川越的「菓子屋橫丁」是一條開著眾多零售零食店的街道,和川越冰川神社、藏造街一樣,都是川越的著名觀光景點。在這裡除了常見的零嘴之外,還有使用了當地名產地瓜製成的點心、手作糖果等等各具魅力的商品等你來挖寶!
集結眾多糖果店的菓子屋橫丁
坐落在西武新宿線本川越車站、東武東上線川越車站步行15分鐘位置的菓子屋橫丁,只要沿著藏造街區一直前進就能看見菓子屋橫丁的指示路牌。而這裡的歷史源自於明治時代,當時大部分的點心店都只有販賣糖果而已,不像現在一樣種類五花八門。1923年發生關東大震災時東京受到了嚴重的破壞,當時糖果供給製造就改而換之變到東京近郊的川越來,也就增加了許多糖果點心店。雖然糖果現在已經不在這裡生產製造,但這裡集結了各種全國的糖果點心,像是薄荷糖、平民零嘴、糰子等等的商品應有盡有。2001年還被日本的環境省選為「100幅『香氣』風景」之一。
老字號手工糖果店 玉力製菓
走進菓子屋橫丁後馬上可以看到右手邊有一間小小的糖果店,這是1914年創立的老字號手工糖果店「玉力製菓」,狹小的店裡瀰漫著一股甜甜的香氣,而店內五顏六色的糖果都是在菓子屋橫丁才製成的。製糖首先需要將大量砂糖加熱煮成液態糖,再把滾燙的液態糖漿迅速倒入不鏽鋼容器中,接著將大大的糖塊滾成圓柱狀後分割成塊,然後分别加入顏色及味道。若是時間剛好的話可以從開放式廚房看見師傅們正在製作糖果的情況。這裡的糖果顏色不但繽紛,種類也是五花八門,像是包著手工醃漬梅的梅子糖、從藥鋪學習藥草處方的薄荷糖等都非常受歡迎。
營業時間:10:00〜16:30
公休日:星期一
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Tamariki Seika玉力製菓
- 地址 2-7-7, Motomachi, Kawagoe-shi, Saitama, 350-0062
巨大黑糖棒「松陸」&烤糰子「池田屋本店」
接著推薦的是老字號零食點心店「松陸」,這裡最經典的就是比一般尺寸更大的黑糖棒,有80公分(350日圓)及95公分(400日圓)兩種尺寸,松陸手工製作的黑糖棒質感輕巧、口感酥脆,黑糖的甜味讓人想起童年。
另外「池田屋本店」的烤糰子也是人手一支,池田屋的糰子是用炭火將小巧玲瓏的糰子烤得香氣十足,再為糰子添上調味。可以選擇醬油、紅豆等經典口味外,還有配合季節推出的櫻花紅豆等特殊的口味,可以任隨喜好挑選。(一根70日圓含稅)
在菓子屋橫丁最大的樂趣就是挑選購買及品嚐這些味美價廉的商品,而且這些零嘴大多都非常便宜,可以不用多慮地大買特買,令到此遊玩的民眾流連忘返不已。
「和樂花音」獨特的地瓜蕎麥麵
若是想要在這裡吃頓正餐,可以試試看加入川越特產地瓜製成的日式蕎麥麵。在菓子屋橫丁內的「和樂花音」裡「地瓜蕎麥麵」(842日圓含稅)是一道四季都相當受歡迎的餐點,由和樂花音老闆娘開發製作,還會隨著季節根據地瓜含水量不同來調整配方。地瓜的味道會讓蕎麥麵的風味更加突出,並且加入大量蔬菜一起烹煮,柔軟的麵體吸附著蔬菜的鮮味,溫和的味道讓人讚不絕口。
除了地瓜蕎麥麵之外還有咖哩蕎麥麵、地瓜製成的甜品,甚至是川越當地的啤酒「COEDO」等,菜單上的料理都非常值得一試。
營業時間:10:30〜17:00
公休日:星期五
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Warakukanon和楽花音
- 地址 2-9-19, Motomachi, Kawagoe-shi, Saitama, 350-0062
和風麵包坊「Bakery RAKURAKU」
「Bakery RAKURAKU」是一間標榜使用國產小麥、天然酵母等無純天然食材來製作麵包的麵包店,其魅力甚至吸引其他縣市的人們遠道而來。
最有名的就是這裡的味噌麵包(1個含稅180日圓),使用揉入秩父味噌的麵團製成的麵包既有麵包的甘醇又帶有味噌的風味,非常受歡迎。其它還有川越地瓜麵包、柿子麵包、甘栗優格麵包等各式各樣的麵包,麵包愛好者一定要來這裡見識一下。
營業時間:7:30〜17:00
不定期公休
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地址
2-10-13, Motomachi, Kawagoe-shi, Saitama, 350-0062
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最近車站
川越 站 (川越線 / 東武東上線)
- 聯絡電話 049-257-7200
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地址
2-10-13, Motomachi, Kawagoe-shi, Saitama, 350-0062
※本文為2018年的資訊,最新消息請至官網確認
※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格
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