日文中的「ガングロ（Ganguro）」在台灣稱為「黑辣妹」，是從辣妹的世界進化而成的次文化之一。這些女生們的外表特徵，是曬得焦黑的肌膚、染色的頭髮以及很濃的妝。黑辣妹是源自於1990年代中期的紅髮辣妹打扮與文化，之後這樣的打扮也開始流傳到日本各地，當時受到了濱崎步等日本偶像影響的辣妹們，開始討厭日本偏保守的時尚，而進而選擇比較性感並叛逆的打扮方式。

黑辣妹們每天早上都在化妝上花非常長的時間。黑辣妹的化妝有幾個特色，像是要黏上有著滿滿巨大裝飾的超長指甲片，戴上讓眼睛看起來比較大的彩色隱形眼鏡，接著為了要讓眼睛看起來更大，還得裝上好幾副假睫毛。為了更凸顯顏色較暗的粉底，還會在鼻子跟額頭上畫上白色的線，並塗上白色的口紅。

在曾經是黑辣妹大本營的澀谷，有個可以一窺黑辣妹獨特文化的地方。那就是澀谷的黑辣妹咖啡廳！在這裡不但可以見到真正的黑辣妹們，而且竟然還可以體驗親自變身為黑辣妹的感覺！黑辣妹咖啡廳就位於從澀谷站走進中央街，再稍微往裡面走一點的地方。

這家咖啡廳本身是非常有格調的。店裡的服務生當然都是黑辣妹們，其中還有會講英文的辣妹。其實她們長年在這裡跟許多人的負面印象對抗著。雖然黑辣妹在1990年代蔚為一股風潮，但當時有許多人認為這樣的文化是跟年輕人的犯罪息息相關。但是，黑辣妹咖啡廳的辣妹們，真的不是那樣的壞小孩，甚至可以說她們對於追求理想中的自己都有一種堅持，並且很希望大家能夠理解她們的想法。

黑辣妹咖啡廳到處都充滿著樂趣。菜單裡有許多以黑辣妹為主題的飲料及餐點。其中最值得一看的就是「黑辣妹章魚燒」了。這章魚燒表面烤得酥脆，彷彿就像是在日光沙龍裡面待了很長一段時間的辣妹一樣。但您不需要為了它的外表擔心。這章魚燒裡面包的是熱狗及融化的起司，非常美味！

店內還有兩種以辣妹為主題的調酒。這天我品嚐的，是她們推薦給酒量較好的客人所飲用的調酒。在日本的酒吧裡，常會有甜到讓人覺得「這應該是果汁吧？」的調酒，但這裡的調酒相當有酒味。如果是想要喝酒的時候，黑辣妹咖啡廳也是一個不錯的選擇喔！

雖然餐點跟飲料都很不錯，但黑辣妹咖啡廳的最大賣點，就是可以由黑辣妹幫客人化黑辣妹妝的體驗服務。對黑辣妹妝有興趣的人，在這裡可以用6500日圓就體驗到全套的黑辣妹妝喔。您可以整張臉都讓店員畫上黑辣妹妝，還可以借假髮來變得更像辣妹。甚至還能跟幫自己化妝的辣妹合照喔！

辣妹服務生很仔細地幫我畫了全套的黑辣妹妝。辣妹們可說是十足的藝術家。在化完妝後，雖然有點膽顫心驚，不過我還是得照一下鏡子確認自己到底變成什麼樣子。

究竟我有沒有想像過我的臉會變成這樣？我這不就成功變身為我理想中的黑辣妹了嗎！不過想到要頂著這個妝走進澀谷的人山人海中，果然還是有點令人害羞。

在請店員幫我畫黑辣妹妝之後，雖然有一種很不可思議的感覺，但我覺得我好像可以理解她們的心情。無論社會上給她們怎樣的評價，黑辣妹們仍舊頂著這樣的裝扮，堂堂正正的貫徹著自己的風格。而從這點，也可以體會到她們對於黑辣妹這個文化的堅持以及熱忱。

現在的澀谷已經不再是辣妹的聖地了。但是，就如同這間咖啡廳一樣，黑辣妹的社群依然生存在這裡，並且不斷著進化著。有機會的話，我希望大家都能夠來澀谷，體驗看看這個不同於過去風格，屬於現代的黑辣妹新文化。