菜单一览
38件
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盐烤大正虾
大正海老塩焼き- 2,640 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐
- 食材 虾
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烤扇贝
ほたて焼- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 扇贝
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烤鳗鱼
うなぎ焼き- 2,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鳗鱼
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西京烧
銀鱈の西京焼き- 1,650 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 西京味噌
- 食材 银鳕鱼
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烤带壳角蝾螺
さざえのつぼ焼き- 时价
- (含税)
- 烹饪方法 网烤
- 调味料 日本清酒
- 食材 角蝾螺
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生鸟尾蛤
生とり貝- 1,980 日元
- (含税)
- 食材 日本鸟尾蛤
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萤乌贼
ほたるいか- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 萤乌贼
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鲈鱼（生鱼片）
すずき- 2,420 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 河鲈
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海鞘
ホヤ- 880 日元
- (含税)
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秋刀鱼
サンマ- 1,760 日元
- (含税)
- 食材 秋刀鱼
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鱼白柑橘醋
白子ポン酢- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 柑橘醋, 柠檬汁
- 食材 鱼白
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安康鱼肝
あんきも- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
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活牡蛎
活カキ- 1,540 日元
- (含税)
- 食材 牡蛎
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醋味噌涼拌菜
ゲソとネギの酢みそあえ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 味噌
- 食材 鱿鱼须, 大葱
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牡丹虾（生鱼片）
ぼたん海老刺身- 2,400 日元
- (含税)
- 食材 牡丹虾
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蛤蜊清汤
はまぐりの吸物- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 白蛤
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盐辛
塩辛- 660 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 食盐, 日本清酒, 味醂
- 食材 乌贼
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生海参
なまこ- 1,540 日元
- (含税)
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味增螃蟹
かにみそ- 1,100 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
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醋苔
もずく- 660 日元
- (含税)
- 食材 醋苔
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章鱼泡菜
タコキムチ- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 食材 章鱼, 泡菜
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水母（生鱼片）
刺身クラゲ- 1,200 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生, 切
- 调味料 酱油
- 食材 水母
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蒸蛋羹
茶碗蒸し- 880 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
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蟹肉沙拉
カニサラダ- 1,540 日元
- (含税)
- 食材 螃蟹
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炙烤沙丁鱼
イワシ- 1,650 日元
- (含税)
- 食材 沙丁鱼
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炙烤鲣鱼生鱼片
カツオ- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鲣鱼
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生鱼片拼盘
お刺身盛り合わせ- 4,400 - 0 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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三文鱼（生鱼片）
サーモン- 2,420 日元
- (含税)
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金枪鱼（生鱼片）
赤身- 2,750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生, 切
- 食材 金枪鱼
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鱿鱼生鱼片
いか- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 乌贼
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甜虾（生鱼片）
甘海老- 2,420 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
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章鱼（生鱼片）
タコ- 1,980 日元
- (含税)
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竹荚鱼（生鱼片）
あじ（刺身）- 1,870 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 竹荚鱼
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青花鱼生鱼片
サバ- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲭鱼
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金枪鱼最肥美部分（生鱼片）
大トロ- 5,500 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 金枪鱼
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金枪鱼中肥（生鱼片）
中トロ- 4,950 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 金枪鱼
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红甘鲹鱼（生鱼片）
かんぱち- 2,420 日元
- (含税)
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鲷鱼
鯛- 2,420 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 鲷鱼
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