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大阪梅田必吃的大份量美食!「GRILL異人館」俗又大碗的烤牛肉蓋飯上桌

大阪梅田必吃的大份量美食!「GRILL異人館」俗又大碗的烤牛肉蓋飯上桌

公開日: 2020-03-12
更新日: 2020-07-21

大阪人因熱愛美食而聞名,因此外出用餐時對於料理的要求十分嚴格。不僅要好吃,還要便宜又大碗!此外,還超愛大份量的料理。而當中討論度破表的美食話題之一就是「GRILL異人館(グリル異人館)」內的超大重量級「烤牛肉蓋飯(ローストビーフ)」。此道料理竟然是把高級肉片層層堆疊成像小山丘般的形狀,超級的豪邁大方!也正因如此,理所當然的成為了不排隊吃不到的美食名店!LIVEJAPAN這次朝聖了此排隊也想吃的話題蓋飯喔。有計畫前往大阪遊玩的旅客可參考看看唷!

目錄
  1. 在大阪站前第3大樓「GRILL異人館」內,品嘗大份量美食「烤牛肉蓋飯」
  2. GRILL異人館的大份量美食「烤牛肉蓋飯」4種份量級別!
  3. GRILL異人館午餐著名料理「烤牛肉蓋飯」是出自於高級飯店的味道
  4. 淋上GRILL異人館自家製甜味醬汁的「烤牛肉蓋飯」簡直就是神級的銷魂料理!
  5. 其他大阪高CP值美食推薦

在大阪站前第3大樓「GRILL異人館」內,品嘗大份量美食「烤牛肉蓋飯」

在大阪站前第3大樓「GRILL異人館」內,品嘗大份量美食「烤牛肉蓋飯」

鄰近JR、阪急・阪神、OsakaMetro等位於大阪梅田各大車站的大阪站前第3大樓。在此大樓的地下1樓飲食樓層內進駐了一間「GRILL異人館」餐廳。只要門口的暖簾是捲起的狀態,就代表正在營業。營業時間從11:30到23:00,中間沒有休息時間,所以只要是在開店時間內前往,隨時都可以享用到美味的餐點及酒品。此外,因為地點靠近車站且附近一帶有很多的企業公司,所以除了有觀光客造訪外,還有很多上班族的常客喔。

GRILL異人館的大份量美食「烤牛肉蓋飯」4種份量級別!

GRILL異人館的大份量美食「烤牛肉蓋飯」4種份量級別!

立在餐廳前的菜單架上,格外引人注目的烤牛肉蓋飯可從中(100g)、大(150g)、特大(200g)及超大(300g)4種份量中做選擇。一進到GRILL異人館店裡,就聽到店員喊「歡迎光臨!」的宏亮招呼聲,不禁令人更加期待接下來的美味料理。

GRILL異人館店內內部裝潢營造出了古樸典雅的風情,播放的昭和歌謡更增添了復古懷舊的氛圍。此外,菜單也印製上了菜餚的照片並且清楚標示著價格,所以不會日文也能一看就懂,可以直接用手比菜單上的照片點餐超放心!

GRILL異人館午餐著名料理「烤牛肉蓋飯」是出自於高級飯店的味道

GRILL異人館午餐著名料理「烤牛肉蓋飯」是出自於高級飯店的味道

這次小編點了超大碗(300g,2,100日圓,含稅)的份量來挑戰。店員送上餐點時,周圍的其他客人驚呼連連,當中還有拿出手機拍照的顧客。GRILL異人館巨無霸的份量真的是會令人想拍照上傳!目測高度大約有30cm左右,與放在旁邊的原子筆比較大小後,大家應該可以想像到底有多驚人了吧!

GRILL異人館的烤牛肉蓋飯自1917年開業以來,一直都是店裡的人氣餐點。此道料理是使用由任職過於飯店的優秀主廚所構思出的食譜,每天進行烤製的作業。將加入鹽與大蒜調味過的牛肉放進廚房的烤箱中,使用低溫費時烤製40分鐘後靜置一晚。在堆疊成宛如一座烤牛肉山丘的山頂點綴上蛋黃及蘿蔔嬰,再淋上自創的自家製醬汁及酸奶油,兼具視覺及味覺雙重衝擊的美味烤牛肉蓋飯就完成啦!

淋上GRILL異人館自家製甜味醬汁的「烤牛肉蓋飯」簡直就是神級的銷魂料理!

淋上GRILL異人館自家製甜味醬汁的「烤牛肉蓋飯」簡直就是神級的銷魂料理!

在品嘗看似快要坍塌的烤牛肉高山前,先重振精神後,再來進行完食的挑戰。首先用筷子將山頂上的蛋黃戳開,再將蛋液拌上酸奶油及烤牛肉後開動。加進蜂蜜的甜味醬汁及酸奶油的清爽酸味,再加上溫醇濃郁蛋黃的三重奏組合,更加襯托出了烤牛肉的美味。另外,還能嘗到黑胡椒及蘿蔔嬰所具有的獨特辛辣風味。

白飯上也淋上了與烤牛肉同樣的醬汁,光是白飯就讓人好吃到停不下來。接下來試著一口白飯一口烤牛肉交替的享用。

將最上層的烤牛肉攤平後,鋪著滿滿的第二層烤牛肉就在眼前登場!看著碗裡裝滿著豐盛的烤牛肉,實在是讓人覺得太物超所值了。接著再一口一口慢慢地品嘗,又可看見最底層的肉片。就像這樣將烤牛肉肉片重複三次堆疊在白飯上所完成的300 g豪華烤牛肉蓋飯,令人吃的既飽足又滿足!

特大碗200g的烤牛肉就是照片上兩層的份量,據說也有女性點此份量後全部吃光光喔。此外,只要多付30日圓還可加點辣根醬添加風味或是購買50日圓的容器就可外帶享用。GRILL異人館的烤牛肉是深受各種年齡層喜愛的人氣料理,所以外帶回家與家人或朋友一同享用也是個不錯的選擇唷!

午餐時段以外的時間也有提供烤牛肉料理

GRILL異人館餐廳在午餐時段以外的營業時間也有供應其他的烤牛肉料理。再加上GRILL異人館也是間著名的洋風居酒屋,所以也有不少顧客是將高級烤牛肉搭配著紅酒一起享用。此外,午餐與晚餐時段之間沒有休息時間,所以隨時都可小酌一杯或品嘗餐點喔。有機會來到大阪的話,推薦來品嘗看看如此精心烤製而成的獨創烤牛肉蓋飯唷!

  • GRILL異人館
    グリル異人館
    • 地址 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル地下1階100号
    • 聯絡電話 06-6455-5033
    • 營業時間:11:30〜23:00、週六日與國定假日11:30〜22:00
      價格:烤牛肉蓋飯 中(100g)1,020日圓、大(150g)1,420日圓、特大(200g)1,850日圓、超大(300g) 2,100日圓 ※皆為含稅價
      公休日:全年無休

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※上述價格或餐點內容會有變更的情況
※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格

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