嚴選和牛すきやき・しゃぶしゃぶ神戶牛雅庵三宮店

厳選和牛すきやき・しゃぶしゃぶ神戸牛雅庵三宮店

健康與安全措施實行中

神戶、三宮、北野,兵庫
涮涮鍋

菜單一覽

44件

魔芋燉牛筋肉

自家製牛すじこんにゃく
- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法煮
- 調味料醬油, 味噌
- 食材牛筋肉, 蒟蒻
雞蛋捲

京風出汁巻玉子
- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材雞蛋
雞蛋蓋飯

玉子かけご飯（牛佃煮付）
- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法澆
- 食材白飯, 雞蛋
鹽醬高麗菜

定番！塩だれキャベツ
- 420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法拌
- 調味料食鹽
- 食材甘藍菜
溫水煮蛋凱撒沙拉

温玉シーザーサラダ
- 640 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法攪和
- 調味料凱撒沙拉醬
- 食材萵苣, 雞蛋, 起司
炸軟骨

軟骨の唐揚げ
- 480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材雞軟骨
炸魚餅

さつま揚げ
- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材紅生薑, 薩摩炸魚餅
炸雞塊

若鶏の唐揚げ　抹茶塩で．．
- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 調味料抹茶鹽
- 食材雞大腿肉
公魚天婦羅

わかさぎの唐揚げ
- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 食材西太公魚
炸山藥

山芋の短冊揚げ
- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炸
- 調味料沙拉油
- 食材山藥, 太白粉
魔芋燉牛筋肉

自家製牛すじこんにゃく
- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法煮
- 調味料醬油, 味噌
- 食材牛筋肉, 蒟蒻
雞蛋捲

京風出汁巻玉子
- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材雞蛋
溫泉雞蛋

温玉
- 200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 食材雞蛋
意式生醃章魚片

タコのカルパッチョ
- 420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法拌
- 食材章魚
白菜泡菜

白菜キムチ
- 420 日圓
- (含稅)
涼拌豆腐

京豆富の冷奴
- 420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法澆
- 食材蔥, 豆腐
毛豆

枝豆
- 420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 食材毛豆
香蒜毛豆

ガーリック枝豆
- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法炒
- 食材大蒜, 毛豆
珍品拼盤3種

珍味三種盛り合わせ（梅クラゲ・たこわさ・アサリのチャンジャ）
- 530 日圓
- (含稅)
- 食材水母, 章魚, 蛤仔, 醃鱈魚內臟, 山葵, 梅肉
醃菜拼盤

漬物盛り合わせ
- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法醃
雞蛋蓋飯

雅庵の玉子かけご飯
- 530 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法澆
- 食材白飯, 雞蛋
白飯

ごはん
- 大份/L 310 日圓
- 中份/M 250 日圓
- 小份/S 200 日圓
- (含稅)
炙烤牛肉壽司

黒毛和牛の炙り握り寿司
- 1,080 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 調味料醋
- 食材牛肉, 醋飯
雞蛋

卵（1個）
- 60 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材雞蛋
年糕涮涮鍋

しゃぶしゃぶ餅（3枚）
- 110 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 食材白菜, 水菜, 大蔥
烏龍麵

うどん
- 110 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 食材烏龍麵
肉丸

特製つくね
- 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材雞絞肉
腐豆皮涮涮鍋

湯葉
- 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 食材豆腐皮
生麵筋（追加用）

京生麩
- 330 日圓
- (含稅)
香腸

ウインナー
- 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法煮
- 調味料高湯
- 食材維也納香腸
水餃

水餃子
- 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法川燙
- 食材豬絞肉, 大蒜
燒賣

シューマイ
- 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法蒸
- 食材豬絞肉, 韭菜, 大蒜
蔬菜拼盤

野菜の盛り合わせ
- 880 日圓
- (含稅)
香草冰淇淋

バニラアイス
- 280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法冷凍
- 調味料香草香料
- 食材雞蛋, 牛奶
黑芝麻冰淇淋

黒ごまアイス
- 280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法冷凍
- 調味料芝麻
- 食材冰淇淋
抹茶冰淇淋

抹茶アイス
- 280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法冷凍
- 食材雞蛋, 牛奶
香橙雪酪

柚子シャーベット
- 280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法冷凍
- 食材香橙
冰淇淋拼盤

和風アイス3種盛（抹茶・黒ごま・黒糖アイス）
- 420 日圓
- (含稅)
- 食材冰淇淋
焙茶冰淇淋

祇園辻利のほうじ茶アイス
- 530 日圓
- (含稅)
五花豬肉

国産豚バラ
- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材豬肋排
牛里肌肉

牛ロース
- 1,100 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材牛里肌肉
肋眼

国産牛リブロース
- 2,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材牛肋眼
和牛肋排裡肌

A5黒毛和牛リブロース
- 3,300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法烤
- 食材牛肋眼, 和牛
雪蟹肉涮涮鍋

ずわいがに（約1杯）
- 3,000 日圓
- (含稅)
- 調味料高湯
- 食材雪蟹