「京都」一般都是讓人想到舊首都京都市內的樣子，但其實京都每個地區都有不同的文化，從京都市往南邊走就是日本茶的產地「茶之京都」；往北邊走就是一片祥和農村風光的「森之京都」，然後更往北前進就是面向日本海的「海之京都」。

這次要介紹的是「海之京都」──舞鶴。舞鶴以五老岳為境界分成「東舞鶴」、「西舞鶴」。東舞鶴保留紅磚倉庫等許多舊海軍設施，深受西方的文化影響，主要的道路是以戰艦名稱三笠、敷島、朝日來命名，這是在日本其他城市看不到的。

西舞鶴的田邊城一帶在過去十分繁榮，以前的城主很擅長日本獨特的詩詞──和歌。正是因為有著不同的歷史，東邊和西邊的氣氛也完全不一樣，不過東舞鶴和西舞鶴相近，可以兩邊都去看看。另外舞鶴灣是沉降海岸地形，可以用瞭望塔、橋、觀光船等不同的方式，欣賞視角不同的蔚藍大海和海岸線。如果從舞鶴出發的話，一天之內就可以到達天橋立和伊根船屋。

京都舞鶴港會有觀光船停靠，有很多觀光客來訪，遊客們最大的樂趣就是到這裡享用美食。舞鶴的海上有暖流、寒流交會，有多種魚類漁獲量非常充足，魚店販賣著各種魚貝類，飲食店也能享用到新鮮的魚料理。特別是冬天的螃蟹，都是滿滿的美味蟹肉，也有許多住在關西圈附近的人特別前往享用。

①電車
■從JR京都車站出發
・搭乘直達特急「舞鶴號」約1個小時40分鐘抵達東舞鶴，乘車券1,980日圓＋對號座2,390日圓。
・搭乘特急「城崎號」到綾部車站轉搭舞鶴線的普通電車，約1小時50分鐘抵達東舞鶴，乘車券1,980日圓＋對號座1,730日圓。
■從JR大阪車站出發
・經由京都車站約2個小時20分鐘。
・搭乘特急「東方白鸛號」到福知山轉搭舞鶴線的普通電車，約2小時40分鐘抵達東舞鶴。乘車券2,640日圓＋對號座2,390日圓。

②高速巴士
・從JR京都車站烏丸口搭乘經由西舞鶴車站前至東舞鶴車站前的「～海之京都～舞鶴紅磚Express號（～海の京都～舞鶴赤れんがエクスプレス号）」約2個小時，費用依區間而異，從京都車站烏丸口到東舞鶴車站為2,450日圓，須預約。
・從JR大阪（梅田）經由西舞鶴車站前至東舞鶴車站前約2個小時，從梅田至東舞鶴車站為2,450日圓，來回班次都只有早上和傍晚各一班而已，須預約。

舞鶴市內有路線巴士，想要到處逛搭乘巴士最方便，也可以搭乘計程車到五老Sky Tower等巴士沒有路過的景點，如果想要一整天都能自由移動的話建議租車比較方便。

＜租車行＞
東舞鶴 ORIX Rent a Car 東舞鶴店
地址：舞鶴市森町13-20 （從東舞鶴車站南口步行2分鐘）
電話：0773-64-0039

西舞鶴 TOYOTA Rent a Car舞鶴店
地址：舞鶴市引土折原18（JR西舞鶴車站前）
電話：0773-75-8100

在舞鶴觀光可以享受自然美景和近代文化，接下來一次介紹舞鶴最棒的觀光景點，出發旅行前一定要筆記下來喔！

距離JR東舞鶴車站車程15分鐘左右，國道21號的沿線上有一座「舞鶴引揚紀念館」。1945年二戰結束後定居在國外的660萬名日本人開始返回日本，舞鶴港是18處遣返港口之一，主要接收來自舊滿州、朝鮮半島、舊蘇聯的引揚船，至1958年為止的14年間共有66萬名日本人回到日本。

這個設施就是在傳達遣返的歷史，有英文和繁體中文的導覽手冊，展示品則有標註英文，觸控螢幕則有英文、俄羅斯文、繁體中文、簡體中文、韓文的解說。

設施內有重現滯留者生活過的收容所、滯留者用廢棄木材等材料製作的食器，以及實際展示當時的衣物、鞋子等用品，也有觸摸物品的體驗。

世界記憶計畫資料之一的《白樺日誌》是這裡的展示重點，將空罐割開做成筆，用煙囪的煤當成墨水，將滯留生活中發生的事情、思念寫成和歌、俳句，記錄在白樺的樹皮上。另外以一直等待兒子歸來的母親端野Ise（端野いせ）為原型的〈岸壁之母〉，
因歌曲、電影熱賣在國外也很知名。

「舞鶴紅磚公園（舞鶴赤れんがパーク）」從JR東舞鶴步行20分鐘，位在國道27號的沿線上。「舞鶴紅磚公園」完整保留作為海軍設施而建設的紅磚倉庫，共有12棟，其中有8棟為國家重要文化財，部分做為資料館、伴手禮店對外開放。

觀光諮詢處位在2號棟，有英文導覽手冊，也有能對應英文的工作人員，旁邊的「cafe jazz」重現的舊海軍料理非常有人氣。

■cafe jazz
電話：0773-63-7177
營業時間：10:00～17:00（L.O. 16:00）
※午餐時段10:30～15:00

3號棟也有商店販售超多種伴手禮，特別有人氣的伴手禮就是作為舞鶴海軍美食流傳開來的微波咖哩「海軍咖哩（海軍さんのカレー）」（896日圓），是依照舊海軍的食譜製作的；「舞鶴海自咖哩（舞鶴海自カレー）」（748日圓）是依照海上自衛隊的食譜製作的。

其他像是：辣到讓人上癮的「舞鶴咖哩仙貝（舞鶴カレーせんべい）」（540日圓）、可愛包裝的貓舌餅「舞鶴紅磚的情書（舞鶴赤れんがのラブレター）」（648日圓）等也都很受歡迎，商品多到眼花撩亂！

使用螺鈿手工製作的舞鶴七寶Kasane書籤（舞鶴七宝かさね栞，各500日圓）很受觀光客喜歡。
※價格皆含稅。

1號棟是世界唯一的磚瓦博物館「紅磚博物館」，於1903年作為魚雷倉庫建設而成，是舞鶴歷史最久的鋼骨建築物之一，為日本國家重要文化財。博物館內展示著世界各地從古代到現代的磚瓦，提供英文、繁體中文、簡體中文、韓文的導覽手冊。

到舞鶴一定要體驗搭乘觀光郵輪，會在舞鶴灣繞行約35分鐘。觀光郵輪會從紅磚公園內的乘船處出發，運氣好的話可以看到從海上自衛隊舞鶴航空基地起飛的直升機，接下來會前往造船所等陸地沒辦法參觀到的設施，是很難得的機會。

特別是能夠近距離看到護衛艦、補給艦這一類海上自衛隊的船艦，觀光船會近距離通過停靠中的船艦，非常具有魄力！偶爾也能夠看到正在航行中的船艦，此外從船上也能欣賞到美麗的舞鶴灣和四季風情不同的山群。

乘船券可以在紅磚公園內的售票口買到，雨天基本上也會出發，但會受天氣影響而停駛，搭乘前到官方網站確認航行狀況吧。

從出航前15分鐘開始依先後順序乘船，船內為自由座，可以享受約35分鐘左右的航行。船內的廁所為緊急時使用，搭船前先到紅磚公園內上洗手間吧。

五老岳公園位在幾乎為舞鶴中央的五老岳之中，在日本觀光廳公開票選的觀光景點評選「近畿百景」中榮獲第一。可以一覽美麗的谷灣海岸線和舞鶴市內，根據季節的不同還能在清晨看到雲海。「五老Sky Tower（五老スカイタワー）」有著360度無死角的視野，從JR西舞鶴車站、東舞鶴車站搭乘計程車約15分鐘可到達。

1樓別館的「GORO SKY CAFÉ nanako」，可以一邊欣賞風景一邊享用馬鈴薯燉肉可樂餅漢堡（肉じゃがコロッケハンバーガー）（800日圓），和護衛艦Myōkō牛肉咖哩（護衛艦みょうこうビーフカレー）（1,500日圓）等餐點，菜單有食物照片不用擔心點錯，料理也提供外帶。

■GORO SKY CAFÉ nanako
電話：0773-63-0414
營業時間：10:00～17:00（結束前30分鐘最後點餐）

從JR西舞鶴搭乘計程車約10分鐘，就可到達伊佐津川河口處的吉原地區，這裡是懷舊的漁師城鎮。狹窄的水灣內停靠了許多船隻，可以看到漁業相關人士們工作的模樣，此光景被稱為「日本威尼斯」，成為一處新的著名景點。

狹窄的巷子內並排著多間正面約5公尺寬、深達約10公尺的細長民宅，有許多人們居住在這裡。由於是從江戶時期就保留的街景所以滿是歷史風情，也是許多電影的拍攝地。居民都很親切，但記得不要打擾到當地人生活，觀光時安靜地散步吧。

日出湯是一處錢湯（公共浴池），由吉原町內會在明治30年創業，從大正9年（1920年）開始由現在的老闆接手繼承。國家登錄文化財的復古建築1樓為男性浴池和女性浴池，2樓為床之間（凹間）和榻榻米休息區，週六公休，從下午4點半營業到晚上8點，如果時間上方便，可以去體驗看看日本的錢湯喔。

■日出湯
地址：舞鶴市東吉原297-2
公休日：週六
電話：0773-75-0366

「松榮館」距離JR東舞鶴車站往北走10～15分鐘，會路過商店街很適合順便逛逛，此店忠實重現當時海軍的料理，可以品嘗到焦香辣味後湧出的鮮味，舊海軍為了均衡攝取到肉類和蔬菜所以選了咖哩飯當伙食。

同時也為了補充維他命B1，解決當時在世界中流行的腳氣病，因而在白飯中添加小麥。咖哩中的食材切成保留口感的大小，為了士兵們的身體健康還多加了牛奶。

1908年發行的《海軍割烹術參考書》是擔任烹調隊員的教科書，除了有咖哩飯外還有當時鮮為人知的西式料理、日式點心等約200種食譜。參考書的正版被保留在舞鶴海上自衛隊第四術科學校中，但可以在松榮館買到復刻版的《海軍割烹術參考書》（650日圓）。

此建築物為1904年創業的旅館「松榮館」的別館，舞鶴鎮守府出待司令長官──東鄉平八郎等舊海軍的相關人士都曾拜訪過，為木造的2層樓建築屬於和洋折衷的近代風格，也是電影的拍攝地。

「大六丸」距離西舞鶴車站約2公里，位在國道175號的沿線上，開車的話可以把車停在旁邊的停車場內。大六丸最大的魅力就是可以吃到當季的新鮮海產，大六丸是舞鶴港採購商人經營的魚店附設的食堂。

如果點海鮮生魚片定食（海鮮刺身定食）（8種魚類／1,650日圓），建議可以先吃生魚片後，再把生魚片放到白飯上做成海鮮蓋飯，還會有鮮魚味滿滿的味噌湯、醃製小菜，如果不敢吃生魚可以嘗試烤魚定食。

魚、花枝、帆立貝、蝾螺等在店裡販賣的海產，只要加200日圓就可以幫你用炭火烤過，新鮮食材的美味再加上炭火的焦香味太完美了！再搭配啤酒、日本酒也很不錯，要開車的人可以搭配無酒精飲料喔！

大六丸很有名，就連平日也要排隊，寫好名字等待的時候可以看一下店裡的魚類決定要吃什麼，店內有貼料理的照片，可以用翻譯APP查查看是什麼魚類，或者用手指點餐。

「道之驛 舞鶴港Toretore Center（道の駅 舞鶴港とれとれセンター）」距離西舞鶴車站約2公里，位在國道175號的沿線上，附設的停車場包含大型巴士在內共可停208台車。也有飲食店、大型廁所，有許多從舞鶴前往丹後、若狹方向的旅客都會在這裡休息。

舞鶴港Toretore Center林立著鮮魚採購商人的店舖，可以用親民的價格買到新鮮海產，也可以請店家把買好的海產當場做成生魚片或燒烤，帶到有桌椅的休息區慢慢享用。

想挑選伴手禮可以到販賣乾貨、魚板、罐頭等水產加工品的店舖，也有些伴手禮店有種類豐富的京都北部伴手禮。有附設服務觀光客的諮詢處，也可以在這裡處理免稅手續，有準備英文、繁體中文、簡體中文、韓文的觀光指南手冊，好好享受購物時光吧！

其他還有壽司、BBQ、蓋飯等可以品嘗到海鮮料理的店家，讓你度過充滿海產的一天。

從JR東舞鶴車站通過商店街再走10～15分鐘就能看到「松Kichi（松きち）」，店家前面有停車場開車前來也沒問題。「松Kichi」創業於1970年，是曾在松榮館擔任過廚師的初代獨自創業，現在為第二代和第三代一起經營。菜單有穴子蓋飯、生魚片拼盤、燉煮季節蔬菜、馬鈴薯燉肉等小菜的御膳，可以品嘗到以當地食材為主的美味料理。

舞鶴鎮守府初代司令長官──東鄉平八郎，無法忘懷在英國留學時吃到的燉牛肉，跟廚師說明「是把馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔拿去一起燉煮的料理」，廚師卻加了砂糖、醬油進行調味，因為也非常好吃所以命名成甘煮，並加進海軍的料理中，然後就變成現在的馬鈴薯燉肉了，也因此舞鶴的飲食店大多都會有馬鈴薯燉肉。

很推薦能夠品嘗到當地蔬菜、魚類等食材美味的天婦羅，趁熱沾點日式天婦羅醬油品嘗吧！四季會有不同的食材，11～3月有螃蟹的全餐料理、10～3月有河豚的全餐料理，記得預約享用看看呦。

店內有8個吧檯座位和需要脫鞋的座位，需要脫鞋的座位是包廂，有桌椅可以悠閒用餐，可以在店內的水槽欣賞悠游的魚隻，冬天會有生龍活虎的松葉蟹喔！由於是家族一起經營，整體氣氛很溫馨，可以用手指比菜單上的料理照片點餐或用翻譯機溝通，和舞鶴阿瑪比雷飯店很近，入住客想去用餐也很方便。

「魚源 東舞鶴店」距離JR東舞鶴車站腳程15分鐘左右，馬路對面就是Hotel BELLMARE，從舞鶴漁港捕撈到的新鮮海產由魚市採購競標買下，再交由廚師做成美味和食。春夏季有紅鱸；夏季有岩牡蠣；冬季有鰤魚、螃蟹等，可以用生魚片、涼拌、油炸等不同方式品嘗日本海的當季海產。也有蓋飯、壽司等飯類，面對大海的座位有著大片窗戶視野超美，白天可以看到交會的漁船、船艦，夜晚漁船亮起的燈火營造夢幻光景。

為了搭配種類繁多的料理，從日本各地收集來的日本酒種類也很豐富，從製造量不多的珍貴當地酒、季節限定酒等五花八門，愛喝日本酒的人一定會超瘋狂，用餐後配著下酒菜品嘗各地稀奇的美酒也是很不錯的呢。

有著超過80年歷史由鮮魚店經營的「魚源 西舞鶴店」的2號店於2019年開幕，店內寬敞有吧檯座位、普通座位、需要脫鞋的座位，讓每位客人都能悠閒用餐。

舞鶴魚板工房從JR西舞鶴車站搭乘計程車約5分鐘，位在伊佐津川的西岸、河口的附近，使用最高品質的魚漿，不添加防腐劑使用獨家加熱方法手工製作，是可以製作美味舞鶴魚板的設施，工作人員會細心教學，就算是第一次挑戰也可以做出品質優良的魚板。

會一邊解說一邊實際操作，體驗時間約90分鐘，可以製作魚板、竹輪、平天（ひらてん）3種，自己完成的魚板更加好吃！雖然沒有對應外文，但有許多觀光客前往體驗，就算語言不通也可以有樣學樣順利完成。

體驗前10分鐘要到現場集合，預留時間前往現場吧。

＜第一天＞
・抵達東舞鶴車站或西舞鶴車站（租車或計程車移動）
・五老SKY公園
・午餐　大六丸／Toretore Center
・吉原散步
・體驗製作魚板
・晚餐（魚源／松Kichi／松榮館）
・飯店　

＜第二天＞
・舞鶴引揚紀念館
・紅磚公園
・觀光船
・從東舞鶴車站或西舞鶴車站出發

被稱為海之京都的舞鶴有著自然豐饒的祥和景緻、海軍相關的近代文化，以及以海產為主的美食。這裡與京都市區有著截然不同的風情，如果有時間的話，不妨安排到舞鶴玩幾天，享受不一樣的日本風情吧！

※本文為2023年6月的資訊，最新消息請至官網確認

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