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在最具大阪風街道的「新世界」享用最大阪風的串炸

在最具大阪風街道的「新世界」享用最大阪風的串炸

更新日: 2020-10-19

可以感受到最具「昭和」風味的大阪的當地街道新世界」。在通天閣有天王寺動物園,還有ジャンジャン橫丁(JANJAN橫丁)。另外,以「禁止二次沾醬」聞名的串炸,發源地正是這條街。常成為小說、漫畫、電影和早晨電視劇中被描寫的舞台,在「浪速庶民街道」的原本的樣貌中,充斥著美味簡單的串炸。

說是「串炸之街」也不為過的新世界

新世界裡餐廳很多,有串炸、烏龍麵、大阪燒…等等,是一條聚集多種「便宜好吃的浪速食物」的庶民美食街。

店數最多的就是串炸店。只要從ジャンジャン橫丁(JANJAN橫丁)一跨到新世界,就會發現到三間店裡就有兩間是串炸店。

那種串炸店,從店的外觀到串炸麵衣、炸法、型態、醬料等等,處處顯示出店家的個性,「今天吃這間」、「下次吃那間」的美食巡禮感覺也很有趣。

請看下方照片,有4間串炸店並排著。

小編喜歡的店叫「達摩」,是昭和4年(1929年)創始的串炸始祖,在這地帶有4間分店。最受歡迎的分店位置是通天閣塔旁邊的這一間通天閣店。

麵衣的麵包粉很細膩,酥脆好吃。醬汁也很輕爽,是吃再多也不會膩的口感。再來,最特別的是店家年輕的氣氛,讓串炸更顯好吃。

說到「禁止二次沾醬」的公家規則,是讓不認識的客人們能一起開心享用,並不浪費醬汁的合理性大阪式精神蘊含其中。現炸出爐的串炸幾乎都是105日圓(未含稅),吃10支也不過一千多日圓。吃法是先沾上醬汁(通常是在碟子裡)。然後再放到盤子上。一口咬下,邊咬邊把竹籤抽出,然後再喝口啤酒吞下。

美味!好吃! 想吃的東西盡情的點來炸。

免費的高麗菜用手抓起沾醬吃。還有啤酒大口大口喝。

▲今日推薦「沙鮻」
▲今日推薦「沙鮻」

▲還有夏天才有的海鰻。在京都,海鰻是只有在高級餐廳才看得到的高級食材,但在這裡的串炸菜單上也可看到(210日圓,未含稅)。裡面是酥脆好吃的紫蘇蒜頭。

▲就算串炸第一次沾的醬不夠也不用擔心,可以用高麗菜沾上醬汁再淋到串炸上。
▲就算串炸第一次沾的醬不夠也不用擔心,可以用高麗菜沾上醬汁再淋到串炸上。
▲也有販賣大家熟悉的達摩會長肖像的吊飾等物品。
▲也有販賣大家熟悉的達摩會長肖像的吊飾等物品。
  • 大阪新世界 始祖串炸達摩通天閣店
    大阪新世界 元祖串かつだるま通天閣店
    • 地址 大阪市浪速區惠美須東1-6-8
    • 聯絡電話 06-6643-1373
    • [營業時間]11:00~21:00(L.O.20:40)
      [公休日]12月31日19:00至1月1日

庶民街道和通天閣

距離新世界最近的車站是地下鐵御堂筋線的動物園前站。在有標註「天王寺動物園天王寺公園美術館)、通天閣、新世界」的1號出口。沿著動物的腳印噴漆走去。

穿過JR大阪環狀線的下面,馬上就會走到ジャンジャン橫丁(JANJAN橫丁)。然後會突然看到一個巨大的比利肯先生人像在迎接著,裡面有很多小吃店、象棋店和麻將店,充滿令人懷念的昭和氣息。

▲賣鱉的餐廳也很大阪
▲賣鱉的餐廳也很大阪

新世界的超誇張且特別的餐廳。即使如此,所到之處也都是比利肯先生等的人物肖像。「理髮店」也在這條街上。

「朝日劇場」舞台劇和「新世界國際」電影院,還有泡湯的澡堂。連烏龍麵店也都像是回到過去一樣。

▲這裡是迎接開園100週年的天王寺動物園
▲這裡是迎接開園100週年的天王寺動物園

村田英雄在「王將」唱著「天空裡亮燈的通天閣」,廣為人知的通天閣。矗立於新世界正中央,象徵大阪南方的通天閣是第二代。

明治45年(1912年),模仿巴黎和紐約所建造的新世界裡,矗立在正中央的第一代通天閣(據說是模仿艾菲爾塔),和遊樂園「Luna Park」(是模仿紐約康尼島的同名遊樂園)同時蓋好。

第一代通天閣在第二次世界大戰時被解體後,於昭和31年(1956年)完成了現在第二代的通天閣,是日本登錄有形文化財資產。「Luna Park」的模型展示在3樓。

象徵浪速的通天閣高度是103.3公尺,觀景台是從地下一樓的「通天閣驚喜國度」進入,搭乘電梯到2樓。2樓入口是「比利肯福神真理之口」,再來會看到吸引目光的「日本第一」。

▲入場券竟然是「開運祈福許願符」。所以貼在比利肯先生的腳底。
▲入場券竟然是「開運祈福許願符」。所以貼在比利肯先生的腳底。

再搭電梯到高度87.5公尺的「5樓」黃金觀景台。在越過天王寺動物園公園的那一端,就是高度300公尺,號稱日本第一高的超高樓「阿倍野HARUKAS」。

▲在觀景台的這個是比利肯先生的本尊?聽說摸腳底就可以帶來幸運。所以腳底被摸的越來越亮
▲在觀景台的這個是比利肯先生的本尊?聽說摸腳底就可以帶來幸運。所以腳底被摸的越來越亮
▲到最後也都是大阪式。「搞什麼」、「怎麼樣」是我才想說的話吧!
▲到最後也都是大阪式。「搞什麼」、「怎麼樣」是我才想說的話吧!
  • 通天閣
    通天閣
    • 地址 大阪市浪速區惠美須東1-18-6
    • 聯絡電話 06-6641-9555
    • [營業時間]9:00~21:00(20:30最後進場)
      門票700日圓(含稅)

Text by:140B

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