菜單一覽
20件
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特級上等沙朗牛排
特撰神戸牛サーロイン- 100g 15,180 日圓
- 120g 17,160 日圓
- 140g 20,020 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 神戶牛
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夏多布里昂牛排
特撰神戸牛シャトーブリアン- 100g 17,600 日圓
- 120g 21,120 日圓
- 140g 24,640 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 神戶牛
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沙朗牛排
神戸牛サーロイン- 100g 9,900 日圓
- 120g 11,880 日圓
- 140g 13,860 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 神戶牛
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菲力肉排
神戸牛フィレ- 100g 12,100 日圓
- 120g 14,520 日圓
- 140g 16,940 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 神戶牛
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沙朗牛排
兵庫県産 黒毛和牛サーロイン- 100g 7,700 日圓
- 120g 9,240 日圓
- 140g 10,780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 黒毛和牛
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菲力肉排
兵庫県産 黒毛和牛フィレ- 100g 9,900 日圓
- 120g 11,880 日圓
- 140g 13,860 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 黒毛和牛
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牛腿肉排
兵庫県産 黒毛和牛モモ- 100g 5,500 日圓
- 120g 6,600 日圓
- 140g 7,700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 黒毛和牛
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鐵板烤扇貝
北海道産 帆立貝柱- 2,640 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒, 奶油
- 食材 扇貝
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鐵板烤鮮魚
豊洲直送鮮魚- 2,640 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒, 奶油, 布爾布朗克醬
- 食材 當季鮮魚
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活烤鮑魚
活け国産黒鮑- 250g 13,750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒, 奶油, 白醬
- 食材 鮑魚, 牛肝菌菇
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伊勢龍蝦鐵板燒
活け国産伊勢海老- 15,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒, 奶油
- 食材 伊勢龍蝦
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烤魚翅
フカヒレの姿焼き- 時價
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 魚翅
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鵝肝排
ハンガリー産 フォアグラステーキ- 3,850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 鐵板燒
- 調味料 食鹽, 胡椒, 奶油
- 食材 鵝肝, 時令蔬菜
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當季烤蔬菜
季節の焼野菜- 1,760 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 時令蔬菜
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前菜拼盤
前菜盛り合わせ- 3,520 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 切, 煮, 蒸
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烤牛肉拼盤
ローストビーフ盛り合わせ- 3,080 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 胡椒, 醬料：其他
- 食材 牛肉, 時令蔬菜
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生魚片
フカヒレの刺身- 4,950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 食材 魚翅
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魚子醬
キャビア- 4,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 魚子醬
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沙拉
トリュフサラダ- 3,300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 松露, 時令蔬菜
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沙拉
彩りサラダ- 1人份 770 日圓
- 2人份 1,320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 切
- 食材 時令蔬菜
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