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秋葉原牛肉火鍋、壽喜燒吃到飽「但馬屋 友都八喜AKIBA店」

秋葉原牛肉火鍋、壽喜燒吃到飽「但馬屋 友都八喜AKIBA店」

公開日: 2020-08-17
更新日: 2020-12-09

被譽為宅男聖地、電器街的秋葉原是許多觀光客來東京玩指定要朝聖的地方,伴隨人潮也吸引了許多美食名店在此設點。這次要推薦秋葉原涮涮鍋壽喜燒鴛鴦鍋專門店「但馬屋 友都八喜AKIBA店」,提供高品質肉片及新鮮蔬菜等食材,且還都是無限量供應!超級適合午餐或晚餐想要吃到飽大快朵頤一番的人,一起來看看吧!

目錄
  1. 秋葉原壽喜燒吃到飽專門店「但馬屋 友都八喜AKIBA店」:時段、價位方案
  2. 秋葉原壽喜燒「但馬屋」點餐後現切!自豪的高品質新鮮肉片
  3. 秋葉原壽喜燒「但馬屋」新鮮野菜、鍋物副食也都能自取品嘗!

秋葉原壽喜燒吃到飽專門店「但馬屋 友都八喜AKIBA店」:時段、價位方案

秋葉原壽喜燒吃到飽專門店「但馬屋 友都八喜AKIBA店」:時段、價位方案

「但馬屋」是在日本全國有數時間分店的涮涮鍋壽喜燒專門店,位於秋葉原的「但馬屋 友都八喜AKIBA店」開設在距離JR「秋葉原」站路程1分鐘的友都八喜AKIBA大樓的八樓。

用餐都是採吃到飽方式,分為午餐及晚餐兩個時段,午餐時段分為60分鐘及90分鐘兩種方案,晚餐則是90分鐘及120分鐘,兩個時段的MENU差異不大,主要是依吃到飽的可選肉品而在價錢上有所更動。

午餐時段推薦選擇60分鐘的「牛・豬吃到飽方案(牛・豚食べ放題コース)」(大人1780日圓/小學生980日圓/3~6歲幼兒580日圓/各不含稅)。食材除了牛五花、豬五花、雞腿肉等肉片無限量供應,還有能夠自行取用各種蔬菜及主食的自助吧。

除了牛・豬吃到飽方案之外,包含黑毛牛的「標準吃到飽方案(スタンダード食べ放題コース)」(大人2080日圓/小學生1280日圓/3~6歲幼兒580日圓/限時60分鐘・各不含稅)也很受歡迎,包含牛肩里肌、牛五花、豬里肌、豬五花及自助吧都能無限量享用。

但馬屋的鍋子採鴛鴦鍋形式,湯底有日高昆布、壽喜燒湯、韓式燉湯、柚子鹽、白湯這五種固定款,還有洋蔥湯等季節限定湯底,能一次吃到兩種口味。

60分鐘方案的話則是固定一邊為日高昆布,另一邊能從六種湯底中挑種。90分鐘或120分鐘方案的是兩種湯底都能客製選擇。外國顧客的話則是偏好白湯、韓式燉湯、壽喜燒湯(將壽喜燒醬汁稀釋調製成的湯頭)等口味。

點完餐之後會先送上湯鍋、沾醬(柚子醋/胡麻醬)以及肉品更一盤。肉是採點餐後現切的形式,吃完後可以隨時向店員續加。蔬菜或是白飯等主食則是放在店內的自助吧,無論何時都能前去夾取補貨。

秋葉原壽喜燒「但馬屋」點餐後現切!自豪的高品質新鮮肉片

秋葉原壽喜燒「但馬屋」點餐後現切!自豪的高品質新鮮肉片

吃鍋物、壽喜燒最重要的主角就是肉!但馬屋提供嚴選牛、豬、雞等多種類肉片吃到飽,且堅持點餐後現切,讓顧客吃到的肉能是最新鮮美味的狀態。這次我們點的「牛・豬吃到飽方案」的肉品有牛五花、豬五花、豬里肌、雞腿肉這四種,全都能無限吃到飽

若是想走高檔路線的話,但馬屋也有包含國產牛、嚴選和牛、北海道豬「夢之大地」、大山雞等肉品的吃到飽方案,可以隨自己的喜好來做挑選。

等湯煮滾了之後就能把肉拿下去涮囉!

將肉片夾到湯裡涮至自己喜歡的熟度之後就可以吃了!如果是豬肉或雞肉的話則要確實讓整片肉熟透再吃呦。

如果湯頭選擇日高昆布、白湯之類的清爽湯底的話,推薦沾上柚子醋及胡麻醬一起品嘗。

這樣一來既能吃到壽喜燒湯頭的滋味,也能享受沾醬的美味,堪稱一石二鳥。另外醬料台上也有10多種調味料可以自行搭配,可以試試哪一種滋味最能擄獲你的味覺!

秋葉原壽喜燒「但馬屋」新鮮野菜、鍋物副食也都能自取品嘗!

秋葉原壽喜燒「但馬屋」新鮮野菜、鍋物副食也都能自取品嘗!

除了肉之外,吃壽喜燒當然也又來點蔬菜及其它配料啦。但馬屋店內的自助吧裡提供白蘿蔔、紅蘿蔔、水菜、高麗菜、菇類、豆腐、蒟蒻絲、蒟蒻塊等等約20種鍋物食材,並且也會視季節擺出當季野菜等等,只要是放在自助吧的東西全部都可以無限量自取。

這裡還有餛飩、小熱狗之類的特殊食材,能讓你的餐桌變得更加豐富,享受各種食材一起共舞的火鍋壽喜燒趴。食材種類會按照進貨狀況而有所不同,造訪時能吃到什麼東西也讓人更為期待了呢。

沒吃澱粉不覺飽的話,這裡也有麵類可以夾取。

想吃白飯的話可以到另一處來添,除了白飯之外還有咖哩醬可以搭配,而且這也是有包含在吃到飽方案裡面的哦。

咖哩裡頭放了許多蔬菜塊,很適合當作吃鍋途中的口味變換或是填飽肚子的最後衝刺。

此為提供各種調味料的醬料台,包含醬油露、柚子醋、胡麻醬等等,能隨自己喜好任意搭配。

飯後想要吃甜點的話這裡還有冰淇淋吃到飽!挖完冰淇淋之後還可以淋上巧克力醬或是莓果醬,創造一款符合自己喜好的聖代。

飲料吧的話則是需要另外加錢。60分鐘方案的無酒精飲料喝到飽是+400日圓,含酒精飲料喝到飽+1200日圓(各不含稅)。

除了這次介紹的方案之外,但馬屋還有能品嘗特選神戶牛的豪華吃到飽方案、北海道富良野和牛吃到飽方案等等,非常推薦老饕們前來一嚐。

由於這次介紹的秋葉原分店有許多外國顧客前來,因此這間但馬屋不但有英文、中文MENU,還有聘請外國人來擔任店員,能以多種語言溝通。而由於新冠肺炎疫情的流行,在入口及桌面上都設置了酒精消毒液可供顧客使用,工作人員也全面配戴口罩,避免口沫噴濺。

秋葉原觀光時若是想要用高品質牛肉火鍋、壽喜燒來飽餐一頓,推薦就到這次推薦的「但馬屋 友都八喜AKIBA店」來犒賞自己一番吧!

  • 牛しゃぶ牛すき食べ放題 但馬屋 ヨドバシAKIBA店
    牛しゃぶ牛すき食べ放題 但馬屋 ヨドバシAKIBA店
    牛しゃぶ牛すき食べ放題 但馬屋 ヨドバシAKIBA店
    實行新冠肺炎防疫措施
    • 地址 Yodobashi Akiba8F,1-1, Kandahanaokacho, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0028
    • 最近車站 秋葉原 站 (京濱東北線 / 山手線 / 日比谷線 / 築波快車 / 總武線)
    • 聯絡電話 03-5289-8029

Written by:Naho Jishikyu

※本文為2020年7月採訪、製作時之資訊

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※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格

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