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雌牛専門店 板前焼肉 一牛 北新地店
- 健康與安全措施實行中
菜單一覽
40件
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和牛拼盤
【イチ押し】一牛名物8段盛り- 9,980 日圓
- (含稅)
- 食材 和牛, 牛里肌肉, 牛肋排肉, 牛舌, 夏多布裡昂牛排肉, 牛肋條, 牛横膈膜
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和牛拼盤
【店長オススメ】名物 一牛特選5種盛り- 7,480 日圓
- (含稅)
- 食材 和牛, 牛里肌肉, 牛肋排肉, 牛菲力
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和牛夏多布里昂
【限定10食】名物 特選シャトーブリアン- 2,980 日圓
- (含稅)
- 食材 牛菲力, 和牛
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夏多布里昂牛排
【店長オススメ】名物 極厚シャトーブリアンステーキ- 6,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 夏多布裡昂牛排肉
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特級上等里肌肉
特選ロース- 1,980 日圓
- (含稅)
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【絶品】特上ヘレ
【絶品】特上ヘレ- 2,490 日圓
- (含稅)
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烤涮肉
【店長オススメ】名物 特選焼きしゃぶ- 2,760 日圓
- (含稅)
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五花牛肉
特上バラ- 1,790 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋排肉
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特級上等肋肉
【絶品】特上カルビ- 1,580 日圓
- (含稅)
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腹部牛腩(日式燒肉)
特上カッパ- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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和牛切肉
【イチ押し】特選和牛切り落とし- 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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精瘦肉
【自慢の逸品】特選赤身肉(モモ肉)- 1,650 日圓
- (含稅)
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沙朗牛排
名物 極厚サーロイン- 180g 5,980 日圓
- 100g 3,278 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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牛排
店長厳選すだれステーキ- 2,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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生拌和牛
【絶品】タンユッケ- 1,540 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 和牛, 蛋黃
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百葉刺身
生センマイ- 1,200 日圓
- (含稅)
- 食材 牛
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特級上等鹽烤舌
【希少部位】極上厚切りタン- 2,490 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 特級上等牛舌
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蒜香舌肉
【イチ押し】名物 特選にんにく塩タン- 1,980 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌, 大蒜
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牛舌
特選塩タン- 1,890 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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舌尖
特上タン先- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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上等橫隔膜(兩側特定肉)
【希少部位】特選ハラミ- 1,980 日圓
- (含稅)
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橫隔膜(兩側特定肉)
【希少部位】上ハラミ- 1,780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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烤罐醃橫膈膜(兩側特定肉)
【イチ押し】壺デカハラミ- 2,540 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛横膈膜
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牛外脊肉排
特選ラムシン- 1,870 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛
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【イチ押し】特選マルシン
【イチ押し】特選マルシン- 1,790 日圓
- (含稅)
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上等和牛臀骨肉
特選イチボ- 1,790 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛臀骨肉, 和牛
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上等牛內腿肉
【自慢の逸品】特選ヒウチ- 1,870 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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上等貝形裡肌
特選カイノミ- 1,870 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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3種內臟拼盤
【店長オススメ】ホルモン盛り合わせ- 1,480 日圓
- (含稅)
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上等瘤胃
【絶品】特上ミノ- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
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瘤胃三明治
特上ミノサンド- 990 日圓
- (含稅)
- 食材 牛瘤胃
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紅百葉
特上赤セン- 680 日圓
- (含稅)
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牛大腸
特上テッチャン- 990 日圓
- (含稅)
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丸腸(小腸)
特上マルチャン- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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大動脈
特上コリコリ- 680 日圓
- (含稅)
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牛百葉(烤肉)
特上焼セン- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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牛肝(烤肉)
【大人気】特上焼レバー- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝
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臉頰肉
【イチ押し】特上ツラミ- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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牛腎
特上牛マメ- 580 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肉
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心
特上ココロ(別名:はつ、ハート)- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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