤牛』非常有名，這裡的『赤牛』是因為這裡的破火山口才放養在這唷。你看看，包圍阿蘇的破火山口的外輪山上方是草原，為了運送草原的草到破火山口的盆地去，當時就是使用牛隻，而這些牛隻就是『赤牛』的祖先。」

堤蒙西：「最初是用來耕作的牛嗎？」

森田：「對！阿蘇的破火山盆地的土壤原本都是火山灰的成分，所以不適合用來耕作稻米。為了土壤改良，將外輪山的草原的草用牛隻運送到火山口上。利用這些草來堆肥，混入土壤中，進行土壤改良。」

堤蒙西：「這些牛隻，有這樣的歷史後，現在也能被用來食用了呢。」

森田：「對的！農耕用的牛隻不適合拿來食用，所以與西門塔爾牛的牛種混種改良後，誕生成現今阿蘇的『赤牛』。」

熱烈討論「赤牛」的小典故時，車子就開到了「Cuisine駱駝」。國道28號線在過去一點，就是餐廳了，感覺就好像來到世外桃源的家。

使用彩色玻璃等與古民宅的建材建造成而成的建築物，有一種摩登的感覺，卻又有一種讓人懷念的感覺。吧台的正對面是一面巨大的窗戶，坐在吧台邊，能將阿蘇的山巒盡收眼裡。

這次，我們特別選擇了露台席，並在此享用了「赤牛」牛排套餐。開胃菜、沙拉、湯品、甜點、咖啡，整套只要2600日幣，非常划算唷。

超級喜歡吃牛排的堤蒙西，迫不及待的開動囉！

堤蒙西：「超級好吃！很有口感，但不會過硬，也不會太軟，剛剛好的口感。這道紅肉牛排，實在是太讚了。我覺得美國人一定會喜歡的～」

森田先生：「看這刀工，就知道主廚有多講究了。而且火侯也很用心。一品嚐就知道是主廚精心製作的美味料理。女士的熊本方言也很親切。法國有很多的鄉下，都有很多這樣悠閒的餐廳，實在是好懷念呢。」

Cuisine駱駝
熊本縣阿蘇郡南阿蘇村大字河陰3972-2
TEL：0967-67-4567
營業時間：11：30～15：00（OS14：30）
公休日：週二・週三

之後，我們要去的地方是位於阿蘇市的「道の駅 阿蘇」（公路休息站）。在這裡可以看到許多當季的蔬菜、水果、乳製品及甜點、便當等阿蘇的特產，是一處能夠品嚐到阿蘇美味的地方。而且還有能自由休息的地方，在這裡買的便當或點心都能在此內用。

在資訊中心有一位法國人——法蘭克・利摩矩，在此擔任導覽工作。法語、英語、日語都講的非常好的法蘭克與熊本女性結婚，之後就在這裡工作。森田先生與堤蒙西開始與法蘭克先生進行訪談。

森田先生：「法蘭克你用法語與英語在SNS上面向大家分享阿蘇的情報，在這裡工作，你覺得最重要的是什麼？」

法蘭克：「我的任務就是提高阿蘇的知名度。我自己其實也在來熊本之前，不知道阿蘇這個地方。雖然阿蘇有許多獨特的自然美景。時常噴發的火山與包圍它的破火山口，阿蘇盆地的田園風景與阿蘇神社；在這個環境下生活的善良人民等，來這裡一定能體感受到不同的經驗。」

森田先生：「由英語、法語、日語都非常流利，對於歐美文化及日本文化都熟悉的法蘭克來為我們介紹，實在是好安心呢。對了！來到這裡諮詢的人，都會問些什麼問題呢？」

法蘭克：「不僅僅會問一般關於觀光的資訊，有很多人會問一些文化上的情報。上次，法國的一對夫妻，向日本人打招呼時，大家好像有點驚嚇，問我他們是不是做了什麼失禮的問題等諸如此類。我跟他們說『不用擔心。日本人比較害羞，對於被外國人打招呼這件事，他們不知道怎麼回應，所以有點困惑。』」

森田先生：「像法蘭克這樣的人來幫忙宣傳阿蘇，感覺向想來阿蘇九重國家公園的外國旅客人推了一把來這裡的動力呢。」

道の駅（公路休息站） 阿蘇
〒869-2225　熊本縣阿蘇市黒川1440-1
TEL：0967-35-5088
FAX：0967-35-5085

終於到了阿蘇・九重之旅的尾聲，最後我們要去的目的地是阿蘇神社。

被視為肥後國最高階品的宮廟，守護肥後的阿蘇神社，於2016年四月發生的熊本大地震時，樓門與參拜殿堂全部崩塌。現在正進行整修工程。在這之前，隱藏於參拜殿後，看不到的一之神殿、二之神殿、三之神殿現在出現在信徒的面前。

森田先生：「阿蘇神社祭拜著十三尊神明。神體位在阿蘇中岳的噴火口唷。是一種特殊的火山信仰。」

堤蒙西：「好深奧唷。在歐美也有Hunting & Gathering People（狩獵民族），長久以來也非常受到注意。感覺很有趣呢～～我很有興趣喔！」

森田先生：「曾有長達1萬3千年歷史的繩紋時代，也是狩獵採集的時代。除了神道以外，在日本因繩紋時代而流傳下來的影響，色彩鮮明非常看得出來唷。從大陸流傳到日本的稻作文化漸漸普及，之後也組成像小型國家體系的國家的時代，在當時，因為阿蘇地方的貧瘠火山灰土壤，無法開發稻作。可是，生活在阿蘇的人們不依賴稻作，有著定期的在外輪山的草原焚燒，管理打造成豐饒的狩獵場的文化，就算只有狩獵採集，也能像稻作文化一樣，集結成眾多類似小國家的集團。我覺得這在當時應該算是一大勢力吧～之後，與稻作文化的小國家合併吸收，這樣不斷的重複後，終於變成了大國家。之後，這裡的勢力，也被征服了。」

堤蒙西：「由YAMATO（大和）而成立為國家呢。」

森田先生：「對！但是當時在日本，贏的那方不會單方面將輸的那方奴隸化，使他們順從自己。相反的，輸的那方建立了神聖的神社，採取了融合政策。」

堤蒙西：「阿蘇神社就是當時的影響所建造的吧！」

堤蒙西：「阿蘇神社的社紋，為什麼是鳥的羽毛形狀呢？」

森田先生：「這是為了重現箭羽。在源賴朝建立了鎌倉幕府後。在富士的山麓原野上，大規模的舉辦『巻狩』（一種狩獵競技）的活動。這時，賴朝派當時擔任『巻狩』總招的武將到阿蘇，待上一段時日，當時就是在這間阿蘇神社學習『巻狩』相關知識。」

堤蒙西：「阿蘇的人們原來是『狩獵達人』呀！真的是名符其實的狩獵採集民族。以英文來說就是Top of Hunting & Gathering People ！！」

森田先生：「Yes！狩獵採集民族特有的狩獵知識及技術就這樣傳了下來呢。」

阿蘇神社
〒869-2612　熊本縣阿蘇市一宮町宮地3083-1
TEL：0967-22-0064　辦公室（9:00-17:00）
FAX：0967-22-3463

因火山作用而造就的大地——阿蘇・九重的巡迴之旅。因9萬年前的火山噴發形成的阿蘇九重的雄偉自然景觀，只有在這裡能感受到它的特別之處。希望有更多的外國觀光客來到這裡，體驗了解這裡的自然魅力。