菜单一览
41件
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鱿鱼生鱼片
活いか躍り刺し- 3,000 - 0 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 乌贼
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活鲍鱼
活あわび- 1,540 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲍鱼
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生牡蛎
殼付き生牡蠣- 1个 330 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 牡蛎
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北极贝（生鱼片）
活ホッキ（苫小牧・標津産）- 970 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 北极贝
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扇贝（生鱼片）
活ホタテ（野付・噴火湾産）- 860 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 扇贝
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活章鱼（生鱼片）
活たこ（岩内・積丹産）- 750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 章鱼
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金枪鱼（生鱼片）
まぐろ- 980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 金枪鱼
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三文鱼（生鱼片）
サーモン- 700 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲑鱼
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金枪鱼中肥（生鱼片）
中とろ- 1,210 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 中脂
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生海胆
ウニ- 2,900 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 海胆
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5种生鱼片拼盘
本日の鮮魚５点盛り- 2,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 时令鲜鱼, 时令贝类, 鱼介类
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7种生鱼片拼盘
本日の鮮魚7点盛り- 4,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 时令鲜鱼, 时令贝类, 鱼介类
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9种生鱼片拼盘
特選９点鮮魚盛り- 8,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 时令鲜鱼, 时令贝类, 鱼介类
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煮毛蟹
浜ゆで 毛ガニ姿盛- 5,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 毛蟹
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活たこ焼
活たこ焼- 860 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 章鱼
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烤柳叶鱼
日高産ししゃも- 1,280 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 柳叶鱼
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盐烤远东多线鱼
縞ほっけ焼- 1,520 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 远东多线鱼
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鱿鱼一夜干
いか一夜干し 半身（函館産）- 1,080 日元
- (含税)
- 烹饪方法 晒干, 烤
- 食材 乌贼
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原味烤星鳗
穴子の白焼き- 1,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 糯鳗
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活烤鲍鱼
活あわび焼き- 1,540 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鲍鱼
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姫ホッケとコマイの炙り焼
姫ホッケとコマイの炙り焼- 910 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 远东多线鱼, 细身宽突鳕
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めじか鮭の燻製
めじか鮭の燻製- 470 日元
- (含税)
- 烹饪方法 熏
- 食材 鲑鱼
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活タコの葉わさび和え
活タコの葉わさび和え- 480 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌, 生
- 食材 章鱼, 山葵
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北あかりのいもバター
北あかりのいもバター- 500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 Kita Akari土豆, 酪乳, 塩辛
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モッツァレラ酒盗かけ
モッツァレラ酒盗かけ- 440 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 马苏里拉奶酪, 鲣鱼塩辛
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海鲜沙拉
海鮮サラダ- 1,120 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合, 生
- 食材 鱼介类, 时令蔬菜
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番茄马苏里拉奶酪沙拉
トマトとモッツァレラのサラダ- 960 日元
- (含税)
- 食材 番茄, 马苏里拉奶酪, 时令蔬菜
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山药沙拉
とろろおろしと揚げナスのサラダ- 590 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合, 炸
- 食材 山药, 茄子
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活たこの湯びき酢
活たこの湯びき酢- 640 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 调味料 醋
- 食材 章鱼
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酱拌北极贝
ホッキ貝のぬた和え- 750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌, 生
- 调味料 醋味噌
- 食材 北极贝
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炸奶酪
モッツァレラとカマンベールのフライ- 640 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 马苏里拉奶酪, 卡芒贝尔奶酪
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穴子の梅しそ香り揚げ
穴子の梅しそ香り揚げ- 800 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 糯鳗, 梅
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炸章鱼
活たこの香味揚げ- 640 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 章鱼
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炸小虾
小エビの唐揚げ- 500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 虾
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烤、煎猪肉
ルスツ高原豚のにんにくソテー- 810 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 猪肉, 大蒜
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北海道炸鸡
知床鶏のザンギ- 690 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 酱油
- 食材 鸡肉, 大蒜
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和牛牛排
北海道産和牛ステーキ- 1,630 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛
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荞麦面
新得生そば- 650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 荞麦
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意式冰淇淋
本日のジェラート- 380 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 食材 鲜奶油, 牛奶
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加泰罗尼亚焦糖奶冻
花畑牧場のカタラーナ- 640 日元
- (含税)
- 烹饪方法 凝固, 冷却
- 食材 蛋黄, 鲜奶油
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钟无限畅饮
飲み放題- 1人份 1,800 日元
- (含税)
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