東京超值美味的和牛餐廳精選

東京超值美味的和牛餐廳精選

Update: 2017-11-02

和牛的香甜濃厚滋味、入口即化的口感、以及豐醇香氣,使人深深著迷。是旅客們來到日本必定品嘗的美食之一。在日本對於和牛的等級有嚴格的評斷標準。以油花的分布情況區分等級,A表示高於標準、B為標準、C則表示低於標準。一般而言,和牛肉的判定均為等級A,而其中最高品質就是A5。讓日本引以為傲的A5黑毛和牛,不僅擁有完美比例的紅肉與油花,肉質細緻柔軟,香氣四溢,入口瞬間彷彿要化開般,只要嘗過一次保證立刻上癮!
這次要介紹的是精選在東京都內,以合理價格可以輕鬆品嘗和牛的3家餐廳。

樂享A5黑毛和牛燒肉&BAR「Ushigoro Bambina 澀谷店」

樂享A5黑毛和牛燒肉&BAR「Ushigoro Bambina 澀谷店」

位於澀谷,在『Ushigoro Bambina 澀谷店(うしごろバンビーナ 渋谷店)』可以享用到特選「國產A5黑毛和牛」的燒肉&BAR,除了必點的牛舌之外,嫩肩里肌ミスジ1,500日圓(未稅)、腿三角トモサンカク1,500日圓(未稅)、肋眼眉リブかぶり1,000日圓(未稅)等稀有部位,都能以超優惠價格吃到。
將A5等級和牛放上鐵板以炙燒方式燒烤後,當潤滑口感包覆舌尖的同時,帶有多層次的美味緊接著在口中放肆地散開,超級滿足!除了燒肉,在這裡還能搭配自選紅酒一併享用喔。

詳細介紹:http://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2016-07-28

  • Ushigoro Bambina
    うしごろバンビーナ
    • 地址 東京都渋谷区桜丘町16-9 渋谷Xeビル
    • 聯絡電話 03-3770-4129

    營業時間:17:00~24:00
    用餐預算:5000日圓
    公休日:全年無休

新吃法!和食屋的烤牛肉「MOTSU吉 澀谷店」

新吃法!和食屋的烤牛肉「MOTSU吉 澀谷店」

肉專門料理店『MOTSU吉 澀谷店(もつ吉 渋谷店)』,使用了最高級的和牛與京都產的珍貴食材,標榜著不需花大錢就可以品嘗和牛料理的餐廳。店內最推薦的是「新提案 和食屋的烤牛肉(新提案 和食屋のローストビーフ)」1280日圓(未稅),精選A5等級的黑毛和牛(母牛)紅肉部分以低溫調理方式進行燒烤,並醃漬24小時將其熟成,一道費時費工的精緻料理。端上桌後,再撒上現削的柴魚片與帕馬森起司,結合視覺與味覺的絕佳享受。
烤牛肉的新鮮口感,送入口中漸漸融化,加上柴魚片與帕馬森起司的巧妙搭配,凝聚美味的一品,真讓人無法抗拒。

詳細介紹:http://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2017-06-14

  • MOTSU吉
    もつ吉
    • 地址 東京都渋谷区宇田川町31-1 HULIC &New SHIBUYA 8F
    • 聯絡電話 03-6416-5236

    營業時間:17:00~26:00
    預算:5000日圓
    公休日:全年無休

首推嚴選毛和牛雙層漢堡「Henry's Burger」

首推嚴選毛和牛雙層漢堡「Henry's Burger」

代官山車站附近,由燒肉名店『炭火燒肉Nakahara(炭火焼肉なかはら)』所精心打造的漢堡店『Henry's Burger(ヘンリーズバーガー)』,招牌料理「雙層漢堡(ダブルハンバーガー)」1188日圓(含稅),使用了與『炭火燒肉NAKAHARA(炭火焼肉なかはら)』相同的黑毛和牛肉,以厚度約8mm的粗絞肉所製成的純肉排,100%原汁原味,肉香爆表,直逼牛排口感,可以說是夾著頂級牛排的漢堡!黑毛和牛的誘人風味,相信一定能讓愛吃肉的人獲得大大滿足。

詳細介紹:http://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2015-12-22

  • Henry's Burger
    Henry's Burger
    • 地址 東京都渋谷区恵比寿西1-36-6
    • 聯絡電話 03-3461-0530

    營業時間:11:00~20:00
    公休日:全年無休

以上介紹的3家餐廳,不論是燒肉、烤牛肉、漢堡,都能充分體驗到和牛的迷人魅力,有機會一定要品嘗看看,一起成為和牛的俘虜吧!

*情報皆為刊登這篇文章時的資訊。

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