菜單一覽
55件
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[1-2人份]神戶牛肉特選
【1~2人前】神戸牛 特撰一頭盛り- 300g 9,800 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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[1-2人份]神戶牛肉特選(配牛腩)
【1~2人前】神戸牛 特選一頭盛り(サーロイン付き)- 300g 12,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋排肉
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[2-3人份]神戶牛肉特選
【2~3人前】神戸牛 特選一頭盛り- 450g 14,700 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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[2-3人份]神戶牛肉特選(配牛腩)
【2~3人前】神戸牛 特選一頭盛り(サーロイン付き)- 450g 19,700 日圓
- (含稅)
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牛里脊·牛五花的3种不同口感对比拼盘
ロース・カルビ3種食べ比べ- 200g 4,800 日圓
- (含稅)
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牛舌,牛横膈膜肉,牛肋條拼盘
牛タン・ハラミ・中落ちセット- 200g 3,500 日圓
- (含稅)
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【神戶牛肉特色菜】烤生魚片、大理石花紋
【神戸牛の逸品料理】炙り刺身仕立て 霜降り- 3,200 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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【特色神戶牛肉料理】3種烤生魚片拼盤
【神戸牛の逸品料理】炙り刺身仕立て 3種盛り合わせ- 2,980 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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【神戶牛特色菜】烤壽司(神戶牛中脂1塊)
【神戸牛の逸品料理】炙り寿司(神戸牛 中トロ 1貫)- 900 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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神户牛肉寿司(1 块神户牛肉 O-toro)
【神戸牛の逸品料理】炙り寿司(神戸牛 大トロ 1貫)- 1,800 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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【神戶牛肉特色菜】大理石紋烤涮鍋~蛋黃玉霍~ 夹有脂肪的神户牛肉
【神戸牛の逸品料理】焼きしゃぶ~卵黄ユッケ仕立て~ 霜降り- 60g 3,980 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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【神戶牛肉特色菜】烤涮鍋瘦肉
【神戸牛の逸品料理】焼きしゃぶ~卵黄ユッケ仕立て~ 赤身- 90g 2,100 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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神户牛肉烧肉 上等里肌肉
神戸牛の焼肉 上ロース- 70g 2,300 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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牛里肌肉
並ロース- 70g 1,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛里肌肉
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特級上等里肌肉
極上ロース- 70g 3,900 日圓
- (含稅)
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上等肋肉
上カルビ- 70g 1,800 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋條
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肋肉
並カルビ- 70g 1,300 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋條
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肋排五花肉
中落ちカルビ- 100g 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋間肉
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特級上等肋肉
極上カルビ- 70g 3,800 日圓
- (含稅)
肉排
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神戶牛沙朗牛排
神戸牛サーロインステーキ- 120g 16,280 日圓
- 180g 24,200 日圓
- 300g 40,700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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神戶牛牛排 極為罕見的部分
神戸牛ステーキ 別格希少部位- 120g 11,220 日圓
- 180g 16,830 日圓
- 300g 28,050 日圓
- (含稅)
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神戶牛菲力牛排
神戸牛ステーキ フィレ- 120g 31,680 日圓
- 180g 47,520 日圓
- 300g 79,200 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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神戶牛排夏多布里昂
神戸牛ステーキ シャトーブリアン- 120g 37,180 日圓
- 180g 55,770 日圓
- 300g 92,950 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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鹽味牛舌
牛タン塩 上- 1,580 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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牛舌 中號
牛タン 中- 980 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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牛舌厚片
牛タン厚切り- 2,100 日圓
- (含稅)
- 食材 牛舌
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牛舌尖 涮烧牛肉片(萝卜泥柚子醋)
タン先 焼きしゃぶ(おろしポン酢)- 800 日圓
- (含稅)
炒內臟
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內臟拼盤
特選ホルモン盛り合わせ- 980 日圓
- (含稅)
- 食材 神戶牛
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上等橫隔膜(兩側特定肉)
上ハラミ- 2,100 日圓
- (含稅)
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橫隔膜(兩側特定肉)
ハラミ- 1,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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心
ハツ- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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最好的心
アブシン- 1,000 日圓
- (含稅)
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牛肝(烤肉)
レバー- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝
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海鮮拼盤
八坐和の海鮮盛り合わせ- 1,580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
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鹽烤雞腿肉
とり肉- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞大腿肉
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什錦蔬菜
野菜盛り合わせ- 580 日圓
- (含稅)
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韓式涼拌小菜拼盤
ナムル盛り合わせ- 680 日圓
- (含稅)
韓國泡菜
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泡菜拼盤
キムチ盛り合わせ- 680 日圓
- (含稅)
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白菜泡菜
白菜キムチ- 480 日圓
- (含稅)
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蘿蔔塊泡菜
カクテキ- 480 日圓
- (含稅)
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韓國泡菜
水キムチ- 580 日圓
- (含稅)
韓式拌菜
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韓式涼拌小菜拼盤
ナムル盛り合わせ- 680 日圓
- (含稅)
- 調味料 食鹽, 芝麻油
- 食材 豆芽菜
沙拉
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黑芝麻沙拉醬和柚子蛋黃醬
黒ゴマドレッシングと 柚マヨネーズのサラダ- 780 日圓
- (含稅)
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堤菜
つつみ菜- 880 日圓
- (含稅)
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矢澤的牛肉飯
八坐和の牛めし- 1,180 日圓
- (含稅)
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神戶牛肉・涼麵
神戸牛冷麺- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙, 冰鎮
- 食材 涼麵
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牛舌担担面
牛タン担々麺- 880 日圓
- (含稅)
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韓式石鍋拌飯
石焼ビビンバ- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 烤
- 調味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
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白飯
ごはん- 小份/S 280 日圓
- 中份/M 380 日圓
- 大份/L 480 日圓
- (含稅)
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韓國海苔
韓国のり- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥
- 食材 韓國海苔
湯品
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蛋花湯
玉子スープ- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 雞蛋
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海帶湯
ワカメスープ- 580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 裙帶菜
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豆芽湯
もやしスープ- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燉
- 調味料 高湯
- 食材 豆芽
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神戶牛肉湯(白)
神戸牛スープ白- 980 日圓
- (含稅)
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神戶牛肉湯(紅)
神戸牛スープ赤- 980 日圓
- (含稅)
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