菜單一覽
20件
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梅肉水晶
梅水晶- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 食材 梅, 鯊魚軟骨
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醃鱈魚內臟
自家製 地鶏チャンジャ- 385 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 發酵
- 調味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 鱈魚, 大蒜
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厚雞蛋捲,雞蛋捲
手作り厚焼き玉子- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞蛋
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黑豬東坡肉
黒豚角煮- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 食材 豬肋排
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燉內臟
モツ煮込み- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 味噌
- 食材 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
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時令天婦羅
天婦羅- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 小麥粉
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生牡蠣
新鮮生牡蠣- 495 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 牡蠣
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沙拉
江戸小町サラダ- 858 日圓
- (含稅)
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意式生醃肉片(魚)
海鮮カルパッチョ- 858 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 橄欖油
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5種生魚片拼盤
旬の鮮魚お刺身5点盛り- 1,848 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
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8種雞肉串燒拼盤
焼き鳥8本盛り合わせ- 1,188 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 食材 雞肉
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炸雞塊
若鶏の唐揚- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 雞大腿肉
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馬肉刺身
馬刺し- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 馬肉, 大蒜
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3種香腸拼盤
ソーセージ3種類盛り合せ- 748 日圓
- (含稅)
- 食材 香腸
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烤鮭魚腹
鮭ハラス焼き- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 鮭魚切片
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魷魚一夜魚乾
イカ一夜干し焼き- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥
- 食材 烏賊
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烤遠東多線魚
ほっけ焼き- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 遠東多線魚
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炒麵
焼きそば- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
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炒烏龍麵
焼きうどん- 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 烏龍麵
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茶泡飯
お茶漬け(鮭/梅)- 2風味 638 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 食材 白飯
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