大阪潮流發信地之一的心齋橋‧美國村,裡面有間住商混和大樓「三寺會館(三ッ寺会館)」,聚集了大大小小的不同餐飲店。其實這棟大樓是大阪數一數二知名的深度景點。
面對馬路的一樓店舖看起來明亮且好走進去,但B1及2樓看起來都有點昏暗可怕。雖然內心有點恐懼,但又被激起冒險犯難的精神,小編還是鼓起勇氣闖入了。接下來來看看這篇突擊報導吧。
三寺會館(三ッ寺会館)是怎樣地方
沿著連結大阪北區與南區的道路御堂筋有個十字路口「御堂筋三津寺町」,往左轉後即可看到住商混和大樓「三寺會館」。從外面的話只看的到一樓的店面,但從B1到4樓聚集了小酒吧與餐飲店等大約60間店鋪。
但是裡面大多數的店家即使是營業時間也不會把門打開,所以從外面很難窺探到裡面的樣子。也因此以「大阪最大的深度飲食場所」而變的知名。
大多數的店家都是日落後才開始營業,到了晚上閃爍著霓虹燈的感覺更是散發著詭異的氣氛。真是需要鼓起勇氣才有辦法走進去,帶著覺悟探訪去!
先從開放式的1樓進攻
1樓的店鋪因為可以從外面看到店內的樣子,不論哪家店都蠻好走進去的,不會覺得可怕。也有店家會喊著「歡迎光臨」。因此建議第一次來的人先到1樓的餐廳餵飽肚子。
雞肉串燒吃好吃滿!「Grill kitchen Chanpo」
首先拜訪的是炭火雞肉串燒店「Grill kitchen Chanpo(グリルキッチン チャンポン)」。以炭火燒烤的雞肉,能適度的濾除油份讓肉質更為美味。洋溢炭火香氣的雞肉更是令人食指大動。
細長型的店內,最前方是吧檯座位,裡面是一般桌型座位,像是洋食屋般帶著些許時髦感的氣氛,也很適合和親朋好友一起在這飲酒作樂。裡面甚至還有電視,可以在這裡一起觀看世界級的運動賽事。另外也有提供附餐飲照片的英文菜單,讓外國旅客也能安心點餐。
「名古屋交趾雞母雞 炙燒雞腿肉」(1000日圓‧含稅)為這裡的招牌菜。日本知名的土雞,名古屋交趾雞的母雞在炭火上燒烤,是道充滿香味的絕品。肉質扎實並帶有咬勁,很適合搭配啤酒享用。最後在鐵板上加入大蒜或是奶油米飯混和肉汁,吸附鮮美肉汁的米飯美味的令人一口接一口。
個性爽朗的老闆米村先生表示「我很喜歡跟人聊天。雖然不是很會說英文,但希望能讓外國旅客能在這裡度過開心的時光,所以會用肢體動作跟外國旅客聊天喔!」。
友善的老闆讓人感到療癒,小編幾乎都快忘了這裡是大阪數一數二的深度景點呢。
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Grill kitchen Chanpoグリルキッチン チャンポン
- 地址 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-5 日宝三ッ寺会館9・12号 1F
- 聯絡電話 06-6211-3382
營業時間:18:00~隔日5:00(4:00LO)
公休日:無
氣氛越來越詭異?繼續往2樓前進!
與明亮氣氛的1樓完全不同,通往2樓的樓梯燈光昏暗,甚至還有塗鴉,讓人感到似乎治安不太好的感覺,但還是上樓看看吧。
雖然實際上到2樓後發現2樓的燈光沒有想像中昏暗,但是在日光燈的照射之下反而散發著不尋常的氣氛。
懷著不安的心情抵達了目標的酒吧。
不可思議卻又可愛的「昭和時光沙龍 桃色宇宙」
布偶、面具、圓點圖騰等充滿神秘裝飾品的「昭和時光沙龍 桃色宇宙(昭和ときめきサロン 桃色宇宙)」,是三寺會館裡知名的酒吧。
「晚安」邊打招呼打開門後,立刻看到讓人感到驚訝的店裡。只有吧檯座位的小巧空間中,有五顏六色的球從天花板垂吊下來,從球之間還可以看到洋娃娃和布偶。柔色的光線和天花板的蕾絲交織成不可思議的奇幻世界。
處處是五顏六色的裝飾,奇幻又上鏡。原以為過度的裝飾會讓人坐立不安,但被昏暗多彩的物品包圍著,卻有另種樂趣,反而異常的舒適。
這間店的老闆是Junko小姐。原本就常常來三寺會館玩,抱持著「成為能與許多人相遇的場所」的心情開了這間酒吧。
Junko小姐表示「來我們店裡的顧客幾乎都是一個人來的,但我會跟大家聊天,所以原本許多彼此不認識的顧客不知不覺間也變成朋友了。希望能讓顧客盡可能的透過對話交流,享受現場氣氛。不過,喝到太茫狀態的話是無法建立良好的溝通,所以這種顧客上門的話,我也都會拒絕。」
Junko小姐的態度吸引了20~30歲的男女,晚上在這裡相聚享受聊天的時光。酒吧規定初次造訪的顧客只能到凌晨24:00,因此平日的話早點去吧。
另外,2020年2月店裡會更新裝飾,想到現在樣子的店內喝酒的話要早點去喔!
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昭和時光沙龍 桃色宇宙昭和ときめきサロン 桃色宇宙
- 地址 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-5 日宝三ッ寺会館2F
營業時間:18:00~隔日3:00
費用:有服務費、飲料700日圓起(含稅價)
公休日:星期一
前往充滿詭異氣氛的B1樓層
結束了與Junko小姐令人放鬆的對話後,終於小編來到最洋溢詭異氣氛的B1樓層。2樓的走道可以看到外面所以還算是比較開放的空間,B1地下樓層既沒有窗戶可以看到外面,店家的門窗也都是緊閉的,讓人更覺得奇異。小編這次目標的店家就是位於走道最裡面的搖滾樂酒吧。
喜愛漫畫與搖滾樂的「BAR Pukapuka」
於1995年開店的「BAR Pukapuka(BARプカプカ)」,顯眼的民謠吉他看板,是三寺會館中歷史悠久的酒吧。雖說是搖滾樂酒吧但氣氛沉穩,店內播放所有類別的音樂。平常是90年代的西洋樂與日本樂曲,但也可以自由的提出要求,在音樂聲中享受飲酒之樂。
店裡擺滿了民謠吉他、漫畫、書籍與各種海報,就像是大人的玩具箱。老闆大吾郎先生表示會有這麼多漫畫完全是因為他個人的嗜好。甚至還有知名的漫畫家造訪這間酒吧。
法國的搖滾樂團Phoenix也曾經光臨過這間酒吧!據說是在日本的搖滾樂活動「SUMMER SONIC」作
為壓軸表演後偷偷的來到酒吧。
「突然有一大群的外國人進來,而且發現居然是Phoenix成員,嚇了一大跳!雖然播放著他們點選的樂曲,但一到我選的音樂時,他們就歡呼將氣氛炒熱。隔天其中一位成員還特別來店裡只為了跟我說『你DJ做的很好!』真是太令人開心了」
連外國音樂家的芳心都被擄獲的「BAR Pukapuka」,是一個舒適並讓人感到輕鬆親切的愉快空間。
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BAR PukapukaBarプカプカ
- 地址 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-5 日宝三ッ寺会館B1F
- 聯絡電話 06-6212-3443
營業時間:18:00~隔日5:00
費用:服務費400日圓、飲料500日圓起(皆為含稅價)
公休日:無
三寺會館之旅就用烏龍麵做結尾「UNOTAKE」
喝了許多酒後回到2樓,這裡有間營業到早上6點的烏龍麵店「牛雜烏龍麵UNOTAKE(かすうどん うのたけ)」,提供口感柔軟的大阪烏龍麵。
造訪過亞洲各國的宇野先生在旅途中品嘗了各種料理後,發現「果然還是當地的鄉土料理最為美味」。因此回到日本後就決定在原本就經常來喝酒的三寺會館開店,並選擇了大阪的靈魂美食「牛雜烏龍麵」。
「牛雜烏龍麵裡是將牛小腸油炸到幾乎沒有脂肪的炸牛腸。我自己從以前就常吃,對這個味道很熟悉,於是就決定開牛雜烏龍麵店」。
以嚴選的柴魚及北海道產的昆布熬煮的鮮美高湯,加上大阪獨特的柔軟烏龍麵,舒緩了因酒精而疲累的胃。炸牛腸更是絕佳美味,味道濃郁,份量也多。顧客幾乎都是將這裡作為結尾而造訪,因此半夜2點開始是最忙的時候。
被牛雜烏龍麵及宇野先生的友善個性療癒了,三寺會館的夜也更深了。
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牛雜烏龍麵 UNOTAKEかすうどん うのたけ
- 地址 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-5 日宝三ッ寺会館2F
- 聯絡電話 06-6212-9011
營業時間:20:00~隔日6:00(賣完的話就提早結束)
公休日:星期三
深度又有趣的三寺會館
除了以上介紹的店家之外,其他也有人氣的蛋包飯店、沖繩料理酒吧等等充滿獨特魅力的店家。雖然是令第一次造訪的人感到猶豫不決的大樓外觀,但一旦踏進去就會發現不論哪間店都很有趣,令人很開心。和隔壁的顧客聊天聊到興起,一起到三寺會館其他酒吧續攤也是一種樂趣之一。想體驗看看日本次文化、進行大阪深度之旅的人,就到三寺會館看看吧!
Text by:WESTPLAN
※本文內容為文章公開當時之資訊,最新營運狀況請依店家為主
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※除了特別註記的價格外, 其餘皆為含稅價格