「星之卡比」(星のカービィ)是任天堂旗下的知名電玩主角,自1992年殿生以來至今,始終保有超高人氣~而在2022年,也是卡比誕生30週年,就與創業超過200年的京都和菓子老鋪「鶴屋吉信」再次推出聯名商品囉!這次的聯名商品一樣保有粉嫩可愛外觀,並將傳統的乾菓子「落雁.琥珀糖」,與現代可愛造型結合,並在2023年1月28日開始在鶴屋吉信官網預約販售囉!如果你是卡比粉絲,或喜愛日本傳統點心的話,接下來的介紹一定不要錯過!
京都和菓子x星之卡比夢幻甜點
這個「卡比的夢之泉星盒(カービィの 夢の泉の星こばこ)」,是由卡比造型、夢之泉與水波紋造型的「落雁,琥珀糖」傳統點心組成的小禮盒。
京都和菓子職人將跳著舞的粉色卡比做得唯妙唯肖,夢之泉為世界帶來夢想,源源不絕的噴水也被細緻刻畫出細節,彷彿下一口就會隨即融化消逝的感覺。和風三口味都是由京都老舖鶴屋吉信的木製模具一個一個細心壓出造型製作,才能讓甜點形狀更加立體,水紋的造型更是描繪出逐漸擴散的漣漪,從噴泉流出的夢想之水傳至世界各地。
日本傳統甜點「落雁」的名字非常美麗,一般這種乾菓子是由米、大豆、蕎麥與栗子等材料的澱粉,混合砂糖與水飴之後進行上色,打出造型在乾燥固定後的傳統點心。而在其中加入和三盆糖的落雁,也會被直接稱為和三盆,這次的星之卡比商品所使用的落雁,就是這個類型。
這樣的傳統甜點運用在本次聯名組合中,還有溫柔也不過度甜膩的星星造型落雁,也代表著閃耀在夜空的美景。另外,近年來受到討論的「可食用的寶石」琥珀糖,也被巧妙地加入在聯名組合中,其特色是透過特殊的模具將星星們一一做出來,在跟卡比與其他造型放在一起時看起來又更加可愛了,實在是買了也捨不得吃啊!
跟著星之卡比一起向前行!融合傳統與創新的獨特和菓子組合
在上一段提到的落雁「乾菓子」,其實是一種在傳統茶道中與抹茶搭配食用的和菓子之一,比起生和菓子含水量更少,這一類型也包括琥珀糖,或是煎餅、金平糖、有平糖等等,都算是乾菓子。
鶴屋吉信堅持使用木製和菓子模具,做出一個個精緻和風點心,這也是由木製師傅手工雕刻的傳統道具,經過超過200年的現在已是相當珍貴與稀有,更被視為傳統技藝。如此具有百年歷史流傳下來的手工藝融合現代的動漫人氣角色,巧妙地把過去與未來的夢想與願景都集結在這一精緻星盒中。
在哪買?在哪預約?通通一次告訴你
「卡比的夢之泉星盒」已於2023年1月20日自官網開始預約販售,當然想從實體店面直接購入的話,可至位於京都車站八條口的一樓大廳的「鶴屋吉信IRDORI」,以及「鶴屋吉信東京店」前往購買喔!
內容共包含落雁(卡比造型三個、夢之泉一個、星星四個與水三個)+琥珀糖(星星八個)一組為日幣2,376(含稅)。由於是使用特定新鮮材料所製成,所以建議在18天以內食用完畢,包裝盒上皆有標註有效期限,想要買來當做伴手禮的旅人們也可以事前先確認一下囉。
※因商品都是手工製作,可能會有暫時缺貨的狀況
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鶴屋吉信IRDORI鶴屋吉信IRDORI
- 地址 〒600-8215 京都府京都市下京区東塩小路町8−3 JR京都駅八条口1Fアスティロード内
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鶴屋吉信東京店鶴屋吉信東京店
- 地址 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1丁目5−5 コレド室町3 1F
到古都就是要帶走這些京都伴手禮!
相信大家前往京都旅行時,古都所帶來的氣氛與各式傳統糕點與手工藝產品多到數不完,一不小心就會迷失在禮品海中。LIVE JAPAN編輯部這一次先把大家將清水寺的必買清單一一PICK UP!如果喜歡日式雜貨的人,那麼可以到原創日式手工雜貨「天」(TEN)。走進店內滿滿都是紙製品,每一種類都是出現過於日本童話與傳說故事中的人物、動物等,相當有日本風情的可愛圖樣,其中手工張子玩偶(附京飴)實在非常可愛,也推薦大家在清水寺散步完下山後可以買來送給親朋好友。
到京都,不買盒抹茶點心怎麼行!在前往清水寺的參拜道路上,有一家發源自京都的西式甜點店「MALEBRANCHE清水坂店」,建築物外觀是具有歷史感的古民宅,不過走進店內卻是散發現代時尚的氛圍,無論是觀光客或是當地居民都相當喜愛。
這是一家使用濃茶做出許多西式甜點的商店,當中,有一款「濃茶夾心餅乾 茶之菓」是一種帶有濃茶口味的白巧克力,也是抹茶薄餅甜點,可以用來搭配咖啡、日本茶等都相當適合。包裝上更是使用清水坂店限定圖案,描繪出清水舞台與三重塔,並且附上御守造型的繫繩。
隨著天氣漸漸變暖,日本也開始推出越來越多的新商品,尤其是到京都旅遊之前,一定要先做好功課,將想去的店先筆記好,把想入手的伴手禮一次買齊啦!
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