菜單一覽
49件
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牛舌
【料理長おすすめ】厚切り牛タン- 1,650 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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上等橫隔膜(兩側特定肉)
【料理長おすすめ】特上ハラミ- 1,760 日圓
- (含稅)
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板腱肉
【料理長おすすめ】ミスジ- 1,870 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛板腱肉
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烤肉拼盤
華道特選盛り合わせ- 6,600 日圓
- (含稅)
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烤肉拼盤
希少部位盛り合わせ- 8,800 日圓
- (含稅)
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烤肉拼盤
和牛の競演- 24,200 日圓
- (含稅)
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菲力牛肉
ヘレ- 5,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛菲力
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羊肋肉
ラム芯- 4,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 羊羔肉
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沙朗牛排
サーロイン- 4,950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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丸腸(小腸)
マル芯- 3,850 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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肉排
特上神戸牛ブリアン- 8,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛
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小里脊肉排
特上神戸牛プレミアムテンダーロイン- 7,700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛
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沙朗牛排
サーロイン焼きしゃぶ- 1,650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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上等鹽烤舌
上タン先塩- 1,485 日圓
- (含稅)
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特級上等鹽烤舌
特上和牛タン塩【 1日5食限定 】- 1,595 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 特級上等牛舌
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上等鹽烤舌
上塩タン- 1,320 日圓
- (含稅)
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特級上等里肌肉
特上ロース- 1,650 日圓
- (含稅)
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上等里肌肉
上ロース- 1,100 日圓
- (含稅)
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特級上等肋肉
特上カルビ- 1,650 日圓
- (含稅)
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上等肋肉
上カルビ- 1,100 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋條
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五花牛肉
特上バラ- 1,320 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋排肉
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上等橫隔膜(兩側特定肉)
上ハラミ- 1,430 日圓
- (含稅)
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小腸
テッチャン- 935 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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丸腸(小腸)
丸腸- 825 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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上等瘤胃
上ミノ- 1,045 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
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肝
レバー- 770 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝, 雞肝
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心
ココロ- 825 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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金錢肚
ハチノス- 825 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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百葉
センマイ- 825 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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皺胃
アカセンマイ- 825 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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大動脈
コリコリ- 770 日圓
- (含稅)
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肝
【料理長おすすめ】特上レバー- 990 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝
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內臟拼盤
ホルモン5種盛り合わせ- 2,200 日圓
- (含稅)
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馬肉刺身
特選馬刺し- 1,210 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 馬肉
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生拌馬肉
桜ユッケ- 1,210 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 馬肉, 蔥, 蛋黃
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百葉
生センマイ- 858 日圓
- (含稅)
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上等瘤胃
上ミノ湯引きポン酢- 660 日圓
- (含稅)
- 食材 牛瘤胃
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臉頰肉
霜降りツラミ- 968 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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舌
特選タン刺し- 1,320 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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板腱肉
【料理長おすすめ】ミスジ- 1,870 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛板腱肉
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前臀肉
イチボ- 1,760 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛臀骨肉
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丸腸(小腸)
マル芯- 1,540 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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豬里肌肉
豚肩ロース 【鹿児島県産黒豚】- 1,100 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬里肌肉
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豬頸肉
トントロ 【鹿児島県産黒豚】- 1,012 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬頸肉
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香腸
ソーセージ- 440 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬, 羊腸
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雞腿肉
鶏もも肉- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞大腿肉
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雞肉
鶏ムネ肉- 495 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞
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扇貝
殻付きホタテ- 748 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 扇貝
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烏賊(魷魚)
モンゴウイカ- 638 日圓
- (含稅)
- 食材 烏賊
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