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在涼爽北國乾杯!札幌夏日啤酒花園完全指南

在涼爽北國乾杯!札幌夏日啤酒花園完全指南

  • Written by: Guest Contributor
公開日: 2026-06-15

北海道的首府以清爽的夏日微風、頂級在地啤酒,以及令人大快朵頤的成吉思汗烤肉(羊肉BBQ)聞名於世!札幌夏天就是一場熱鬧非凡的盛宴,其中最傳奇的,莫過於橫跨大通公園多個街區、規模壯觀的露天啤酒節。從薄野商圈充滿活力的通宵燒烤,到宛如露營天堂的屋頂啤酒花園,這裡為你精選出在涼爽夏夜舉杯暢飲、享受札幌魅力的最佳去處。

目錄
  1. 經典啤酒花園與屋頂露台
  2. 其他夏日主題啤酒花園與啤酒節

經典啤酒花園與屋頂露台

Sapporo TV Tower BEER GARDEN(札幌電視塔)

Sapporo TV Tower BEER GARDEN(札幌電視塔)

在象徵性的札幌電視塔腳下,坐擁大通公園的全景,仰望鐵塔底部的絕美視角,讓夏夜喝酒別有一番風情。今年的啤酒花園活動從5月23日持續至9月13日,以108天的期間,主打札幌Classic啤酒搭配成吉思汗烤羊肉BBQ。白色帳篷與排排相連的長桌,讓人彷彿置身德式啤酒節,而這裡正是札幌城市生活的中心舞台。

地標建築的天際線映襯下,長桌共食與熱鬧的市集氛圍,十分契合三種吃到飽喝到飽套餐選擇:100分鐘5,500日圓方案、100分鐘6,600日圓方案,以及120分鐘9,900日圓方案。

這樣的價位對於公園節慶來說相當親民,豐富的菜單選擇也讓它成為大型聚會、家庭出遊,以及想體驗道地札幌夏日風情旅客的首選。寬敞的場地氛圍廣受觀光客和下班後聚餐的本地人喜愛。

Sapporo TV Tower BEER GARDEN
  • 營業期間:2026年5月29日至9月13日
  • 營業時間:5月29日至6月18日為中午12時至晚上8時30分(所有品項最後點餐為晚上8時);6月19日至9月13日為中午12時至晚上9時30分(所有品項最後點餐為晚上9時)
  • 天氣規定:無論晴雨均正常營業,但遇強風等危險天氣狀況時將暫停開放。
  • 飲食選擇:提供優質無酒精啤酒及基本軟飲料。菜單以成吉思汗烤肉(羊肉、豬肉、雞肉)為主,素食者可選擇單點蔬菜拼盤及毛豆。
  • 官方網站:https://the-gardensapporo.jp/beergarden/

札幌卓越大酒店東急啤酒花園(Garden Terrace)

札幌卓越大酒店東急啤酒花園(Garden Terrace)

坐落於札幌卓越大酒店東急的有頂遮蔽屋頂露台,這座啤酒花園在2026年帶來精緻的露天飲酒體驗,以無限暢飲搭配豐富單點料理為核心。今年活動自6月13日展開,至9月13日畫下句點。舒適的環境加上防雨設計,傍晚的燈光與寧靜的布置,讓這裡成為觀光後或下班後放鬆小酌的完美場所。

點餐方式靈活多元,可從20道單點料理中自由挑選,另設有2人以上的標準套餐及4人以上的派對套餐。無限暢飲涵蓋札幌Classic、朝日超爽、麒麟一番搾、頂級麥芽、SORACHI 1984等多款日本啤酒,以及多種雞尾酒和軟飲料。單點料理包括咖哩牛排、新鮮沙拉等。菜單兼顧大眾口味與素食選擇,包括起司拼盤、卡布里沙拉、蔬菜條和蒜味馬鈴薯沙拉。BBQ套餐更有羊肩、雞腿、豬肩、牛肉、扇貝及明蝦串等選擇。

90分鐘純暢飲方案每人3,000日圓起,單點料理從500日圓的小菜到6,000日圓的大份牛排不等。BBQ套餐含無限暢飲,但標準套餐每人8,500日圓、派對套餐每人8,000日圓,價位偏高。有頂設計加上多樣化菜單,讓這裡成為想享受穩定、不怕天雨的屋頂啤酒花園體驗的最佳之選。

札幌卓越大酒店東急啤酒花園
  • 營業期間:2026年6月13日至9月13日
  • 營業時間:晚餐為下午4時至晚上9時(食物最後點餐:晚上8時/飲料:晚上8時30分);午餐僅週末及假日供應,為中午12時至下午3時(食物最後點餐:下午2時/飲料:下午2時30分)
  • 天氣規定:設有帳篷(有頂蓋),雨天亦可安心前往。
  • 飲食選擇:無酒精選擇豐富,包括果凍雞尾酒(芒果、梅子等口味)及軟飲料。素食單點選項有起司拼盤、卡布里沙拉、蔬菜條及蒜味馬鈴薯沙拉。
  • Website
  • 東急札幌卓越大酒店
    札幌エクセルホテル東急
    • 地址 Chuo-ku Minami 8-jo Nishi 5-420, Sapporo, Hokkaido 查看地圖
    • 資訊提供: Booking.com

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BUDDY BUDDY(屋頂啤酒花園)

BUDDY BUDDY以美國南方BBQ的豪邁風格打入2026年札幌屋頂啤酒花園的版圖,菜單大膽有個性,主打全球精釀啤酒,絕對讓啤酒愛好者與肉食控大呼過癮。這家店全年營業,美式氛圍濃厚,啤酒花園季從五月下旬熱鬧登場,將持續至9月23日。由於座位有限,強烈建議提前預約。

BBQ套餐分A套和B套兩種選擇。A套以雞肉海鮮什錦飯(Jambalaya)為主角;B套則以鄉村風格的富良野豬肉燉菜最為亮眼。此外,菜單還有牛肉、卡真風味雞翅、香腸及烤起司牡蠣等。無限暢飲涵蓋Corona、Goose Island IPA和白熊(Hoegaarden White)等多款啤酒。

BBQ套餐起價極為划算,每人僅3,900日圓,另可加點肉類拼盤(1,400日圓)、蔬菜拼盤(800日圓)及成吉思汗烤肉拼盤(1,300日圓)。BUDDY BUDDY是朋友聚會、輕鬆慶祝,以及任何想大口喝酒、大口吃肉的夜晚的不二之選。

  • ・營業期間:2026年5月1日起開放預約(整個夏季持續營業)。
  • 飲食選擇:以精釀啤酒及美式BBQ(肉類)為主軸。
  • Website
  • BUDDY BUDDY Roof Top Beer Garden
    バディバディ ルーフトップビアガーデン
    • 地址 北海道札幌市中央區城東1-2-3 Paradise Building 3F 〒060-0032
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薄野啤酒花園(新桂和大樓屋頂)

薄野啤酒花園是一處充滿活力的深夜場所,將於6月15日正式開幕。提供基本座位,營業時間延伸至清晨,是夜生活愛好者的最佳中繼站。坐落於薄野繁華商圈的核心屋頂,主打桌上炭火燒烤,搭配居酒屋風格菜單,派對氣氛十足。

可選擇單純無限暢飲,或加選多款吃到飽BBQ及居酒屋料理。價格從60分鐘套餐每人4,378日圓起。

  • 營業期間:2026年夏季
  • 營業時間:下午6時至翌日早上6時
  • 天氣規定:通宵營業至早上6時。提供桌上炭火燒烤。
  • 飲食選擇:標準居酒屋/BBQ料理,可能提供一般軟飲料,但整體以深夜飲酒及成吉思汗烤肉、海鮮為主。
  • Instagram
  • 薄野啤酒花園
    ニュー桂和ビルすすきのビアガーデン
    • 地址 北海道札幌市中央區南5條西至南6條西 新桂和大樓屋頂
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Norbesa屋頂啤酒花園(Norbesa)

(圖片來自2025年Beergaden & BBQ「THE CAMP」)
(圖片來自2025年Beergaden & BBQ「THE CAMP」)

就在Norbesa屋頂摩天輪的正下方,Norbesa屋頂啤酒花園以充滿特色的2026年新概念在六月初正式開幕——南區的夏威夷風「ALOHA AMIGO」與北區的野營風「THE CAMP BBQ」,兩種主題截然不同,各有魅力,都是和朋友輕鬆享受的絕佳拍照聖地。夏威夷主題區以棕櫚樹、木質家具和柔和燈光打造輕鬆氛圍;而CAMP區則像是城市中的一片野趣綠洲,設有露營BBQ爐和帳篷。

兩個區域的料理也各有主題:ALOHA AMIGO主打熱帶風味料理與清爽燒烤;CAMP則以豪邁的營地BBQ為核心。兩個場地均提供標準軟飲料及多款啤酒。雙場地設計讓訪客可自由選擇輕鬆夏威夷風或粗獷露營風的餐飲體驗。

CAMP區提供8道料理BBQ套餐含無限暢飲,每人5,000日圓(國小以下兒童半價),另有更高或更低價位的選擇(不含飲料的6道料理套餐為3,600日圓),純無限暢飲選項為2小時2,500日圓。ALOHA AMIGO區的牛排及BBQ方案則為每人5,300日圓。

  • 營業期間:南區2026年6月6日至8月30日/北區2026年6月13日至9月14日。
  • 營業時間:下午3時至晚上11時30分(最後點餐:晚上11時)。注意:北區於9月平日改為下午5時開始營業。
  • 天氣規定:位於標誌性屋頂摩天輪正下方。接受現場入座,但建議提前預約以免向隅。
  • 飲食選擇:南區為夏威夷烤肉風,北區為BBQ露營風,兩區均提供一般軟飲料,但整體以肉類/燒烤套餐為主。
  • 官方網站:
    BBQ & BEER GARDEN “THE CAMP”
  • Norbesa屋頂啤酒花園
    ノルベサ屋上ビアガーデン
    • 地址 北海道札幌市中央區南3條西至南5條西 Norbesa 7F 〒060-0063
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    • 聯絡電話 011-271-3630

其他夏日主題啤酒花園與啤酒節

Kotoni Garden(Hotel Kotoni Sapporo屋頂)

Kotoni Garden為2026年的Hotel Kotoni Sapporo帶來放鬆愜意的露營風屋頂體驗,帳篷座位與溫馨的日間至傍晚時段安排,非常適合悠閒的夏日午後。場地精緻的屋頂設計強調舒適與小團體同樂,帳篷包廂創造出半私密的戶外露營氛圍,靈活的開放時段同樣適合白天或傍晚前來。餐點以平易近人的輕食為主,包括燒烤輕食、烤馬鈴薯、馬鈴薯沙拉及毛豆,並搭配無酒精啤酒、氣泡風格無酒精雞尾酒及軟飲料;特別提供素食小食,滿足多元飲食需求。

Kotoni Garden的定價親民,專為白天及傍晚的輕鬆氛圍量身打造,是家庭、小型聚會,或偏好安靜屋頂選擇的旅客的理想去處。帳篷座位設計也深受希望在遮蔽空間悠閒放鬆、遠離熱鬧節慶氣氛的旅客喜愛。

Hotel Kotoni Sapporo屋頂
  • 營業期間:2026年6月起開放
  • 營業時間:中午12時至下午6時(最後點餐:下午5時)※依5月限定時刻表。
  • 天氣規定:屋頂設有帳篷包廂,帶來露營般的體驗。視天氣情況可能提前關閉或縮短營業時間。
  • 飲食選擇:提供無酒精啤酒、氣泡風格無酒精雞尾酒及軟飲料。素食小食包括毛豆、馬鈴薯沙拉、鹽昆布高麗菜及奶油烤馬鈴薯。
  • Website
  • Hotel Kotoni Sapporo
    ホテルコトニ札幌
    • 地址 北海道札幌市西區琴似2-5-4-5 〒063-0812
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CANVAS ROOFTOP(Outdoor Living SAPPORO)

CANVAS ROOFTOP以「戶外生活」為概念強勢回歸2026年,主打篝火溫度、原木甲板氛圍,以及預約制的精選成吉思汗烤肉體驗。屋頂的設計充分體現共食精神,長桌、火坑與質樸的鄉村氛圍,非常適合喜歡邊動手邊聊天的聚餐族群。活動於五月開幕,將持續至九月。

這裡設有帳篷及BBQ烤爐,讓你在露天明火上親自烹調料理。提供90分鐘無限暢飲選項,以及多款單點料理,包括串燒、棉花糖及披薩。有一款套餐讓你任選三串肉串加棉花糖。最有趣的是,還可以把披薩放在火上收尾,完成最後的烘烤!

成吉思汗套餐專為共享設計,定價適合團體同樂,CANVAS非常適合公司聚餐、家庭活動,以及喜歡互動式BBQ體驗的朋友。無限暢飲選項每人3,000日圓,另可加點兩串肉串900日圓或篝火烤肉套餐2,500日圓。屋頂披薩則為2,800日圓,可選擇多種口味。

CANVAS ROOFTOP Outdoor Living SAPPORO(The Royal Park Canvas 札幌大通公園)
  • 營業期間:2026年5月至9月(成吉思汗烤肉;酒吧除冬季外全年營業)。
  • 營業時間:成吉思汗烤肉:下午5時至晚上11時(最後點餐:晚上8時)僅供預約;酒吧:下午3時至晚上11時(最後點餐:晚上10時)
  • 天氣規定:原木甲板屋頂設有篝火,全面禁菸。菜單視備貨情況而定。
  • 飲食選擇:酒吧提供多種飲品,可能包含無酒精選擇;夏季活動期間的餐食以成吉思汗(肉類)為主。
  • Website
  • The Royal Park Canvas - Sapporo Odori Park
    ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園
    • 地址 北海道札幌市中央區大通西1-12 〒060-0042
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札幌夏日慶典(大通公園)

札幌夏日慶典(大通公園)

2026年的大通公園札幌夏日慶典,將把城市的中央綠地化身為跨越多個街區的超大型啤酒花園嘉年華,融合各大啤酒廠區、美食攤位與親子活動,呈現無與倫比的節慶盛況。

  • 營業期間:2026年7月23日至8月18日
  • 營業時間:中午12時至晚上9時(最後點餐時間未有明確說明,一般約為晚上8時45分)
  • 天氣規定:大規模全公園活動,部分攤位設有遮蔽座位,但大部分為露天。支援無現金支付。
  • 飲食選擇:橫跨多個街區(三得利、朝日、麒麟、札幌、世界精釀),提供豐富的無酒精啤酒、無酒精雞尾酒,以及滿足各種飲食需求的大量美食攤位,包括素食小食。
  • Website
  • 札幌夏日慶典(大通公園)
    さっぽろ大通ビアガーデン
    • 地址 北海道札幌市中央區大通公園(西5丁目至西11丁目)
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