菜單一覽
41件
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魷魚生魚片
活いか躍り刺し- 3,000 - 0 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 烏賊
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活鲍鱼
活あわび- 1,540 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鮑魚
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生牡蠣
殼付き生牡蠣- 1個 330 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 牡蠣
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北極貝(生魚片)
活ホッキ(苫小牧・標津産)- 970 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 北極貝
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扇貝(生魚片)
活ホタテ(野付・噴火湾産)- 860 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 扇貝
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活章魚(生魚片)
活たこ(岩内・積丹産)- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 章魚
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鮪魚(生魚片)
まぐろ- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鮪魚
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三文魚(生魚片)
サーモン- 700 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 鮭魚
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鮪魚中腹(生魚片)
中とろ- 1,210 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 中腹
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生海膽
ウニ- 2,900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 海膽
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5種生魚片拼盤
本日の鮮魚5点盛り- 2,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 當季鮮魚, 當季貝類, 魚介類
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7種生魚片拼盤
本日の鮮魚7点盛り- 4,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 當季鮮魚, 當季貝類, 魚介類
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9種生魚片拼盤
特選9点鮮魚盛り- 8,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 當季鮮魚, 當季貝類, 魚介類
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煮毛蟹
浜ゆで 毛ガニ姿盛- 5,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 毛蟹
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活たこ焼
活たこ焼- 860 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炭火烤
- 食材 章魚
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烤柳葉魚
日高産ししゃも- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 柳葉魚
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鹽烤遠東多線魚
縞ほっけ焼- 1,520 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 遠東多線魚
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魷魚一夜魚乾
いか一夜干し 半身(函館産)- 1,080 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥, 烤
- 食材 烏賊
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原味烤星鰻
穴子の白焼き- 1,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 糯鰻
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活烤鮑魚
活あわび焼き- 1,540 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 鮑魚
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姫ホッケとコマイの炙り焼
姫ホッケとコマイの炙り焼- 910 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 遠東多線魚, 細身寬突鱈
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めじか鮭の燻製
めじか鮭の燻製- 470 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 燻
- 食材 鮭魚
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活タコの葉わさび和え
活タコの葉わさび和え- 480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌, 生食
- 食材 章魚, 山葵
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北あかりのいもバター
北あかりのいもバター- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 Kita Akari(馬鈴薯), 酪乳, 塩辛
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モッツァレラ酒盗かけ
モッツァレラ酒盗かけ- 440 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 莫札瑞拉起司, 鰹魚塩辛
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海鮮沙拉
海鮮サラダ- 1,120 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 生食
- 食材 魚介類, 時令蔬菜
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番茄莫札瑞拉起司沙拉
トマトとモッツァレラのサラダ- 960 日圓
- (含稅)
- 食材 番茄, 莫札瑞拉起司, 時令蔬菜
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山藥沙拉
とろろおろしと揚げナスのサラダ- 590 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和, 炸
- 食材 山藥, 茄子
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活たこの湯びき酢
活たこの湯びき酢- 640 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 調味料 醋
- 食材 章魚
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醋味噌拌北極貝
ホッキ貝のぬた和え- 750 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌, 生食
- 調味料 醋味增
- 食材 北極貝
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炸起司
モッツァレラとカマンベールのフライ- 640 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 莫札瑞拉起司, 卡芒貝爾起司
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穴子の梅しそ香り揚げ
穴子の梅しそ香り揚げ- 800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 糯鰻, 梅
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炸章魚
活たこの香味揚げ- 640 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 章魚
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炸蝦米
小エビの唐揚げ- 500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 蝦
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烤、嫩煎豬肉
ルスツ高原豚のにんにくソテー- 810 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 豬肉, 大蒜
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北海道炸雞
知床鶏のザンギ- 690 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 醬油
- 食材 雞肉, 大蒜
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和牛牛排
北海道産和牛ステーキ- 1,630 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 和牛
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蕎麥麵
新得生そば- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 蕎麥
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義式冰淇淋
本日のジェラート- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 食材 鮮奶油, 牛奶
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加泰羅尼亞焦糖奶凍
花畑牧場のカタラーナ- 640 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 凝固, 冰鎮
- 食材 蛋黃, 鮮奶油
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鐘無限暢飲
飲み放題- 1人份 1,800 日圓
- (含稅)
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