說到日本的“百貨美食”,從甜點區到地下美食街、限定物產特展都吸引很多人潮。百貨商場根本是絕品美食的寶山,可以發掘許多美味餐點。
這次要向大家介紹的是東京都內的大型百貨商場的餐飲樓層(美食街)裡眾多的美味餐廳。享受美食不再是購物的附屬品,讓人會特地為了美食前往百貨商場用餐的美味菜單,將在這裡一一向大家介紹!
伊勢丹精心策劃的正宗家庭餐廳/ISETAN DINING(伊勢丹新宿店・本館7F)
“ISETAN DINING”是一家相當受歡迎的家庭式餐廳,位於伊勢丹・新宿本館7樓。 和食・西餐・中餐等專業廚師都會在此大展身手,為客人製作出味道高雅的餐點,令用餐的人忘記正處於家庭式餐廳裡呢。
超推這裡的「燉牛肉・蛋包飯&漢堡排餐」,這是一道各個年齡層的人都會愛上的餐點,在蛋包飯旁放上漢堡排,再淋上滿滿多蜜醬的燉牛肉,令人食指大動。 軟綿綿的半熟蛋汁與濃郁的多蜜醬口味相當的契合。份量足夠,令人滿足,連成年男子也能吃得飽。
在舒坦的空間品嚐美味極品漢堡/café rejiig(伊勢丹新宿店・男性館8樓)
「café rejiig」位於伊勢丹新宿店・男性館8樓,是一間“老饕美食”的輕食餐廳。在這裡除了有飲料及甜點,還有正統美味料理及酒類飲料供客人品嚐。其中最受客人喜愛的是使用100%黒毛和牛肉排與新鮮蔬菜及特製醬汁製作而成的「rejiig 極品漢堡」,麵包上面還有滿滿的芝麻呢。滿滿一口漢堡,再喝上一口酒,相當美味且享受,因此受到饕客的喜愛。
信州手打蕎麥麵就是威!/蕎麥麵王 信州(伊勢丹新宿店・本館7樓)
從昭和30年代就開始在伊勢丹營業的蕎麥麵老店「蕎麥麵王 信州」,使用味道濃厚的柴魚製作而成的鰹魚醬油與國內產的蕎麥粉製作而成得信州蕎麥麵迸出絕妙好味道。小編最推薦這裡的蕎麥麵菜單是「炸蝦天婦羅沾麵」。炸得酥脆的天婦羅與味道豐富的蕎麥麵能夠一起享用。除此之外還有日本酒及「信州三樣拼盤」等日本味濃厚的菜單。除了午餐,夜晚也非常推薦來這裡小酌一番唷。
萬人迷的海鮮珠寶盒散壽司/小鯛麻雀壽司 壽司萬(西武澀谷店・A館8樓)
位於西武澀谷店・A館8樓的「壽司萬」創始於1653年(承應応2年),以鯛魚的「壓壽司」——“小鯛麻雀壽司”聞名。使用全國各地產的新鮮魚類製作而成的握壽司、展現師傅功力的「壓壽司」都難不倒這裡的壽司師傅,但小編在這裡想推薦各位的是這款能夠吸引眾人目光、像珠寶盒一樣的「玫瑰散壽司」。寶盒中心是新鮮海膽,其餘還有花枝、鮭魚卵、穴子魚及酪梨等數種食材散落在裡
面。讓人捨不得入口的珠寶盒,除了日本人之外,來日本旅遊的觀光客也非常喜歡。
來這裡品嚐絕品鰻魚飯與當季料理的美味吧!/鰻 澀谷松川(東急百貨 東橫店 西館9樓)
「美味鰻魚,你吃了嗎?」以這樣的信念製作了50年的傳統鰻魚料理的「鰻 澀谷松川」, 除了招牌的鰻魚料理之外,還有眾多使用當季食材製作而成的和食餐點。「如月鰻套餐」以鰻魚方盒飯為中心,芝麻醬佐菜花及酒蒸海瓜子等,都是使用當季食材製作而成的美味餐點。歡迎來這裡一邊品嚐美味料理,一邊感受四季變化唷!
在年輕人聚集的地方・澀谷品嚐得到的正宗江戸前壽司/下高井戸 旭鮨 總本店(東急百貨店 東橫店 9階)
你知道在東急百貨店東橫店的9樓,有一家能夠品嘗到正宗江戶前壽司的老店嗎?江戶前壽司專賣店「下高井戸 旭壽司 總本店」,是一家能夠品嘗到壽司師傅現場製作的壽司專門店。小編超推這裡的「極品壽司套餐」,搭配季節使用的食材,能夠充分的享受到壽司的美味。此外,鮪魚肚壽司兩貫(握壽司的單位)、鯛魚、帆立貝等共12種的新鮮海產壽司,只販售至2月28日為止。根據不同季節,盛產的魚類也不同,每次造訪或許都能品嘗到不同種類的壽司,這或許也是這家店的獨特魅力呢。
美味厚片牛排與鮮甜肉汁的共舞/Estaji GRILL & BEER(Brick St.)
店裡有世界各國的15種生啤酒,一邊暢飲,還能一邊吃著美味的肉料理的超人氣餐廳酒吧就是「Estaji GRILL & BEER」!如果有空來到這裡,一定要嚐嚐小編推薦的「炭燒牛里肌肉 Estaji牛排餐200g」。高品質的澳洲牛肉,紅肉與脂質部份的完美比例,非常美味,肉排有著200g的大份量,能滿足客人想大口吃肉的慾望。而且,醬汁還有四種口味可供挑選,是不是相當貼心呢?
讓人飽足的3分熟牛橫膈膜筋肉/HangOut HangOver(Brick St.)
「HangOut・HangOver」是一家用肉大方,主打燒烤肉排的餐廳酒吧,在這裡還能品嘗到美式風格的漢堡。小編超推這裡晚餐的「燒烤牛橫膈膜筋肉」,肉味非常香的牛橫膈膜筋肉經過精心炙燒過後,非常下酒。份量不用說,相當充足,呼朋引伴來這裡品嘗看看吧!此外,在晚餐時段還提供各式西班牙小吃及排餐喔。
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SEIBU SHINJUKU PePe西武新宿ペペ
- 地址 1-30-1, Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0021
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最近車站
西武新宿 站(西武新宿線)徒步0分
- 聯絡電話 03-3232-7777
在紐約風格的餐廳享用難得一見的高級魚/the ZEN(atré品川・4樓)
大量使用“虎斑河豚”製作料理的日本料理店「the Zen」,以紐約的飯店為設計概念的裝潢,一到店外讓人不覺得來到了日本料理店,有一種身置美國的錯覺。小編特別推薦「虎斑河豚生魚片」,使用虎斑河豚的盛產地「下關」產的河豚,切成薄片,製作成拼盤,擺盤美麗,口味細緻。這裡有許多季節限定的菜單,唯獨「虎斑河豚生魚片」一年四季皆有,可提供饕客品嚐。
法式吐司專賣店精心製作的獨創甜點/Ivorish(東京晴空塔® 2樓)
法式吐司專賣店「Ivorish」的晴空塔店開幕囉!在這裡可以將家裡無法製作的口味的法式吐司甜點帶回家。其中最受歡迎的是:只要拍照一上傳SNS,就必定造成風潮的「Container」。顧名思義這是一款用方盒容器將法式吐司及起司布丁全部放進去後,撒上數種莓果類的甜點,非常適合送禮,或者慰勞自己每日的辛勞。如果你在找一款在別的地方吃不到,有特色的甜點的話,一定要來這裡看看囉~
這就是百貨公司裡餐廳的魅力!不輸給流行名店的美味!
今天小編向各位介紹的是絕對不會讓百貨商場形象丟臉的美味餐廳。雖然對各位來說“百貨公司=購物天堂”的印象深植人心,但其實在這也能品嘗到正宗美味的餐點。有空的話,歡迎為了「吃」,來百貨公司尋找“正統的口味”唷!
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