菜單一覽
19件
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肉排
国産黒毛牛ランプステーキ- 1,089 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛
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肉排
国産黒毛牛ウチヒラステーキ- 1,089 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛
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肉排
国産黒毛牛肩さんかくステーキ- 1,089 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛
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肉排
国産黒毛牛しんしんステーキ- 1,859 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛
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肉排
国産黒毛牛ともさんかくステーキ- 1,859 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛
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肉排
国産黒毛牛イチボステーキ- 1,749 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛
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肉排
国産黒毛牛リブロースステーキ- 2,079 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛
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肉排
国産黒毛牛サーロインステーキ- 2,189 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛
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肉排
国産黒毛牛フィレステーキ- 2,739 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛, 牛菲力
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肉排
国産黒毛牛シャトーブリアンステーキ- 3,289 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛
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上等橫隔膜(兩側特定肉)
牛ハラミステーキ- 1,089 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛横膈膜
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漢堡排
黒毛牛ハンバーグ- 1,309 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 肉豆蔻
- 食材 牛肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉
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烤牛舌
牛上タンの厚切りステーキ- 1,419 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 黑胡椒
- 食材 牛舌
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排骨、燒烤料理
がっつり骨付きスペアリブ- 1,089 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 烤肉醬
- 食材 豬排骨
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烤內臟
鉄板ミックスホルモン- 979 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽, 味噌
- 食材 牛肉, 豬肉
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烤牛肉
ローストビーフの盛り合わせ- 1,089 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 紅葡萄酒, 迷迭香, 黑胡椒
- 食材 牛, 伊比利亞豬, 洋蔥, 大蒜
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燉牛肚
フィレンツェ風トリッパの煮込み- 759 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉, 炒
- 調味料 橄欖油, 番茄醬汁, 迷迭香
- 食材 牛蜂巢胃, 番茄, 大蒜, 起司, 蠶豆
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燉牛肉
黒毛牛すじのビーフシチュー- 869 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 紅葡萄酒
- 食材 牛肉
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紅酒燉煮
牛肉の濃厚赤ワイン煮込み- 1,419 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 紅葡萄酒
- 食材 牛肉
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