菜單一覽
26件
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牛舌牛排
タンステーキ- 3,200 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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牛腿肉
カメノコ- 3,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛龜腱肉
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牛內腿肉
ヒウチ- 3,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肉
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五花牛肉
ササミ- 3,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋排肉
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牛肩三角
クリ- 4,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肉
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臀肉
ランプ- 4,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛臀肉
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前臀肉
イチボ- 4,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛臀骨肉
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貝形里脊
カイノミ- 4,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛裡腹肉
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內側大腿肉
シンシン- 4,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛內側大腿肉
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和牛霜降肩里肌芯肉
はねした- 5,000 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肉
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板腱肉
ミスジ- 5,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛板腱肉
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和牛排骨裡肌中心肉
リブシン- 6,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋眼
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沙朗
サーロイン- 6,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛沙朗
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菲力牛肉
ヒレ- 7,800 日圓
- (含稅)
- 食材 牛菲力
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夏多布里昂牛排
シャトーブリアン- 9,800 日圓
- (含稅)
- 食材 夏多布裡昂牛排肉
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肉料理品鑑拼盤
松阪牛と仙台牛の赤身ステーキ食べ比べ- 4,000 日圓
- (含稅)
- 食材 牛瘦肉, 松阪牛, 仙台牛
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肉料理品鑑拼盤
松坂牛と仙台牛の霜降りステーキ食べ比べ- 6,000 日圓
- (含稅)
- 食材 松阪牛, 仙台牛
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生拌肉
ひとくちゆっけ- 980 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肉, 蛋黃
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生拌肉
ひとくち雲丹ゆっけ- 980 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肉, 海膽, 蛋黃
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生拌肉
ひとくちゆっけ盛り合わせ- 2,680 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肉, 海膽, 蛋黃
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百葉刺身
千枚刺し- 1,200 日圓
- (含稅)
- 食材 牛百葉
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牛金錢肚冷盤
ハチノス湯引き- 980 日圓
- (含稅)
- 食材 牛蜂巢胃
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法國蝸牛
ミノカルゴ- 1,480 日圓
- (含稅)
- 食材 牛瘤胃
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焯燙瘤胃
みの湯引き- 1,280 日圓
- (含稅)
- 食材 牛瘤胃
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牛肉刺身
牛刺し- 2,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肉
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炙烤牛肉
牛タタキ- 2,500 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肉
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