每次到日本旅遊,不管是走進超商看到架上甜點,或是逛街時看到的甜品店,都讓人好想全部吃下肚!不過也有許多甜點實際的味道,和外觀給人的印象差很多,這中間的反差也令不少人印象深刻。下面就一起來看看,外國人吃日本甜食的心得感想,像是明明很苦卻好吃到不行的抹茶、看起來樸實卻甜到不行的紅豆餡等等,一起來回憶你踏上日本時品嘗到的甜食好滋味吧!
(以下內容僅為受訪者的個人意見)
抹茶口味的甜食真的好好吃!
擁有一大群死忠支持者的,就是使用極具日本風情的「抹茶」所製作的甜點。
「我喜歡抹茶口味的巧克力!吃起來很有日本的感覺又帶點微苦非常棒!」(二十多歲/女/美國)
「我本來就很喜歡抹茶,但甜甜的紅豆加上抹茶這組合更是我的最愛,像抹茶紅豆年糕湯我就很喜歡。」(三十多歲/女/臺灣)
近年日本的超市美食常成為話題討論,使用抹茶的料理也是其中之一。再加上抹茶還有各式各樣的營養,特別受到女性的歡迎。
就連美國的連鎖超市裡似乎也都會賣抹茶口味的東西,說不定對日本以外的國家來說,抹茶的存在也會變得越來越熟悉也說不定?
好吃歸好吃,但份量實在太少啦!
有不少男性對常成為當紅話題的超商甜食有些不一樣的見解。
「日本的超商甜食和英國的滿像的,大概只有種類的差別而已,但硬要說的話日本超商甜點的量真的太少了!英國超商賣的甜品份量基本上和超市差不多,價格還會便宜一點,就這一點我覺得滿可惜的。」(英國/男/二十多歲)
「考慮到份量的話會覺得價錢有點貴,不過味道和想像中一樣好吃!」(印度/男/二十多歲)
雖然說也有賣針對男性客群推出的大份量甜食,但200~300日圓的定價的確是比超市貴一點,也許是針對外觀和味道的講究才會把價格設定在此區間也說不定?
簡直神組合!路邊攤的「巧克力香蕉」
日本祭典的路邊攤上常可以看到好幾種不同的甜食,其中最受觀光客青睞的就是「巧克力香蕉」啦!究竟巧克力香蕉是哪一點成功打動大家的心呢?
「巧克力配香蕉不就是最強組合嗎?而且繽紛七彩的外觀也很有魅力!」(哈薩克/女/十多歲)
「巧克力香蕉不管怎樣都很好吃!這搭配真的超級棒!」(韓國/女/二十多歲)
「整根裹上巧克力的香蕉我超愛的,吃起來超級滿足,而且在哪吃都不怕踩雷這點也很讚~」(美國/男/二十多歲)
把整根香蕉用融化的巧克力包覆,再撒上繽紛的巧克力米或脆果的巧克力香蕉不但外觀出眾,口味上也很受歡迎,受訪的外國人有八成都吃過,且吃過的人都說喜歡。看來香蕉搭配巧克力是無敵組合這點全世界都很有共識呢。
紅豆也弄得太甜了吧!
最後一項意見是關於日本和菓子中常出現的「紅豆」。
「紅豆好甜,甜到讓我傻眼!我在美國吃了各種蛋糕和冰淇淋,以為我早就習慣吃甜,沒想到紅豆的甜完全不一樣,感覺是會殘留在嘴裡的那種甜膩感啊!」(美國人)
即使是來自糖好像不用錢的美國,紅豆的甜對美國人來說似乎又是另一個世界,好像並不太能接受。過去有不喜歡吃紅豆的人說「紅豆的甜是像在燒灼喉嚨的那種甜」,看來就算是愛吃甜食的人,也有各自的喜好啦!
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