2007年創立的年輪家是販售西式甜點年輪蛋糕（バームクーヘン）的知名品牌，其風格與堅持帶有濃厚的日式氣息，能從商品上看得出年輪家貫徹了日本人對於味道的感性及堅持。年輪家的年輪蛋糕主要分為三種類，第一種是外觀有如山峰一般，外層酥脆、口感紮實的山形年輪蛋糕（マウントバーム）；第二種是口感有如蜂蜜蛋糕一般綿密，市面上也較為常見的圓形年輪蛋糕（ストレートバーム）；第三種則是萃取山型年輪蛋糕及圓形年輪蛋糕精華、外層酥脆口感綿密的糖霜年輪蛋糕（ブッシュドバーム）。無論哪種都有各自的愛好者，更是日本人心中的伴手禮名店之一。

踏上10年里程碑的年輪家決定以「抹茶的國度－日本」為主題，創造出這款蘊含滿滿日式風情的抹茶年輪蛋糕。以前限定商品都只能在部分店鋪才能買到，但為了慶賀這值得紀念的十周年盛事，年輪家的所有販售據點都能買到這款新的季節限定抹茶山形年輪蛋糕。

這款抹茶蛋糕的精華就在色香味一應俱全，富含京都宇治抹茶的蛋糕體是花費比普通年輪蛋糕多一倍的時間烘烤之後再靜置熟成，以讓抹茶沉穩內斂的香氣充分融入蛋糕中。帶有濃厚抹茶綠的外觀看起來就像是翠綠無比的遠山群峰，也像一波波拍打人心的海浪般，無論味道亦或是外型都值得細細品嚐、慢慢回味。

枯山水是日本庭園中獨有的庭園造景，以砂石的紋路來表現水的流動變化，能令人感受到無比的寧靜與日式幽玄之美。這一次推出的抹茶年輪蛋糕讓年輪家的招牌年輪蛋糕更加昇華至另一層次，外觀便決定以抹茶枯山水為發想，在外盒上繪上許多枯山水模樣的紋路，日式抹茶的滋味與日本獨特的美感相呼應，讓人更能意識到日本人對於美感意識的概念藍圖。也因此相當適合送給長輩、上司，對於外國觀光客而言更是十足帶有日本風情的完美伴手禮。

＜商品概要＞
【名稱】抹茶山形年輪蛋糕（マウントバーム お抹茶）
【價格】盒裝一入864日圓(未含稅800日圓)
【販售期間】季節限定2018年4月13日～2018年8月29日左右
【販售店鋪】日本全國年輪家(銀座本店・大丸東京店・西武池袋店・SOGO横浜店・阪急梅田店・JR東京車站店・羽田機場第一航廈店．羽田機場第二航廈店（出境大廳內）．Little Bau Tree JR品川車站店)