難得到北海道旅遊,相信大家一定很期待北海道的各種土產與美食吧!雖然在伴手禮商店可以買到很多包裝精美的零食點心,但是其實在北海道的便利商店或是超市等處,也有販售能用親民價格輕鬆購入的「地區限定零食與飲料」,絕對是伴手禮的最佳選擇。接下來小編會針對幾款日本人氣零食,為大家介紹北海道才有的獨特口味,參考完之後就手刀去買吧。
1.北海道山葵口味蝦條 / 卡樂比
主打著「美味無法放手,好吃到無法停止」而暢銷日本的人氣零食卡樂比「蝦條」也有推出地區限定口味,那就是「山葵口味」!產自於北海道的白色山葵,其強烈的辛辣度可說是最大特徵,也有許多人因為這種直衝腦門的嗆鼻辛辣感而成為它的粉絲呢。
而「北海道山葵口味蝦條」使用這種北海道山葵粉末所製,獨特的香味配上嗆辣滋味,與鮮蝦風味可說是最佳組合!可謂真的是一款讓人「美味無法放手,好吃到無法停止」的零食點心。由於在北海道各大超市都有販售,有看到的話不妨買來試試看吧!
2.北海道黃金馬鈴薯片 印加的覺醒 / 卡樂比
這款商品是使用北海道稀有馬鈴薯品種「印加的覺醒(インカのめざめ)」所製作而成的高檔零食點心,透過低溫儲存及特殊的油炸法來呈現酥脆口感,不過硬、不過軟,不過於薄也不過於厚實,整體口感拿捏得恰到好處。
印加的覺醒屬於甜味鮮明的馬鈴薯品種,而為了凸顯出口感與嚼勁,這款商品並未使用一般薯片的切片方式,而是嶄新的切成薯條形狀。擁有各種堅持與講究的「北海道黃金馬鈴薯片 印加的覺醒」可以在伴手禮商店購買,一盒內共有8小包,相信收到的人一定會非常開心喔!
3.札幌玉米米菓「OH!烤玉米」 / YOSHIMI
接下來要介紹的商品,是由位於札幌,並經營零食製造業、餐飲店等多元事業的「YOSHIMI」公司所推出的「札幌玉米米菓OH!烤玉米」。日文中的「Toukibi(とうきび)」為北海道方言「玉米」之意,位於札幌中心的大通公園,每到夏天都會販售相當有名的「烤玉米」,而這款零食便完美重現了烤玉米滋味。
將糯米與玉米揉合至麵糊中所完成的烤玉米風味,其輕盈爽脆口感讓人不禁一口接著一口,欲罷不能。而商品中還加入了乾燥的玉米粒,能一次品嘗到不同味道及口感,也是很令人開心的一點呢。這款米菓可以在伴手禮商店中買到,價格親民,即使多買幾包分送給親友們也不傷荷包喔。
4.迷你版Kit Kat巧克力 北海道紅豆&草莓口味 12入裝 / 雀巢
在日本各地推出限定口味「Kit Kat巧克力」的雀巢公司,專為北海道地區所開發的則是「北海道紅豆&草莓」口味。以100%北海道產紅豆所製成的紅豆粉搭配草莓果汁粉,與白巧克力融合之後,再將酥脆芳香的威化餅包裹起來,所有材料交織出絕妙風味。
紅豆餡的纖柔甜味,加上酸酸甜甜的草莓滋味,可說是充滿濃濃日本風、像在享用和菓子般的新穎口味,最推薦給喜歡日本風味伴手禮的朋友們,有興趣的話就到伴手禮商店找找看吧!
5.白色雷神巧克力 / 有樂製菓
累積熱銷2億個的雷神巧克力,是日本非常有人氣的巧克力棒產品,而作為北海道限定所推出的系列商品就是這個「白色雷神巧克力」。最外層包裹的白色巧克力是使用北海道產牛乳製成,可說是完美呈現了北海道的雪國印象。酥脆的口感配上香濃的牛奶風味,吃起來也跟普通的雷神巧克力有不同的香氣。
另外,在札幌市內的「有樂製菓 札幌工廠」所生產製造也是其特色之一,誕生於北海道、材料也來自於北海道。同樣很適合正在尋找便宜伴手禮的朋友參考,白色雷神巧克力在便利商店或伴手禮商店都有販售,看到的話可要趕快買下來喔!
6.Soft活源乳酸菌飲料 / 雪印惠乳業公司
「Soft活源(ソフトカツゲン)」自1956年發售以來,就是備受當地各年齡層喜愛的北海道限定乳酸菌飲料。由於內含有活性乳酸菌,因此在清爽的甜味中也能嚐到優格的酸味。
商品名稱「活源(Katsugen)」是來自於「活力的泉源」之意,除了最近也會標記為「勝源(音同Katsugen)」之外,有許多考生為了祈求考試合格,還會特地前往雪印惠乳業公司「酪農與牛乳歷史館」裡所開設的「勝源神社」參拜祈願。而這款商品在便利商店或超市都能輕鬆買到,到北海道旅遊時別忘了品嘗看看。
7.Co-up Guarana汽水 / 小原
含有豐富瓜拿納(又稱巴西香可可)精華的飲品「Co-up Guarana(アップガラナ)」,目前幾乎只有在北海道才能喝得到。微帶刺激感的暢快碳酸,可說是屬於大人口味的汽水飲料,同時它所具有的健康概念也很受到注目。
這款產品原本是在巴西大使館的指導之下開發而成的,雖然在日本全國都有販售,但由於其他製造公司的鋪貨速度較慢,最後便成為北海道限定的國民飲料。而現在許多公司都有在生產瓜拿納飲品,其中最常在北海道看到的就是小原的「Co-up Guarana」,其外包裝上更印有大大的北海道限定字樣。這款商品也能在便利商店或超市中購買,看到的話記得喝個一瓶試試味道吧!
8.Ribbon Napolin(緞帶那不勒斯) / POKKA SAPPORO FOOD & BEVERAGE
北海道限定的「Ribbon Napolin」是「Ribbon CITRON」的系列商品,自1911年開始販售至今已有約110年的歷史,它也是深受北海道居民們喜愛的碳酸飲料。呈現著橘色的汽水,同時可以品嘗到鮮明的甜味與清爽的口感。
其橘紅液色是因為添加了紅甜椒色素(paprika),這種「取自植物的天然色澤」不但是商品的特色之一,更使它成為備受男女老幼喜愛的飲品,請各位務必品嘗看看。另外,如此貼近北海道居民生活的Ribbon Napolin也有販售許多聯名商品,並且在北海道的便利商店、超市及自動販賣機等都可以輕鬆購入,不管是自己飲用還是當做伴手禮都很不錯喔。
除了以上我們所介紹的8款商品之外,在北海道還有很多值得入手的限定零食飲品。雖然在車站或機場裡的商店裡總是備有豐富品項,不過其實便利商店、超市等處也是購買伴手禮的好去處。再加上期間或地域限定的商品陸續推出,有機會到北海道旅遊時,除了伴手禮商店之外,也不妨到便利商店或超市裡頭去逛逛吧!
Text by:minna no kotoba sha
※本文為2020年的資訊,最新狀況請依店家為主
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