菜單一覽
15件
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生魚片拼盤
刺身盛り合わせ- 1,420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
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生拌海鮮
鮮魚ピリ辛ユッケ- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 蔥, 大蒜, 芝麻, 蛋黃
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義式生醃鮭魚
サーモンカルパッチョサラダ- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 橄欖油
- 食材 鮭魚腩
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厚雞蛋捲,雞蛋捲
厚焼き玉子- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞蛋
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味噌燉煮內臟
白味噌もつ煮込み- 620 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 白味噌
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熏馬鈴薯沙拉
ポテトサラダの燻製- 480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 燻
- 食材 馬鈴薯
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毛豆
枝豆- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 毛豆
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堅果拼盤
ミックスナッツ- 430 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 堅果
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醃菜拼盤
漬物盛り合わせ- 450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
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梅肉水晶
梅水晶- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 食材 梅, 鯊魚軟骨
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醃漬螢光烏賊
ホタルイカの沖漬け- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 食材 螢光烏賊
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鹽辛海鞘
ホヤの塩辛- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 發酵
- 食材 海鞘
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炸雞塊
鶏の唐揚げ- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 雞大腿肉
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炸薯條
フライドポテト- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 馬鈴薯
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炸牛肉餅
黒毛和牛メンチカツ- 620 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 洋蔥, 黒毛和牛
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