炭火燒山塞料理地雷也

炭火焼山塞料理地雷也

仙台・松島,宫城
其他日本料理

菜單一覽

52件

烤半只雞

森林鶏半羽炭火焼
- 3,740 日圓
- 半份 1,870 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 調味料食鹽, 日本清酒, 高湯
- 食材雞肉
烤牛舌

仙台名物　牛たん炭火焼　塩味
- 1,760 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 調味料食鹽
- 食材牛舌
烤牛舌

仙台名物　牛たん炭火焼えごま味噌
- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 調味料芝麻, 味噌, 日本清酒
- 食材牛舌
和牛菲力牛排

仙台和牛ステーキ（ひれ霜降り180グラム）
- 180g 6,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 食材牛菲力, 仙台牛
炭火烤石狗公魚

当店名物きんき(吉次)炭火焼き　特製スープ付き
- 半份 5,500 - 0 日圓
- 1個 11,000 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 食材石狗公魚
豬排骨肉

宮城のもちぶたスペアリブ
- 1,650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 食材豬排骨, 麻糬豬
烤油炸豆皮

油揚焼き
- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
竹葉魚板

手作り笹蒲鉾
- 3個 1,210 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 食材魚漿
炭火烤鯖魚

さば炭火焼
- 半份 990 日圓
- 1個 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 食材鯖魚
炭火烤遠東多線魚

しまほっけ炭火焼
- 半份 990 日圓
- 1個 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 食材遠東多線魚
炭火烤魚

鰊（にしん）炭火焼
- 1個 1,320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 食材太平洋鯡
碳火烤螃蟹

たらばかに炭火焼
- 時價
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 食材阿拉斯加帝王蟹
鯨魚肉拼盤

くじら三昧
- 3種 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食
- 食材鯨魚肉
生牡蠣

生牡蠣
- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食
- 食材牡蠣
烤牡蠣

焼き牡蠣
- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材牡蠣
鯨魚排

懐かしいくじら焼き
- 1,650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 調味料味噌
- 食材鯨魚肉
黑鮪魚（生魚片）

本まぐろ刺（とろ）
- 時價
- (含稅)
活章魚（生魚片）

活たこ刺し
- 1,210 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食
- 食材章魚
魷魚生魚片

いか刺
- 1,100 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食
- 食材烏賊
海螺（生魚片）

つぶ刺
- 1,320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食
- 食材螺貝
北極貝（生魚片）

ホッキ貝（刺身）
- 1,100 - 0 日圓
- (含稅)
- 食材北極貝
扇貝（生魚片）

帆立貝刺
- 1,100 日圓
- (含稅)
霜降馬肉刺身

霜降り馬刺
- 1,650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食
- 調味料醬油
- 食材馬雪花肉
扇貝

帆立焼
- 1,100 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料醬油, 奶油
- 食材扇貝
活海鞘生魚片或香醋生海鞘

三陸名物　ほや（刺身または酢の物で！）
- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食, 拌
- 調味料醋, 醬油
- 食材海鞘
生海膽

がぜうに（殻付きウニ）
- 時價
- (含稅)
- 烹飪方法生食
- 食材海膽
炙烤鰹魚生魚片

かつおタタキ
- 1,430 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材鰹魚, 蘘荷, 紫蘇, 大蒜
魚白柑橘醋

たらきく（真たらの白子）季節限定
- 時價
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 調味料柑橘醋, 檸檬汁
- 食材魚白
烤北極貝

ホッキ貝焼き
- 1,320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材北極貝
雞蛋捲

海老入りだし巻き卵
- 1,320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材雞蛋, 蝦
蟹肉沙拉

蟹サラダ
- 1,650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法攪和
- 食材螃蟹
海鮮沙拉

海藻サラダ
- 1,650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食
- 食材海苔, 醋飯
鮮蝦酪梨沙拉

海老とアボカドサラダ
- 1,430 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法攪和
- 調味料美乃滋
- 食材酪梨, 蝦
鮮蔬沙拉

野菜サラダ
- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法攪和
- 食材番茄, 萵苣
時令天婦羅

季節の天ぷら
- 1,650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材小麥粉
炸什錦

貝のかき揚（ホッキ貝や帆立、海老など）
- 1,320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材洋蔥, 胡蘿蔔, 蝦, 北極貝, 扇貝
鮪魚納豆

スタミナ納豆
- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法拌
- 食材鮪魚, 納豆, 山藥, 鵪鶉蛋
炸蒜片

ニンニク揚げ
- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材大蒜
鹹菜

ナス漬
- 660 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法醃
- 食材茄子
馬鈴薯

ジャガイモの炭火焼き
- 770 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炭火烤
- 調味料食鹽, 奶油
- 食材馬鈴薯, 塩辛
烏魚子

あぶりからすみ
- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法醃, 炙烤
- 食材烏魚子
烤飯糰

焼おにぎり（味噌焼おにぎり or 醤油焼おにぎり）
- 385 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材白飯
鹹菜

白菜漬
- 小份/S 550 日圓
- 大份/L 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法醃
- 食材白菜
味噌湯

みそ汁各種（しじみあさりわかめ豆腐）
- 小份/S 440 日圓
- 大份/L 660 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法燉
- 調味料味噌, 高湯
- 食材蛤仔, 蜊仔, 裙帶菜, 豆腐
時令生魚片拼盤

お奨め　季節のお刺身盛合せ
- 1人份 3,850 日圓
- 2人份 7,150 日圓
- 3人份 10,450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食
味噌湯

みそ汁（蛤）
- 小份/S 440 日圓
- 大份/L 660 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法燉
- 調味料味噌, 高湯
- 食材文蛤
鰹魚

かつお刺
- 1,320 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法生食
- 食材鰹魚
涼拌豆腐

冷奴　ねぎや生姜がたっぷりのった冷たいお豆腐
- 660 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法澆
- 食材蔥, 豆腐, 薑
湯豆腐

湯豆腐（冬季限定で牡蠣が入っています。）
- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 食材豆腐
燉菜

季節の煮物
- 1,100 日圓
- (含稅)
- 食材時令蔬菜
燉內臟

ホルモン煮込み
- 1,100 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法煮
- 調味料味噌
- 食材牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
冰淇淋

自家製アイスクリーム
- 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法冷凍
- 調味料紅糖, 酒：其他, 山葵
- 食材雞蛋, 牛奶, 豆泥