首先第一間店是大阪的靈魂美食「章魚燒」。小編前去採訪的是位於住吉區的「章魚燒酒場choice」，從Osaka metro「我孫子站」步行前往約3分鐘。

這是一家有4個吧檯座位再加上4人普通座位的小店，店外則有3人用的露天座位。

當過廚師的老闆，與曾在章魚燒名店「Wanaka」修行過的太太，兩人在8年前開始一起經營的「章魚燒居酒屋」。吉野老闆用鐵板燒烤出的章魚燒，外皮酥脆內餡柔順，十分美味。

除了有經典的醬汁，當然還有許多口味如：醬油、柚子醋、味噌，甚至連大蒜橄欖油義大利麵等稀奇的口味都有。其中小編最推薦的就是鹽味辣油口味，不破壞章魚燒酥脆感的橄欖油，再加上辣油特有的刺激辣味，實在太好吃了！

在這麼有特色的choice店裡，最為餐後結尾的料理就是「章魚燒茶泡飯（たこ焼き茶漬け）」460日圓（含稅）。在白飯上放上2顆章魚燒後再淋上特製的高湯品嘗，是一款店家自創料理，一起發現章魚燒的新吃法吧。

而這個「章魚燒茶泡飯（たこ焼き茶漬け）」巨無霸版「巨無霸章魚燒茶泡飯（デカ盛りたこ焼き茶漬け）」就是隱藏菜單。

居然有50顆大顆的章魚燒、青蔥、炸麵衣等的Big size章魚燒組合！

之後放上800公克的白飯上，再放上一堆青蔥、紅薑、海苔，最後淋上3.5公升的高湯就完成了！總重量約5.2公斤。

只要在30分鐘內吃完，餐費就可以全免，以及得到1,000日圓的餐券。但如果失敗了，就要支付5,940日圓（含稅）的餐費。小編和一起同行的工作人員、攝影師3人一起挑戰。　※平常只能一人挑戰

章魚燒與高湯、白飯十分絕配，確實是一頓飯中會想當成最後一道料理的美食。經過一段時間後，因為章魚燒和白飯吸收了高湯，份量漸漸變得越來越巨大，小編吃得超賣力。附帶一提，還可以請店家補加高湯喔。

最後就算是3個人也沒辦法吃完，雖然把章魚燒全部吃掉了，但800公克的白飯成了大關卡，就這樣到了極限。據老闆說，目前為止還沒有挑戰成功的人出現。

到大阪玩的話，就來挑戰看看大阪靈魂美食章魚燒的巨無霸料理吧！

接著要介紹的第二間是位於東大阪市，經營約有70年的西式老店「King Spout」。沿著連接大阪市與奈良縣的府道702號縣，也有提供停車場。搭乘電車的朋友可以從Osaka metro「長田站」走路前來，稍微有一小段距離。

這家店的熱賣餐點是「大人的兒童午餐」。

「份量這麼多的定食小孩真的吃不完啦！」這當這麼想時，眼前的料理其實只是一般份量的餐點。這家店提供讓人挑戰的巨無霸餐點是「Triple King（トリプルキング）」，是現在的第二代店長為了製造話題而絞盡腦汁想出來的料理。

首先是8片炸豬排，之後再加上炸蝦、炸雞塊、漢堡排、雞排、荷包蛋、超大量的高麗菜絲、小黃瓜、小番茄的超巨大定食。

量多到無法裝進盤子內的份量，約6公斤！

還附上跟富士山高度（3,776公尺）一樣重量的白飯（3,776公克）。總重量居然約10公斤！

只要在40分鐘內吃完就可以免除餐費，並得到15,000日圓的獎金。失敗的話就要支付3,850日圓（含稅）的餐費。

這次也是由3位工作人員一同挑戰。這家店的多蜜醬比較淡，因為餐點份量多，為了不讓客人吃膩，還特別製作了伍斯特醬讓客人可以變換搭配。料理很霸氣，但背後的功夫卻很細心呢。

結果小編跟工作人員馬上就挑戰失敗，吃不到一半就到極限了。順帶一提，到目前為止有超過100個人挑戰，挑戰成功的卻只有1個人。覺得自己是大胃王的朋友，就來挑戰看看吧！

另外也有難度稍為低一點的「金剛山巨無霸特餐」（金剛山高度1,125公尺，白飯重1,125公克）。　※30分鐘內吃完可以得到10,000日圓

第三間要介紹的是位於大阪市中央區南船場的「HONMACHI 豬排 南船場店」，這間是位於大阪本町的人氣豬排專門店的2號店，從Osaka metro「長堀橋站」徒步3分鐘。店面也是位於心齋橋徒步圈內的商業區內，可愛的外觀讓女性客人也能輕鬆入店。

人氣餐點當然就是豬排，「厚切豬排 單片（200公克）」968日圓（含稅）～。白飯可以選擇大碗、中碗、小碗，白飯、高麗菜絲、炸蒜頭都可以免費續用，另外與豬排十分絕配的蒜味奶油白飯也很受歡迎。

這家店的巨無霸餐點是「炸彈蓋飯（ダイナマイト丼）」，海報就貼在店內醒目的位置。

食材為4片200公克的肉片、800公克的白飯跟高麗菜絲。

豬肉排（豚テキ）在鐵板上煎得酥脆微焦。

煎好的肉排放入特製的醬汁中滷味，然後將滷到入味的軟嫩肉排擺到白飯上。

最後將2顆完整的溫泉蛋、炸蒜頭，再灑點炸蒜片就完成了，總重量為2.1公斤！

只要30分鐘內吃完就能免費，失敗的話就要支付2,750日圓（含稅）的餐費。

平均每周會出現1位挑戰者，據說2位中就會有1位成功吃完。就在小編採訪的時候，有位漂亮的女性客人只花10分鐘就輕鬆吃完了！

小編和工作人員也開始了第三次的大胃王挑戰。白飯、高麗菜絲和特製的醬汁十分搭配，厚又多汁的肉排會消耗下巴的肌肉耐力，先從軟嫩的肉排下手會比較順利！這次靠著3人的努力終於吃光啦！

最近有許多建造在這附近飯店，也有許多觀光客出沒，在觀光時可以順道來逛逛。這道「炸彈蓋飯」只有南船店才有，尖峰時間外的下午1點以後可以比較順利入內用餐喔。

Text by:SUKEMARU

※本文為2020年的資訊，最新狀況請以店家為準
▼你還會有興趣