菜單一覽
44件
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上等肋肉
白老牛上カルビ- 4,200 日圓
- (含稅)
- 食材 牛肋條
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沙朗肉烤涮
白老牛サーロイン焼きしゃぶ- 2,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛沙朗
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和牛烤壽喜燒
白老牛焼きすき- 2,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮, 烤
- 調味料 砂糖, 醬油
- 食材 和牛
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內側大腿肉
白老牛シンシン- 2,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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牛後腿肉
白老牛マルカワ- 1,950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛
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牛腿三角肉
白老牛トモサンカク- 2,800 日圓
- (含稅)
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牛橫膈膜(中心部位附近的肉)
和牛上サガリ- 2,800 日圓
- (含稅)
- 食材 牛橫膈膜
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牛腿肉
白老牛カメノコ- 1,950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肉
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和牛夏多布里昂
シャトーブリアン- 7,800 日圓
- (含稅)
- 食材 牛菲力, 和牛
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和牛肋排裡肌
池田牛リブロース- 3,600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肋眼, 和牛
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菲力牛肉
道産和牛ヒレ- 4,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛菲力
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上等和牛舌
熟成上タン厚切り- 3,900 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛舌, 和牛
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熟成舌肉
熟成タン上 薄切り- 3,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 入味, 烤
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熟成舌肉
熟成タン並 薄切り- 2,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 入味, 烤
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熟成舌肉
むらさわ熟成タン輪切り- 3,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 入味, 烤
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炙烤牛肉壽司
白老牛の炙り肉寿司- 2,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 醋
- 食材 牛肉, 醋飯
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生拌和牛
絶品和牛ユッケ- 2,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 和牛, 蛋黃
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牛肝(烤肉)
絶品牛焼きレバー- 1,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛肝
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上等牛瘤胃
道産牛上ミノ(味噌ダレ・ネギ塩)- 1,400 日圓
- (含稅)
- 食材 牛瘤胃
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和牛海膽軍艦壽司
和風雲丹ユッケ- 2,200 日圓
- (含稅)
- 食材 和牛, 海膽, 海苔
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牛頸肉
絶品セセリ- 780 日圓
- (含稅)
- 食材 牛
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牛內臟
絶品牛タンホルモン- 1,600 日圓
- (含稅)
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牛大腸
道産牛シマチョウ- 1,400 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛大腸
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土鍋炊飯
牡蠣と根菜の土鍋ご飯- 3,200 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 食材 白飯
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牛肉土鍋飯
白老牛時雨の土鍋ご飯- 2,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤, 炊煮
- 食材 牛肉, 白飯
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土鍋炊飯
黒舞茸とあさりの土鍋ご飯- 2,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 食材 白飯
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土鍋炊飯
今月の土鍋ご飯- 2,800 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 食材 白飯
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綠色鮮蔬沙拉
むらさわサラダ- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 番茄, 萵苣
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蕃茄沙拉
丸ごとトマトサラダ- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 番茄
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凱撒沙拉
シーザーサラダ- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 調味料 凱撒沙拉醬
- 食材 萵苣
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盛岡冷麵
盛岡冷麺- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙
- 食材 泡菜, 蔬菜加工品, 麵
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牛肉土鍋飯
和牛時雨の土鍋ご飯- 2,500 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤, 炊煮
- 食材 牛肉, 白飯
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涼麵
すだち冷麵- 650 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 川燙, 冰鎮
- 食材 涼麵
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韓式蔬菜肉湯
ユッケジャンスープ- 600 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 食材 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
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泡菜拼盤
キムチ盛り合わせ- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 食鹽
- 食材 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
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烤蔬菜拼盤
焼き野菜- 550 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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白菜泡菜
白菜キムチ- 380 日圓
- (含稅)
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蘿蔔塊泡菜
カクテキ- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 魚露, 辣椒
- 食材 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
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黃瓜夾心泡菜
オイキムチ- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 魚露, 辣椒
- 食材 黃瓜, 韭菜, 大蒜
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韓式拌豆芽
もやしナムル- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 調味料 芝麻油
- 食材 豆芽
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醃鱈魚內臟
タラチャンジャ- 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 發酵
- 調味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 鱈魚, 大蒜
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當季小菜
旬小鉢- 450 日圓
- (含稅)
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鲜奶油起司和烟熏腌渍物
いぶりがっこ&クリームチーズ- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 食材 蘿蔔, 奶油起司
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水果番茄馬蘇里拉起司
トマトとモッツァレラのカプレーゼ- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 食材 水果番茄, 莫札瑞拉起司
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