菜單一覽
13件
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蒸雞
蒸し鶏の冷菜 ごまソース- 2人份 1,430 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸, 冰鎮
- 調味料 醬油, 砂糖, 醋, 辣油, 芝麻醬
- 食材 雞肉, 小番茄, 蔬菜加工品, 黃瓜, 薑
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燉煮魚翅、紅燒排翅
特上フカヒレ姿煮(特上)- 1人份 8,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 食鹽, 砂糖, 醬油, 油:其他, 芝麻油
- 食材 魚翅, 蔬菜加工品, 豆芽菜, 韭菜, 牛肉, 豬肉, 雞肉, 青江菜
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其他 濃湯、湯品
極上ツバメの巣 すましスープ- 1人份 2,860 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 調味料 食鹽, 砂糖, 酒:其他, 雞骨
- 食材 牛肉, 豬肉, 雞肉
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龍蝦
伊勢海老の姿蒸し- 1人份 11,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 調味料 醬油, 油:其他, 砂糖, 雞骨
- 食材 伊勢龍蝦, 大蔥, 冬粉, 香菜, 牛肉, 豬肉, 雞肉
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乾燒蝦仁
大海老のピリ辛チリソース- 2人份 2,530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 豆瓣醬, 番茄醬, 醬油, 醋, 砂糖
- 食材 蝦, 大蒜, 薑, 大蔥, 蔬菜加工品, 雞蛋, 春捲皮
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和牛牛排
黒毛和牛のステーキ(50g)- 1人份 3,850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤, 五分熟
- 調味料 黑胡椒, 醬油, 砂糖, 芝麻油, 油:其他
- 食材 牛肉, 小油菜, 白蘆筍, 白菜, 青菜, 豬肉, 雞肉
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咕嚕肉
酢豚 甘酢風味- 2人份 1,540 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸, 拌
- 調味料 番茄醬, 醋, 砂糖, 伍斯特醬, 檸檬汁
- 食材 豬肉, 洋蔥, 青椒, 鳳梨, 大蔥, 大蒜, 雞蛋
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北京烤鴨
北京ダック 燦宮スタイル- 2個 1,650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸, 乾燥, 直火燒烤
- 調味料 味噌
- 食材 北京烤鴨, 小麥粉, 大蔥, 黃瓜
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春捲
春巻き- 4個 946 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 蠔油, 食鹽, 砂糖, 胡椒, 芝麻油
- 食材 豬肉, 蝦, 竹筍, 木耳, 小麥粉, 太白粉
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其他 川燙、清蒸料理
蒸し物4種盛り合わせ- 1人份 946 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 調味料 食鹽, 砂糖, 胡椒
- 食材 蝦, 豬肉, 香菇, 小麥粉, 胡蘿蔔, 竹筍, 雞蛋, 糯米
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炒麵
牛肉入り焼きそば- 1人份 1,430 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮, 烤, 勾芡
- 調味料 蠔油, 醬油, 胡椒, 砂糖, 芝麻油
- 食材 牛肉, 白菜, 香菇, 蔬菜加工品, 中華拉麵, 太白粉, 雞蛋
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什錦湯麵
五目入りスープそば- 1人份 1,430 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙, 煮, 勾芡
- 調味料 醬油, 食鹽, 胡椒, 砂糖, 芝麻油
- 食材 蝦, 烏賊, 扇貝, 白菜, 萵苣, 大蔥, 中華拉麵
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什錦炒飯
広東風五目炒飯- 1人份 1,265 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炒
- 調味料 食鹽, 胡椒
- 食材 蝦, 豬肉, 青蔥, 大蔥, 雞蛋, 白飯
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