這間飯店坐落於擁有450多年歷史的尾宿溫泉區。

天然湧出的溫泉水從地底湧出時約45°C，每分鐘湧出量超過100公升。飯店不加水、不加溫、不過濾也不循環利用，直接將溫泉水引入浴池，呈現飯店引以為傲的新鮮原湯體驗。

這裡的溫泉屬於弱鹼性單純泉，pH值達8.3，觸感滑順細緻，據說能讓肌膚變得柔嫩光滑。旅客可以在寬敞的室內浴池，以及被日本東北靜謐風光環繞的露天浴池中，盡情享受泡湯樂趣。

這間飯店最特別的體驗之一，就是東北地區部分溫泉才有的傳統泡湯方式——「海獅寢（トド寝）」。

這個名稱字面上的意思就是「像海獅一樣躺著睡」，體驗方式也真的就像聽起來一樣放鬆。旅客直接躺在浴場地板上，讓從浴池滿溢而出的溫泉水，輕輕流過全身。

多虧飯店豐沛的湧泉量，專屬的海獅寢區域隨時都覆蓋著溫暖新鮮的溫泉水，這大概是一般旅客最接近變成一隻慵懶海獅的機會了。

海獅寢體驗設於飯店兩大浴場的其中一處，男湯與女湯會依早晚時段互換，因此過夜的旅客兩種浴場都能體驗到。

飯店的自助晚餐與其說是一般飯店餐點，更像是一場美食嘉年華。

其中最吸睛的亮點，就是充滿臨場感的鮪魚解剖秀，主廚會在賓客面前，將整條鮪魚俐落分解，現切現做，隨即化身一份份新鮮壽司與生魚片端上桌。

自助餐還供應松葉蟹、當季海鮮、現炸天婦羅，以及使用岩手縣產牛肉製成的烤牛肉。旅客也能品嚐道地美食，包括岩手知名的椀子蕎麥麵——一碗接一碗不斷奉上的特色吃法。

鮪魚解剖秀的舉辦日期將於飯店官網公告。椀子蕎麥麵需另外付費，詳情請直接向飯店確認。

隔天早晨，美味依然沒有停歇。在自助早餐吧，旅客可以用鮭魚卵、甜蝦、法螺等豐富配料，親手打造專屬海鮮丼。現場也提供盛岡冷麵，以及當地代表性的家常湯品「hittsumi」（手撕麵疙瘩湯）等在地美食。

飯店共有57間客房，從現代和風雙床房到附私人溫泉浴池的套房應有盡有。

其中4間「源泉套房」設有露天浴池，2間「尊爵源泉套房」則配備半露天浴池，讓旅客不必離開房間，就能私密享受天然溫泉水的洗禮。

「源泉一途 岩手雫石」距離JR雫石站車程約15分鐘，將傳統泡湯文化、豐沛天然溫泉，以及充滿戲劇效果的美食體驗完美融合，令人難忘。

不妨為了450年歷史的溫泉而來，留下來體驗海獅寢的療癒，記得也要為海鮮自助吧留點胃口！