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新宿巴士轉運站裡的美食殿堂 早餐到消夜都不會餓到!推薦你每個不同時段的極品美食

新宿巴士轉運站裡的美食殿堂 早餐到消夜都不會餓到!推薦你每個不同時段的極品美食

公開日: 2018-10-25

高速巴士轉運站「バスタ新宿」就像是日本全國的觀光據點,因有此據點才有大家熟悉的JR新宿站南口周邊。在這周邊之中,一定要來到人山人海的美食饗宴景點,就是「NEWoMan新宿」的「美食殿堂」。

從早上7點到凌晨1點的長時間營業非常方便,可從5家充滿個性又有魅力的店家中,按照當天當時當下的感覺選擇自己中意的店家。為大家介紹不管是早上、中午還是晚上,隨時都可和朋友一起去,不管吃什麼都是極品料理的美食世界~

從JR新南出口出來馬上就到!美食大廳離車站那麼近真是令人太開心了~

到「NEWoMan新宿美食大廳的交通方式很簡單。出JR新宿站‧新南改札後馬上右轉就到了。JR南口中間雖然隔著甲州街道,但距離很近,不會迷路就能輕鬆抵達目的地,是和朋友碰面的好地方。例如:搭乘巴士抵達後先簡單吃一下早餐,接著慢步調的享受午餐,然後到深夜的聚餐小酌等,不管是場地還是時間都不用低聲下氣的詢問就可在此用餐喔!

各種變化又多樣化的美食可供大家隨心所欲地選擇,可是此處最大的魅力~

ㄧ走進美食大廳後,在眼前就會看到5間店家相連在一起,一個很寬闊的開放式空間。以輕井澤著名的麵包店為首,以及新加坡的牡蠣料理餐廳、無國籍風料理餐廳、法式小餐館、壽司店等各式不同的美食店。想不到世界美食都集結於此,從早上7點到凌晨1點只要想吃,都能來品嚐這東京最前端的美食。接下來就為大家介紹,這每一家對自家美食充滿信心的餐廳,以及早上、中午、晚上各自推薦的料理吧~

店內用餐區設備完整!輕井澤的人氣麵包店「ベーカリー&レストラン 沢村」

店內用餐區設備完整!輕井澤的人氣麵包店「ベーカリー&レストラン 沢村」
店內隨時都排滿了剛出爐的麵包。從硬麵包系列到甜麵包每一種都看起來很好吃,不管是要外帶還是內用,都沒問題喔!

輕井澤的超人氣麵包店在新宿新登場!能將麵粉的美味完全發揮的低溫長時間發酵,和4種店家最自豪的麵包,是用自家製的酵母誘發出麵包更深層的味道與香氣,從早上到深夜都買得到喔!外帶的麵包和咖啡就不用説了,還設有餐廳提供與麵包絕配的料理。從早上7點開始的早餐,麵包無限量供應的午餐,同時能享用紅酒的晚餐,不管是哪個時段都人潮滿滿。

【推薦早餐 menu】「ベーコンエッグプレート」(1200日圓/未含稅價格)有附厚片吐司加上荷包蛋與生菜沙拉、季節湯品、咖啡或是紅茶。

【推薦午餐 menu】中午用餐時麵包是無限量供應!「漁師風シーフードサラダランチ」(1680日圓/未含稅價格)是將鮭魚、貽貝裹上海苔的麵衣後稍微炸一下,再拌入沢村特製的沙拉醬,就是一道份量滿分的海鮮沙拉。

【推薦晚餐 menu】紅酒(850日圓起)、從左下方逆時針方向的為大家介紹適合紅酒的一品料理,有「国産牛のもも肉のステーキ(國產的牛腿肉牛排)」(200g 3800日圓)、「パルミジャーノの塩豆腐(帕馬森乾酪的鹽豆腐)」(750日圓)、「グリルレタスのシーザーサラダ(燒烤萵苣的季節性沙拉)」(1180日圓)、「グーラシュ(蔬菜燉牛肉)」(1100日圓)。

※全部都是未含稅價格。

營業時間:7:00~凌晨1:00(最後點餐時間24:00)
早餐:7:00~10:00
午餐:11:00~17:00
晚餐:17:00~凌晨1:00
※麵包販賣區:7:00~22:00

以西海岸為主題的新美式風格餐廳「tavern on S <es>」

以西海岸為主題的新美式風格餐廳「tavern on S <es>」

「tavern on S <es>」讓人彷彿置身在曼哈頓的SOHO區一般,濔漫著藏書室般的氛圍,使人感到非常舒適。寬闊的店內中有能看到大自然的窗邊座位、吧台站立區、落地窗包廂以及讓人放鬆的沙發座位,有各種不同的座位空間可以選擇。後方牆壁畫的藝妓印象圖非常醒目,可以凸顯出日本的藝術,吸引大家的目光。

此店的人氣餐點有堅持用特製麵包的三明治、巧妙又快速就製作完成的炸雞、加入五穀雜糧的沙拉等,都是很用心運用食材本身味道的一品料理。料理中結合了義大利、中南美洲以及日本的味道,再加上美國西海岸的自由精髓,每道料理都是極品美食

【推薦早餐 menu】用SHIBUichi麵包店每天用心烘焙的吐司製作的三明治是必吃的早餐。其中最推薦的是中間夾著滿滿蛋沙拉的「特製タマゴサンド(特製蛋沙拉三明治)」(750日圓/未含稅價格),蛋沙拉是主廚精心製作的。坐在窗邊看著外面的大自然,一邊喝著無限量供應的咖啡,一邊品嚐美味的早餐吧!

【推薦午餐 menu】餡料超澎湃的總匯三明治和炸薯條,再附上生菜沙拉與飲料的「クラブハウスサンド セット(總匯三明治套餐)」(1250日圓/未含稅價格)。其他還有義大利麵以及沙拉等豐富多變化的餐點喔!

【推薦晚餐 menu】晚餐時間的佳餚也是一應俱全。其中混合了數種的植物香料與辛香料的「名物!Sオリジナル·フライドチキン(名物!S級獨特炸雞)」(中間的照片/1600日圓/未含稅價格),讓人吃了一次後就會無法自拔!店家堅持用最好的炸油,用心炸出的炸雞外皮酥脆肉超多汁!

營業時間:7:00~凌晨1:00
早餐:7:00~11:00
午餐:11:00~15:00
晚餐:15:00~凌晨1:00

日本首店開幕!新加坡發源的牡蠣料理餐廳「OysterBar wharf」

日本首店開幕!新加坡發源的牡蠣料理餐廳「OysterBar wharf」

尋了日本全國的生產地終於找到了,用滿滿的愛孕育出的牡蠣,在牡蠣最佳狀態時提供牡蠣料理的餐廳。店名的「WHARF(碼頭)」店家的理念是收集了顧客和生產者的笑容,用船來比喻顧客與生產者,會停靠在碼頭集結再一起的意思。列出美食陣容有「現在最鮮美好吃的牡蠣」的生牡蠣,生牡蠣在搭配各種調味,以檸檬為開頭的廣島檸檬辣椒、松露油、蘇格蘭威士忌等,味道的搭配相當出色。也有產地直送的鮪魚,可以盡情的品嚐日本海產,可不容錯過喔!

【推薦早餐 menu】從早上7點就能品嚐到早餐,店家準備了「カラダに優しい選べる朝(有益身體且可選擇的早點)」。有加入扇貝柱和魩仔魚的早點(853日圓/含稅)、兵庫縣產的牡蠣和鮮蝦的早點(928日圓/含稅)、兵庫縣產的牡蠣加鮮蝦和蟹肉的早點(993日圓/含稅)等3種選擇,只要品嚐一口,身體和心靈都會感到十分幸福!

【推薦午餐 menu】從10點開始的午餐則準備了共有5道佳餚的「一汁五菜のバランス定食(一湯五菜營養均衡的定食)」。之中最受歡迎的是「牡蠣尽くし!牡蠣の鉄鍋ごはん御膳(牡蠣滿漢!牡蠣的鐵鍋飯御膳)」(1620日圓/含稅)。可以好好品嚐鐵鍋的牡蠣飯與「烤」「蒸」「炸」3種牡蠣的鮮美味道!其他還有牡蠣料理餐廳專屬的「大きなカキフライ定食(炸特大牡蠣定食)」也是廣受好評。

【推薦晚餐 menu】礦物質含量十分豐富的巨大生牡蠣,與和歌山縣那智勝浦漁港直送的鮪魚本身非常鮮美!有不同產地的「食べ比べ盛り合わせ(美味大比拼的綜合生蠔」(3顆1380日圓、6顆2480日圓、9顆3580日圓、12顆4480日圓/全部都是未含稅價格)。還有厚切り刺身(厚切生魚片)」(1片320日圓/未含稅價格)。還能同時品嚐氣泡酒與日本酒等美酒喔!

營業時間:7:00~凌晨1:00(最後點餐時間23:30 )
早餐:7:00~10:00
午餐:10:00~15:00
晚餐:15:00~1:00

米其林評價星級美食的正宗肉料理搭配精釀啤酒來乾杯!「SALON BUTCHER&BEER」

米其林評價星級美食的正宗肉料理搭配精釀啤酒來乾杯!「SALON BUTCHER&BEER」

吧台式設計的「SALON BUTCHER&BEER」餐廳,從火腿與香腸等自家製的加工肉品,到巴斯克地區的正宗家庭料理都品嚐得到。連續得到米其林一星級認可的「LAUBURU 」餐廳的櫻井信一郎主廚來監督菜單,在輕鬆自在的法式小餐館就能品嚐星級的美味。此店位在美食大廳的靠近中央處。是一個能盡情品嚐肉品還能同時享用精釀啤酒與巴斯克地區的紅酒等美酒的好地方。

【推薦早餐 menu】在一個木製餐盤上擺上季節性水果、優格奶酪和麵包脆餅的「アシェット デ フリュイ(戰斧鮮果套餐)」(800日圓/未含稅價格)。其他有附上生菜沙拉的「タルティーヌ(在一片麵包塗上一層奶油,接著再搭配多樣化配料的開放式三明治)」(1,000日圓/未含稅價格)也深受大眾喜愛。還能一起品嚐同時注入熱呼呼的牛奶與咖啡,法式風味的咖啡歐蕾。

【推薦午餐 menu】午餐時段推薦的餐點是搭配番紅花燉飯的「ポークハンバーグ(豬肉漢堡排)」(照片/1200日圓/未含稅價格),或是「ポーク カレー(豬肉咖喱番紅花飯)」(1200日圓/未含稅價格)。份量十足的午餐,是補充能量的最佳選擇!外帶也OK的巴斯克三明治「パスティッチャ(用玉米粉加入水與鹽巴調製後,烤出餅皮後中間再夾入熱狗與其他餡料的巴斯克傳統料理)」也是美味可口的一品喔!

【推薦晚餐 menu】此店獨家的「シャルキュトリー盛り合わせ(肉品拼盤)」(照片/2600日圓)。法式肉醬、火腿、熱狗的種類豐富多樣,少量點餐也OK!可以選擇國內外的精釀啤酒、雞尾酒等美酒搭配這極品的肉品料理。最後一定要品嚐一下「パエージャ(西班牙海鮮燉飯)」(2500日圓/未含稅價格),和使用專門用來製作點心自家農場種植的蘋果製作的「林檎のシュークリーム(蘋果泡芙)」(700日圓/未含稅價格),能夠同時品嚐到這2品,真是心滿意足~

營業時間:7:00~凌晨1:00(最後點餐時間24:00 )
早餐:7:00~11:00
午餐:11:00~15:00
晚餐:17:30~22:00
飲料供應7:00~23:30(最後點餐時間23:30)

好好品嚐壽司全套餐的「おまかせ」,擁有大人的慢步調時光「SUSHI TOKYO TEN」

好好品嚐壽司全套餐的「おまかせ」,擁有大人的慢步調時光「SUSHI TOKYO TEN」

這是西麻布的超人氣餐廳「すし天」在新宿新開的店。在低調優雅的和風空間,從白天到晚上都能品嚐到「おまかせ」 壽司套餐

所謂的「おまかせ」就是充分發揮出江戶前技巧的握壽司會陸續登場!是一個壽司的滿漢全席。充滿當季新鮮味道的小菜也會配合時間出場喔!細細品嚐這奢侈的美味,彷彿在細細品味日本四季的味道。盡情品嚐日本的傳統料理的壽司的同時,也能好好享用酒品和香檳。一起享用壽司師傅在眼前用心捏製「おまかせ」的醍醐味,好好犒賞一下自己吧~

除了握壽司以外,還有生魚片與小菜等,這些充滿深度的日本料理陸續登場!

【推薦早餐 menu】早餐餐點有「バラちらし(生魚片什錦丼飯)」(1500日幣/未含稅價格)。「バラちらし」在深夜時段也有提供。中午到晚上僅有「おまかせ」(7000日圓/未含稅價格)。用這個價格就能享用江戶前壽司,人氣非常旺!也能一邊喝著日本酒或是香檳,一邊和吧台內的壽司師傅交流一下文化喔~

將黑鮪魚放在醬油內一天慢慢醃製的黑鮪魚握壽司,是江戶前增加工作效率的逸品美食。

營業時間:7:00~凌晨1:00(最後點餐時間23:30 )
早餐:8:00~10:00
午餐:11:00~15:00
晚餐:17:00~21:30
深夜時段:21:30~23:30

  • NEWoMan新宿 美食大廳
    NEWoMan新宿 フードホール
    • 地址 新宿区新宿 4-1-6
    • 休息日:無休

※文章公開時的資訊
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格

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