江戶前鰻割烹う庵（うあん）

江戸前うなぎ割烹う庵梅田阪急グランドビル店

健康與安全措施實行中

梅田、大阪車站、北新地,大阪
鰻魚、蒲燒鰻

菜單一覽

27件

鰻魚御膳套餐

うな重膳
- 梅 2,970 日圓
- 竹 3,850 日圓
- 松 4,950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材鰻魚, 白飯
醬烤鰻魚和白烤鰻魚組合重膳

うなぎの蒲焼と白焼合いのせ重膳
- 竹 3,960 日圓
- 松 5,060 日圓
- (含稅)
- 食材鰻魚, 白飯
神戶牛肉壽喜燒風味和鰻魚組合重膳（竹）

神戸牛すき焼き風とうなぎの合いのせ重膳（竹）
- 竹 4,840 日圓
- (含稅)
- 食材神戶牛, 鰻魚, 白飯
神戶牛肉壽喜燒風味和鰻魚組合重膳（松）

神戸牛すき焼き風とうなぎの合いのせ重膳（松）
- 松 5,060 日圓
- (含稅)
- 食材神戶牛, 鰻魚, 白飯
神戶牛肉壽喜燒風味和鰻魚重膳（特上）

神戸牛すき焼き風とうなぎの重膳（特上）
- 精選 6,160 日圓
- (含稅)
- 食材神戶牛, 鰻魚, 白飯
鰻魚拌飯套餐

ひつまぶし膳
- 竹 4,070 日圓
- 松 5,280 日圓
- (含稅)
- 食材鰻魚, 白飯
鰻魚雜炊套餐（梅）

う雑炊膳（梅）
- 梅 2,970 日圓
- (含稅)
- 食材鰻魚, 白飯
鰻魚雜炊套餐（竹）

う雑炊膳（竹）
- 竹 3,630 日圓
- (含稅)
- 食材鰻魚, 白飯
鰻魚雜炊套餐（松）

う雑炊膳（松）
- 松 4,290 日圓
- (含稅)
- 食材鰻魚, 白飯
涼拌烤鰻魚

うざく
- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法拌
- 調味料醋
- 食材鰻魚, 黃瓜, 薑
鰻魚蒸蛋羹

鰻の茶碗蒸し
- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法蒸
- 食材鰻魚
蒲燒鰻魚

鰻の蒲焼
- 1,925 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料蒲燒醬
- 食材鰻魚
白燒鰻魚

鰻の白焼き
- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材鰻魚
鰻魚骨

鰻の骨せんべい
- 440 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材鰻魚
鰻魚阿拉比亞塔風味

鰻のアラビアータ仕立て
- 1,320 日圓
- (含稅)
- 食材鰻魚
鰻魚肝和神戶牛筋入肉じゃが可樂餅～附松露香氣～

鰻肝と神戸牛すじ入り肉じゃがコロッケ～トリュフの香りを添えて～
- 1,078 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材鰻魚肝, 牛筋肉, 馬鈴薯
國產生鰻魚與淡路島洋蔥的壽喜燒風味

国産生うなぎと淡路島玉葱のすき焼き風
- 3,080 日圓
- (含稅)
- 食材鰻魚, 洋蔥
白酒蒸鮑魚

鮑(あわび)の酒蒸し
- 1,870 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法蒸
- 食材鮑魚
紅酒燉鴨胸

合鴨ロース赤ワイン煮
- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法燉
- 調味料紅葡萄酒
- 食材鴨肉
烤鰻魚肝

鰻の肝串
- 2串 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材鰻魚
炙烤黑毛和牛臀肉

黒毛和牛イチボのたたき
- 3,168 日圓
- (含稅)
- 食材牛臀骨肉, 黒毛和牛
自製焦糖布丁

自家製クリームブリュレ
- 440 日圓
- (含稅)
糖煮水果

季節のフルーツのコンポート
- 440 日圓
- (含稅)
3種甜點拼盤

デザート3種盛り合わせ
- 880 日圓
- (含稅)
套餐飲料和一種甜點

セットドリンク・デザート1種セット
- 550 日圓
- (含稅)
套餐飲料和三種甜點

セットドリンク・デザート3種セット
- 900 日圓
- (含稅)
套餐飲料

セットドリンク
- 220 日圓
- (含稅)