100%使用店主看上眼的蕎麥粉,講究「現磨、現打、現煮」的蕎麥麵頗受好評。口感清爽滑溜,感覺得到蕎麥本身的甜味。充分使用海帶與鰹魚製成的湯頭也相當美味。
140-1, Shirominami, Inawashiro-machi, Yama-gun, Fukushima, 969-3123