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東北岩手縣「小岩井農場」好玩!好吃!好放鬆!搭馬車試吃起司,內容豐富超精彩

東北岩手縣「小岩井農場」好玩!好吃!好放鬆!搭馬車試吃起司,內容豐富超精彩

更新日: 2020-09-29

岩手縣知名觀光景點之一的「小岩井農場」,這幾年推出各種農場體驗行程,為觀光內容加分不少。這次特別踩點農場內擁有高人氣的「牧場園(まきば園)」,帶大家好好的逛一逛,充分感受大自然樂園的魅力。

占地640個東京巨蛋之大!小岩井農場是個什麼樣的地方呢?

從JR盛岡車站開車約30分鐘,小岩井農場位於鄰接盛岡市的雫石町,小岩井自有品牌像是雞蛋、牛奶、乳製品等,在日本各地都有許多粉絲,不僅是有名的生產農場,作為觀光景點也很有看頭,總計3,000公頃的佔地面積,換算下來竟有640個東京巨蛋之大,氣勢非常驚人!

▲自明治時代起營業的民間農場,在2016年時迎接農場125周年
▲自明治時代起營業的民間農場,在2016年時迎接農場125周年

在小岩井農場的牧場園內,有機會與動物們近距離接觸,或是在綠色自然中散步,以及體驗各項設施,有綿羊秀、騎馬、慢走馬車、兒童小艇、射箭等10種娛樂,情侶約會、一家大小同樂都適合喔。

▲與小馬親近交流
▲與小馬親近交流

來這裡必搭的慢走馬車,使用了自明治37(1904)年、將近50年歷史的馬車鐵道與拖車,修復成觀光乘用車,可以在車上悠閒欣賞羊群放牧與樹林,繞園一圈約10分鐘左右。

▲車輪前進聲與馬蹄聲有一種無法形容的安心感,整體氛圍超有fu
▲車輪前進聲與馬蹄聲有一種無法形容的安心感,整體氛圍超有fu

再來是受到大人們歡迎的農場歷史探索之旅,搭乘農作拖拉機巴士感受大自然,深入平常不對外開放的生產專區,還有當地遊客開心的說「參加過很多次,每次都會有不同驚喜」

▲拖拉機巴士之旅出發
▲拖拉機巴士之旅出發
▲牧場園約40公頃,讓人驚呼「好大呀!」,沒想到只佔了整個小岩井農場的1%而已
▲牧場園約40公頃,讓人驚呼「好大呀!」,沒想到只佔了整個小岩井農場的1%而已

往小岩井農場發源地出發!與牛兒見見面吧!

觀光資源豐富的牧場園,這次我們選了參觀牛舍行程,農場內有多處牛舍,其中鄰接牧場園的上丸(かみまる,Kamimaru)牛舍群據說是小岩井農場的發祥地,裡面保留了好幾個建築物,被國家指定成為有形無形文化財產。

▲前往上丸牛舍的接駁車,出發時會發出「哞~」的可愛叫聲喔!
▲前往上丸牛舍的接駁車,出發時會發出「哞~」的可愛叫聲喔!

從牧場園到牛舍最聰明的移動方法就是搭「上丸牛舍哞哞接駁車」,坐在外型俏皮的列車裡,一邊眺望綿延無際的草原,一邊吹著涼爽的微風,悠閒前進。

▲搭接駁車到牛舍路程約10分鐘,單程車資100日圓(含稅)
▲搭接駁車到牛舍路程約10分鐘,單程車資100日圓(含稅)
▲緩慢通過牧場園,從岩手山吹下來的涼風,有夠舒服~
▲緩慢通過牧場園,從岩手山吹下來的涼風,有夠舒服~
▲空氣中飄散著疑似牛肥料的氣味(?)!
▲空氣中飄散著疑似牛肥料的氣味(?)!
▲抵達自明治創業以來幾乎沒有任何改變的上丸牛舍群
▲抵達自明治創業以來幾乎沒有任何改變的上丸牛舍群

上丸牛舍以4座建築物組成,1・4號牛舍住著母牛,2號牛舍住著即將生產的牛媽媽,而3號牛舍則住著可愛的小牛,遊客可以參觀1號與3號牛舍,近距離看到牛群晃來晃去,機會難得。

▲哇!小牛耶!
▲哇!小牛耶!
▲1號舍的母牛,震撼力十足
▲1號舍的母牛,震撼力十足

看著優雅吃草的牛群,心情似乎也跟著平靜了下來呢。在園內有兩座由紅磚砌成的貯窖,是明治時期建造的,為日本目前最古老的貯窖,亦被指定為國家登錄有形文化財產,現在仍服役中。

▲左為明治40(1907)年,右為明治41(1908)年所建造的紅磚貯窖
▲左為明治40(1907)年,右為明治41(1908)年所建造的紅磚貯窖

上丸牛舍內另設有資料館,在這裡可以很清楚了解小岩井農場125年的歷史演變。

▲紅色屋頂搭配白色外牆,外觀很可愛的資料館(開放時間9:30~16:30)
▲紅色屋頂搭配白色外牆,外觀很可愛的資料館(開放時間9:30~16:30)

將未開墾的荒野如何改造成現在的小岩井農場,資料館內用照片詳細說明這一段歷史,當初所使用的酪農用具也被完整保存下來,許多引起求知好奇心的內容,讓我忍不住一直發出「哇~!」驚嘆聲。

▲以前使用的榨乳用具等
▲以前使用的榨乳用具等
▲木製的奶油製造機「バターチャーン(butter churn)」,將鮮奶油倒進機器裡進行攪拌,可以一次製造大量奶油
▲木製的奶油製造機「バターチャーン(butter churn)」,將鮮奶油倒進機器裡進行攪拌,可以一次製造大量奶油
▲小岩井農場的立體模型
▲小岩井農場的立體模型

品嘗小岩井農場經典美味,鎖定午餐&人氣霜淇淋!

結束上丸牛舍參觀之後,順著步道走約15分鐘左右,我們回到了牧場園,剛好肚子也餓了,農場裡可以吃到成吉思汗炭烤羊肉或拉麵,不過這天我們選了餐廳「山麓館」,所有料理使用了全是來自小岩井農場的食材,真的很講究。

▲餐廳附設商店的「山麓館」
▲餐廳附設商店的「山麓館」
▲滑嫩半熟蛋的「農場蛋包飯」
▲滑嫩半熟蛋的「農場蛋包飯」

招牌必推「農場蛋包飯(農場オムライス,Omelet + rice)」,醬汁可選清爽的番茄醬(含稅1,080日圓)或濃郁的多明格拉斯醬(含稅1,280日圓),每一盤煎蛋都使用了3個小岩井農場產的新鮮雞蛋,搭配用農場牛奶燉煮的牛奶飯,甜甜奶香在口中散開,保證一吃上癮。

另有吸睛擺盤的「大地恩惠午餐(大地の恵みランチ)」(含稅2,200日圓),集結了小岩井農場的各種美味,牛奶、起司等乳製品、雞蛋、蔬菜、牛肉通通都是取自農場,每一口都可以獲得大大滿足,特別推薦給第一次到訪岩手縣的人。

▲採訪這天的「大地恩惠午餐」,有農場蛋包飯迷你版、烤牛肉、波隆那肉醬義大利麵、乾煎哈羅米Halloumi起司、法式時蔬燉菜、燉牛肉、沙拉、農場自產低溫殺菌牛奶、湯品、咖啡共9道
▲採訪這天的「大地恩惠午餐」,有農場蛋包飯迷你版、烤牛肉、波隆那肉醬義大利麵、乾煎哈羅米Halloumi起司、法式時蔬燉菜、燉牛肉、沙拉、農場自產低溫殺菌牛奶、湯品、咖啡共9道
▲柔軟的燉牛肉
▲柔軟的燉牛肉

其中的燉牛肉使用的是小岩井農場產的牛肉,肉質軟嫩,口感清爽不油膩,大人小孩都愛。

▲大快朵頤小岩井農場的美味
▲大快朵頤小岩井農場的美味
▲餐廳隔壁是伴手禮商店,用農場牛奶做成的乳製品最受歡迎
▲餐廳隔壁是伴手禮商店,用農場牛奶做成的乳製品最受歡迎

不能錯過的當然還有小岩井農場的霜淇淋囉~

用農場生乳製成的霜淇淋,奶味濃厚,綿滑順口,天氣好的話,可以坐在草地上仰望晴空,再來一口冰涼的霜淇淋,感覺超幸福的!

▲買霜淇淋推薦到「牛奶館(ミルク館)」
▲買霜淇淋推薦到「牛奶館(ミルク館)」
▲鮮度破表的霜淇淋(含稅380日圓)
▲鮮度破表的霜淇淋(含稅380日圓)

牧場園裡還有可以觀察星空的天文館,或是踏上螢火蟲或森樹蛙等珍貴生物棲息的自然散步走道,一年四季都能玩得盡興,讓人不自覺還想再來,可說是小岩井農場獨特的神奇魅力!

  • 小岩井農場牧場園
    小岩井農場まきば園
    • 地址 岩手県岩手郡雫石町丸谷地36-1
    • 聯絡電話 019-692-4321
    • [開園時間]9:00~17:00
      ※開園時間隨時期變動,詳細資訊請上官網查詢
      [休園日]無(可能臨時休園)
      [門票]中學生以上800日圓、5歲以上300日圓(以上價格均含稅)

距離牧場園5分鐘車程,小岩井乳業工廠GO!

既然都來到這裡了,我們還安排了從小岩井農場搭車約5分鐘可以到達的「小岩井乳業小岩井工場」,這裡主要是生產製造牛奶、奶油等乳製品的工廠,免費開放參觀,也不需要事前預約,很方便唷!

▲工廠的可愛外觀(參觀時間10:00~15:00、星期三公休)
▲工廠的可愛外觀(參觀時間10:00~15:00、星期三公休)

根據參觀時間與日期,能夠看到的產品不太相同,這天參觀的是牛奶產線,將現榨的牛奶送進機器一個一個包裝成販售商品,集體等待送到全國店家的樣子,忍不住想跟他們說聲「掰掰」(廠內禁止拍照)

▲用看板介紹優格的生產過程
▲用看板介紹優格的生產過程
▲可以坐在這裡慢慢試吃
▲可以坐在這裡慢慢試吃

參觀完工廠之後還能試吃喔~多種乳製品中最推薦這款優格,在專用槽內經過16個小時熟成,再輕輕攪拌混合,酸味溫和,不加糖也容易入口。

▲熱賣的鮮奶100%優格
▲熱賣的鮮奶100%優格
▲柔滑口感hen驚艷!
▲柔滑口感hen驚艷!
▲試吃起司,起司的種類每天更換,這天提供試吃的是含有臘香腸以及洋蔥口味起司
▲試吃起司,起司的種類每天更換,這天提供試吃的是含有臘香腸以及洋蔥口味起司
▲商店裡可以直接購買小岩井乳業的產品
▲商店裡可以直接購買小岩井乳業的產品
  • 小岩井乳業小岩井工廠
    小岩井乳業小岩井工場
    • 地址 岩手県岩手郡雫石町丸谷地36-1
    • 聯絡電話 019-692-1211
    • [開放參觀時間]10:00~15:00
      [門票]免費
      [公休日]星期三(商店星期二~五休息)

▲一天玩不完的小岩井農場
▲一天玩不完的小岩井農場

善用廣大土地、開拓多樣化事業、致力觀光的小岩井農場,在被濃濃綠意包圍的空間裡大口深呼吸,瞬間身心煥然一新!逛完牧場園之後再到附近走走,有機會的話親自來一趟感受小岩井農場的迷人魅力吧!

※本文為2020年的資訊,最新狀況請至官網查詢
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