菜单一览
52件
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各种头盘
初菜 各種- 528 - 1,078 日元
- (含税)
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韩式腌黄瓜
韓国風きゅうり- 660 日元
- (含税)
- 食材 黄瓜
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日式泡菜
和風キムチ- 660 日元
- (含税)
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泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ- 1,320 日元
- (含税)
- 烹饪方法 醃
- 调味料 食盐
- 食材 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
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生菜 自制味噌
サンチュ 自家製味噌添え- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 生
- 食材 生菜
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原创沙拉
KABTOサラダ- 968 日元
- (含税)
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韩式蔬菜沙拉
チョレギサラダ- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合
- 调味料 芝麻油
- 食材 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
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炖牛筋
佐賀牛すじの煮込み- 968 日元
- (含税)
- 食材 佐贺牛
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盐水煮牛舌配芥末
牛タンの塩茹で わさび添え- 968 日元
- (含税)
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百叶刺身
和牛センマイ刺し- 968 日元
- (含税)
- 食材 牛
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冷制特级佐贺牛肉刺身
冷製極上佐賀牛の炙り- 2,068 日元
- (含税)
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上等牛舌盐
上牛タン塩- 2,618 日元
- (含税)
- 食材 牛舌
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极品牛舌盐
極上タン塩- 4,290 日元
- (含税)
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盐味熟成厚切牛舌
極上厚切牛タン塩- 5,390 日元
- (含税)
- 烹饪方法 切, 酿
- 调味料 食盐
- 食材 牛舌
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上等横膈膜（两侧的肉）
上ハラミ- 2,618 日元
- (含税)
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特级上等横膈膜（两侧的肉）
極上ハラミ- 4,290 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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厚切上等牛横膈膜
極上厚切ハラミ- 5,390 日元
- (含税)
- 食材 牛横膈膜
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心
ハツ- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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牛大肠
シマチョウ- 1,750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛大肠
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丸肠（小肠）
マルチョウ- 1,750 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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内脏
ホルモン- 1,485 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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上等瘤胃
上ミノ- 2,310 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛瘤胃
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肋肉
カルビ- 1,760 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛五花肉
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上等肋肉
上カルビ- 3,190 日元
- (含税)
- 食材 牛五花肉
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特级上等肋肉
極上霜降カルビ- 4,290 日元
- (含税)
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里脊（咸味或酱汁）
ロース（塩又はタレ）- 1,980 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 食盐, 烤肉酱
- 食材 牛里脊肉
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上等里脊肉
上ロース- 3,080 日元
- (含税)
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特级上等里脊肉
極上霜降ロース- 4,290 日元
- (含税)
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烤涮西冷牛肉 配白萝卜泥和酸橘醋
焼きしゃぶサーロイン 卸しポン酢添え- 2,838 日元
- (含税)
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贝形里脊
カイノミ- 3,190 日元
- (含税)
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肩三角肉
カタサンカク- 3,190 日元
- (含税)
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前臀肉
イチボ- 3,520 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛臀尖肉
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牛腿三角肉
トモサンカク- 3,190 日元
- (含税)
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嫩肩肉
ミスジ- 4,290 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 牛嫩肩肉
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和牛霜降肩里脊芯肉
ザブトン- 4,290 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 和牛
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烤小鸡腿
若鶏もも焼き- 968 日元
- (含税)
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猪颈肉
三元豚トントロ- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 猪脸颈肉
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美明豚
美明豚- 1,848 日元
- (含税)
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烤蔬菜 各种
野菜～炙～ 各種- 473 - 1,408 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
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蛋花汤
玉子スープ- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 炖
- 食材 鸡蛋
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极品佐贺牛肉裙带菜汤
極上佐賀牛のワカメスープ- 748 日元
- (含税)
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韩式石锅拌饭
石焼ビビンバ- 1,408 日元
- (含税)
- 烹饪方法 混合, 烤
- 调味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
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石锅蒜香佐贺极品牛肉末饭
極上佐賀牛そぼろの石焼ガーリックご飯- 1,518 日元
- (含税)
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冷面
冷麺- 1,298 日元
- (含税)
- 烹饪方法 焯, 冷却
- 食材 冷面
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米饭
銀シャリ- 495 日元
- 605 日元
- (含税)
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腌鳕鱼内脏
チャンジャ- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 发酵
- 调味料 芝麻油, 辣椒
- 食材 鳕鱼, 大蒜
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韩式海苔
韓国海苔- 528 日元
- (含税)
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坚果拼盘
ミックスナッツ- 748 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 食材 坚果
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冰淇淋
アイスクリーム- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 食材 鸡蛋, 牛奶
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时令雪酪
季節のシャーベット- 638 日元
- (含税)
- 烹饪方法 冷冻
- 调味料 砂糖
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抹茶蕨饼 佐香草冰淇淋
抹茶わらび餅 バニラアイス添え- 968 日元
- (含税)
- 烹饪方法 凝固
- 食材 蕨粉, 香草冰淇淋
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可丽饼
クレープ- 1,078 日元
- (含税)
- 烹饪方法 烤
- 调味料 黄油
- 食材 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶
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