菜单一览
40件
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蟹黄 附蟹肉
ほぐし身の蟹味噌- 1,089 日元
- (含税)
- 食材 螃蟹, 蟹黄
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螃蟹碎切调味刺身
蟹のなめろう- 869 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 味噌, 生姜
- 食材 紫苏, 螃蟹
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螃蟹和牛油果塔塔酱
蟹とアボカドのタルタル- 979 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 牛油果, 螃蟹
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蟹味噌蛋黄酱法式长棍面包
蟹味噌マヨチーズのバケット- 979 日元
- (含税)
- 调味料 蛋黃醬
- 食材 蟹黄, 面包
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螃蟹法式咸派
蟹のキッシュ- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 猪肉, 菠菜, 芦笋, 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 螃蟹
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螃蟹火锅
蟹なべ- 2,739 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 调味料 高汤
- 食材 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 螃蟹
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杂烩粥组合
雑炊セット- 649 日元
- (含税)
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雪蟹（生鱼片）
ズワイ蟹のお刺身4本- 4串 2,189 日元
- (含税)
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帝王蟹（肩膀）
タラバガニ一肩- 12,089 日元
- (含税)
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帝王蟹和雪蟹品鉴拼盘
タラバ蟹とズワイ蟹の食べ比べ- 1,859 日元
- (含税)
- 食材 堪察加擬石蟹, 雪蟹
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日本山药海藻沙拉
長芋と海藻のサラダ- 869 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 长山药, 海藻
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土豆沙拉
煮卵といくらのせポテトサラダ- 979 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 食材 胡萝卜, 马铃薯, 鸡蛋, 鲑鱼卵
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蔬菜棒
蟹味噌マヨの野菜スティック- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切
- 调味料 蟹味增, 蛋黃醬
- 食材 黄瓜, 芹菜, 萝卜, 胡萝卜
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腌菜拼盘
漬物盛り合わせ- 649 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
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凉拌茄子
出汁漬け茄子- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 调味料 酱油, 高汤
- 食材 茄子
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番茄高汤
出汁漬け冷やしトマト- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷却
- 调味料 高汤
- 食材 番茄
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梅肉水晶
梅水晶- 649 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 梅, 鲨鱼软骨
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毛豆
枝豆- 649 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯
- 食材 毛豆
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山芥末拌山药
長芋わさび- 649 日元
- (含税)
- 烹饪方法 拌
- 调味料 山葵
- 食材 长山药
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腌渍萤乌贼
ホタルイカの沖漬け- 649 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 食材 萤乌贼
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螃蟹锅饭
蟹といくらの釜飯- 大份/L 4,279 日元
- 小份/S 2,189 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合, 蒸
- 调味料 酱油, 味醂
- 食材 白饭, 螃蟹, 鲑鱼卵
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螃蟹汤
蟹汁- 539 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 螃蟹
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和牛釜锅饭
和牛五目釜飯- 大份/L 4,059 日元
- 小份/S 2,079 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 和牛, 白饭
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蒲烧鳗鱼饭
ひつまぶしセット- 429 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切, 烤
- 调味料 酱油, 酱汁
- 食材 鳗鱼, 白饭
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银鳕鱼西京烧
銀だらの西京焼き- 1,309 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 西京味噌
- 食材 银鳕鱼
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炙烤鸭肉
鴨の炙りポン酢がけ- 869 日元
- (含税)
- 烹饪方法 直火烤
- 调味料 柑橘醋
- 食材 鸭肉
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炭火炙烤鱏鳍
エイヒレ炙り焼き- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炭火烤
- 食材 鱏鳍
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雪蟹和时令天妇罗拼盘
ズワイ蟹と季節野菜の天麩羅盛合せ- 2,189 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 小麦粉, 萨摩炸蔬菜饼, 雪蟹
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夹炸
蓮根と蟹しんじょうの挟み揚げ- 1,089 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 螃蟹, 莲藕
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奶油蟹肉可乐饼 海胆酱
蟹クリームコロッケ～雲丹ソース～- 1,089 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 海胆酱油
- 食材 面包屑, 螃蟹, 海胆
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虾仁的炸春卷
海老と野菜の網春巻き- 869 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 春卷皮, 虾, 蔬菜
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炸河豚
ふぐの唐揚げ- 1,089 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 食材 河豚
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高汤炸豆腐
鯛出汁揚げ出し豆腐- 979 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸
- 调味料 高汤
- 食材 葱, 豆腐, 螃蟹
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炸薯条浇汁奶酪
チーズソースのポテトフライ- 759 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炸, 浇, 切
- 食材 马铃薯, 奶酪
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熏烤牛肉
和牛出汁のローストビーフ- 1,419 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 红葡萄酒, 迷迭香
- 食材 牛, 洋葱, 大蒜
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厚鸡蛋卷，鸡蛋卷
蟹の出巻き卵- 1,089 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 鸡蛋, 螃蟹
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萝卜炖牛筋
牛すじと大根の京風煮- 1,089 日元
- (含税)
- 烹饪方法 煨
- 调味料 酱油, 味噌
- 食材 牛, 萝卜
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蟹肉烧卖
蟹しゅうまい5個- 5个 1,199 日元
- (含税)
- 烹饪方法 蒸
- 食材 螃蟹
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香草冰淇淋
バニラアイスクリーム- 539 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 香草香料
- 食材 鸡蛋, 牛奶
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黑蜜黄豆粉冰淇淋
黒蜜きなこアイスクリーム- 649 日元
- (含税)
- 调味料 黑糖蜜汁, 黄豆粉
- 食材 冰淇淋
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