在北海道有個古老建築物林立,散發著懷舊風情的人氣觀光景點「小樽」,除了推薦大家一定要去看一下小樽運河的浪漫夜景之外,到了小樽還有一個不能錯過的就是美味的海鮮啦!在「小樽運河」、「運河倉庫」、「小樽水族館」等知名觀光景點周邊有許多可以品嚐到小樽新鮮海產的店。這篇文章就要來介紹這些觀光景點附近必吃的海鮮蓋飯、海鮮炒麵等海鮮料理推薦美食店家。
小樽海鮮料理①超高CP值!「海鮮丼屋 小樽Posei丼 堺町總本店」
在聚集無數觀光景點的堺町通上,有間名為「海鮮丼屋 小樽Posei丼」的店,以平易近人的價格提供海鮮蓋飯與爐端燒等料理。就在小樽運河附近,觀光途中想休息一下用餐的話,這裡是個好選擇。
吧檯上陳列著許多種在小樽近海捕獲的當季海產,等待料理上桌時,還可以欣賞廚師在眼前做菜的樣子。爐端燒也是以長長的飯杓(しゃもじ)把剛燒烤好的美味食物托到你客人眼前,這樣有趣的服務方式,即使一個人來用餐也不會感到無聊。另外店內有一般的桌子座位也有兒童遊戲室,很適合親子旅遊的旅客。
店裡供應著「運河丼」(540日圓)與「海鮮とびっこ丼」(540日圓)等琳瑯滿目的蓋飯菜單,「海鮮丼屋 小樽ポセイ丼」的特色就是能以平價的價格享受到奢華澎派的多種海鮮食材。其中最受歡迎的是在白飯上舖滿了新鮮的9種海鮮食材的「ポセイ丼(POSEIDON)」海鮮蓋飯,還附上滿滿海膽風味的鐵砲汁(湯品)與醃漬小菜,這樣只要2268日圓,實在是很划算。
其他也有像是鮭魚與鮭魚卵的「親子丼」(1188日圓)、眾多的海鮮食材都放了一點上去的「よくばり海鮮丼」(1620日圓)等等,都是高CP值又美味的海鮮蓋飯。
另外也推廌可以點爐端燒,像是「ホタテ焼き(烤扇貝)」(540日圓)、「あぶら溢れる特大しまホッケ焼き(油脂滿溢的烤特大多線魚)」等等可以品嚐到食材本身的鮮甜。
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海鮮丼屋 小樽Posei丼 堺町總本店海鮮丼屋 小樽ポセイ丼 堺町総本店
- 地址 〒047-0027 北海道小樽市堺町4-9/Sakaimachi,4-9, Otaru-shi, Hokkaido, 047-0027
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最近車站
JR南小樽站走10分鐘
- 聯絡電話 0134-61-1478
營業時間:11:00~19:00(最後點單 18:30)※營業時間因時期有變動的可能
公休日:無(年末年始公休)
小樽海鮮料理②人氣壽司店直營的新鮮海鮮蓋飯「海鮮屋 Yoshi丼」
小樽人氣壽司店直營的「海鮮屋 Yoshi丼」提供不論味道或是份量上都讓人大呼滿足的海鮮蓋飯。店的位置就在「小樽寿司屋通り」往運河方向的路上,從小樽車站或是觀光景點前往都相當方便。
店內的氣氛沉穩,除了有吧檯座位外,裡面還有和式座位,可以伸展一下旅遊走累的雙腳。
「海鮮屋 Yoshi丼」基本上只有午餐時間營業,但如果有特別要求詢問的話,也有提供宴會用的料理方案,深受當地居民的歡迎。滿滿舖上由一流壽司店採買的高品質魚品的海鮮蓋飯,是連饕客都認同的絕品美味。
這裡的海鮮蓋飯使用了直營壽司店挑選出來的嚴選食材,與特製紅醋製作的醋飯,是招牌料理。最推薦的人氣菜單當然就是豪華使用蟹、鮭魚卵、海膽的「北海丼」(3500日圓)。入口極化的海膽,甘甜的滋味真是美味至極!其他也推薦大家每天限定15份的「よし特選海鮮丼」(2500日圓)、可以吃到各式各樣當季海產,極度美味的「びっくり丼」(5000日圓)等,看起來豪華澎派萬分的海鮮蓋飯。
除了海鮮蓋飯之外,這裡也提供各種使用小樽新鮮海產的料理,例如烤大多線魚的定食「縞ホッケ大定食」(1500日圓)、烤烏賊「イカ焼」(800日圓)、烤蝦夷鮑「エゾアワビ焼き」(3000日圓)等。就在這裡盡情享用色香味、甚至份量都俱全的海鮮蓋飯吧。
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海鮮屋 Yoshi丼海鮮や よし丼
- 地址 〒047-0026 北海道小樽市東雲町2-2/Shinonome-cho,2-2, Otaru-shi, Hokkaido, 047-0026
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最近車站
JR小樽站走10分鐘
- 聯絡電話 0134-29-5151
營業時間:10:00~15:30(最後點菜15:00)
公休日:不定期
小樽海鮮料理③滿懷人情味,漁夫經營的食堂「民宿 青塚食堂」
鄰著日本海的風景名勝「祝津」,在這個地區有一間由當地漁夫經營的食堂「青塚食堂」。除了絕佳美味的海鮮料理之外,這裡同時也經營民宿,從早到入夜都令人看不膩的祝津美景相佐,使這間民宿也非常受到歡迎。店門前現場烤著鯡魚的香味,使不少人聞香而來。
雖然需要從小樽車站開車15分鐘左右才能抵達,但也可以選擇從小樽港搭乘海上觀光船暢遊優美的オタモイ(OTAMOI)海岸,再到祝津港的交通方式。而且運氣好的話還有可能遇到海豚們喔!
由當地漁夫經營的「青塚食堂」,以當天捕獲的海產為主,提供各式新鮮海產的燒烤料理或是生魚片。祝津當地盛產鯡魚,也因此在店門口燒烤的特大鯡魚「特大にしん焼き」(990日圓)成為招牌料理。此外還有特大鯡魚的定食「特大にしん焼き定食」(1390日圓)、鯡魚蕎麥麵「にしんそば」(1200日)等,各種可以品嚐到北海道代表性魚獲鯡魚的料理。
不只鯡魚,也有各種使用了近海捕獲的海產製作的料理。夏季的話會有海膽、多線魚、八角魚等小樽引以為豪的海鮮料理。還有生海膽蓋飯「生うに丼」(時價)、鮭魚卵蓋飯「いくら丼」(2380日圓)、「海鮮丼」(2998日圓)等大家喜愛的海鮮蓋飯,是只有漁師親自經營的店裡才可能以這樣的價格提供。如果想品嘗當季捕獲、最為時令的魚產的話,推薦你點集合了各種當季食材的生魚片拼盤「刺身盛り合わせ」(2160日圓起)。
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民宿 青塚食堂民宿 青塚食堂
- 地址 〒047-0047 北海道小樽市祝津3-210/Shukutsu,3-210, Otaru-shi, Hokkaido, 047-0047
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最近車站
從小樽車站開車15分鐘、「小樽水族館」走5分鐘
- 聯絡電話 0134-22-8034
營業時間:10:00~20:00(最後點餐19:00)
公休日:不定期
小樽海鮮料理④螃蟹、蝦子、扇貝等匯集魚貝精華的美味拉麵「運河拉麵 燈」
運河沿岸的「小樽運河食堂」,是一座歷史悠久的石造倉庫裡匯集了北海道美食的商業設施。在這裡我們要推薦你的是拉麵店「運河ラーメン 灯」(運河拉麵 燈)。古色古香,復古氣氛的店內有10人座的吧檯座位與4桌四人座一般桌位。雖然店內並不是非常的寬敞,但是是個可以悠閒地慢慢品味料理的拉麵店。
這裡的招牌料理是100%使用北海道產小麥的拉麵、小樽靈魂美食海鮮勾芡炒麵。是挑嘴的當地居民也豎起大拇指說讚的味道。
最推薦大家一定要點的是在當地居民間口耳相傳的人氣美味拉麵「名物浜ちゃんぽん」(1670日圓)。使用了乾干貝與蝦高湯熬煮的鹽味醬汁,濃郁卻爽口的高湯裡有螃蟹與蝦子等豐富的海鮮,打造出濃醇的美味拉麵。
另外深受小樽市民愛戴的靈魂美食勾芡炒麵,這裡也有提供。滿滿海鮮食材的「小樽海鮮あんかけ焼きそば」(1530日圓)也是人氣料理之一。微焦的炒麵與淋餡的味道十分的搭配。喜歡螃蟹的人推薦你點螃蟹味噌拉麵「かに味噌ラーメン」(2780日圓),這碗拉麵使用了白味噌與鱈場蟹、松葉蟹、蟹黃醬等配料,蟹味滿分!
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運河拉麵 燈運河ラーメン 灯
- 地址 〒047-0007 北海道小樽市港町6-5/Minatomachi,6-5, Otaru-shi, Hokkaido, 047-0007
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最近車站
JR「小樽車站」走10分鐘
- 聯絡電話 0134-24-8002
營業時間:11:00~19:00※因時期有變動的可能
公休日:無
以上介紹的料理店,皆是海鮮愛好族們不能錯過的必推店家。而且離觀光景點又近,交通方便,很適合作為午餐或是晚餐的用餐選擇。小樽不只有古色古香歷史悠久的街道景致,新鮮美味的海鮮料理也別錯過囉!
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