菜單一覽
14件
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松茸土瓶蒸
松茸の土瓶蒸し- 1,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸, 煮
- 調味料 高湯
- 食材 雞, 鴨兒芹, 松茸, 銀杏, 蝦
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梅子凍 配冷烘焙茶
梅ゼリー 冷たいほうじ茶付き- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 凝固
- 調味料 砂糖
- 食材 梅
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煮魚骨 【 限量菜單 】
あら炊き 【 数量限定メニュー 】- 1,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮, 川燙
- 調味料 醬油, 料理酒, 味醂
- 食材 當季鮮魚, 薑
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天婦羅拼盤
天ぷら盛り合わせ- 2,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 沙拉油
- 食材 小麥粉, 雞蛋, 蝦, 蔬菜
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生魚片拼盤
お造り盛り合わせ- 2,000 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醬油
- 食材 鮪魚, 烏賊, 蝦, 鮭魚
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蛤フライ(数量限定・夏季提供しておりません)
蛤フライ(数量限定・夏季提供しておりません)- 2,000 日圓
- (含稅)
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蛤蜊鍋
はまぐり鍋- 1,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 昆布高湯, 白醬油
- 食材 文蛤
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炸章魚
タコの唐揚げ- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 章魚
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蛤蜊配芥末(小碗)
蛤辛子和え (小鉢)- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 調味料 芥末
- 食材 文蛤
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鹹魚 (鯛魚)
鯛わた塩辛- 650 日圓
- (含稅)
- 食材 鯛魚
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food steam-boiled in an earthenware teapot (maitake mushroom)
土瓶蒸し(舞茸)- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 高湯, 白醬油
- 食材 舞茸, 蝦, 銀杏, 雞絞肉, 鴨兒芹
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白米
ご飯- 300 日圓
- (含稅)
- 食材 白飯
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味噌湯
味噌汁- 200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 味噌, 高湯
- 食材 裙帶菜, 面筋
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冰淇淋(香草或抹茶)
アイスクリーム(抹茶/バニラ)- 450 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 食材 雞蛋, 牛奶
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